Bændablaðið - 03.04.2014, Blaðsíða 16

Bændablaðið - 03.04.2014, Blaðsíða 16
16 Bændablaðið | Fimmtudagur 3. apríl 2014 Á dögunum fékk ég bók að gjöf. Bókin heitir Smyglari Guðs og er óvenjuleg saga um kristinn trúboða, Bróður Andrew, sem flutti guðsorð til allra kommúnistalanda og smyglaði Biblíunni til trúaðs fólks handan járntjaldsins. Nú hvá kannski þeir sem þekkja mig, því trauðla er hægt að finna trúlausari mann. Hví skyldi þá nokkrum hafa dottið í hug að færa mér bók sem þessa að gjöf? Smyglari Guðs er í mínum huga mjög merkileg bók, ekki vegna innihaldsins heldur þeirrar tengingar sem ég hef við bókina. Þetta eintak sem Hrafnkell vinur minn færði mér er nefnilega annað eintakið sem ég eignast. Hið fyrra hafði frændi hans, Hlífar Erlingsson frá Þorgrímsstöðum í Breiðdal, fært mér að gjöf fyrir um átta árum en mér til mikillar mæðu glataði ég bókinni einhvers staðar á lífsleiðinni. Það var mér því mikil sárabót að eignast annað eintak. Hlífar var einstakur maður. Þegar ég hóf að fara í smalamennsku í Breiðdal haustið 2003 kynntist ég þessum ljúfa og þægilega manni. Hlífar bjó þá á Þorgrímsstöðum, innst í Suðurdal í Breiðdal ásamt Guðrúnu systur þeirra en Gunnar bróðir þeirra hafði kvatt þennan heim þá um sumarið. Þeir bræður höfðu þá um áratugaskeið staðið fyrir búskap á Þorgrímsstöðum. Mikil samvinna var milli þeirra bræðra og frændfólks þeirra á Gilsá, en þangað kom ég til að aðstoða Hrafnkel vin minn og foreldra hans, Lárus og Helgu, við smalamennsku þetta haust og flest haust síðan. Hlífar og Guðrún brugðu búi haustið 2003 en eftir sem áður var Hlífar jafnan boðinn og búinn að aðstoða frændfólk sitt á Gilsá við ýmis störf og ekki síst fjárrag og smalamennsku. Það var hrein unun að fylgjast með honum við smalmennsku. Hann sagði enda að maður yrði að geta hugsað eins og sauður. Oft man ég eftir því að hafa staðið og horft á hann eiga við óþekkar kindur, sannfærður um að nú myndi hann ekki ná að komast fyrir þær. Nálega alltaf hafði ég á röngu að standa. Hlífar þekkti háttalag skepnanna og landslagið eins og lófann á sér og nýtti sér það óspart. Hlífar var trúaður maður og hafði starfað með Hvítasunnu- söfnuðinum sem ungur maður. Fyrsta haustið sem ég smalaði í Breiðdal aðstoðuðum við Hlífar við smalamennsku í Þorgrímsstaðalandi. Eitthvað hitnaði mér í hamsi við erfiðleika sem ég trúi að hafi verið af misgáningi smalamanna sem með mér voru. Fór ég ófögrum orðum í talstöðina um hvers konar lyddur væru að smala með okkur. Eftir að smalamennsku var lokið sá Hrafnkell ástæðu til að skýra út fyrir mér að Hlífar frændi hans væri mikill trúmaður og varla hrifinn af munnsöfnuðinum. Lárus sagðist bara hafa slökkt á talstöðinni. En þrátt fyrir alla mína bresti hafði Hlífar mætur á mér. Mér þótti því afar vænt um það þegar hann færði mér bókina að gjöf, hann hefur líklega haldið að bjarga mætti þessum guðleysingja og gera úr honum sæmilegan mann. Ég gleðst mjög yfir að hafa fengið hana aftur í hendur, jafnvel þó að um annað eintak sé að ræða. Hlífar kvaddi þennan heim árið 2007. Ég lærði mikið af þessum einstaka heiðursmanni sem átti í fórum sínum hlýju, dugnað og jákvæðni fyrir alla sem á vegi hans urðu. Fyrir það fæ ég seint fullþakkað. /fr STEKKUR Smali Guðs Félag starfsfólks í skólamötuneytum: Markmiðið að efla samvinnu og standa fyrir fræðsluþingum Félag starfsfólks í skóla- mötuneytum er heiti á félagi sem stofnað var í vetur og er það ætlað fyrir starfsfólk í eldhúsum í skólum landsins, sama á hvað stigi skólinn er. Aðalheiður Kjartansdóttir, matráður í Stórutjarnaskóla í Þingeyjarsveit, er formaður félagsins en með henni í stjórn eru Hulda Einarsdóttir, matráður í Síðuskóla á Akureyri, sem er gjaldkeri, og Jóna Halldóra Tryggvadóttir, matráður í Grunnskóla Húnaþings vestra. Meðstjórnendur eru Guðrún Ágústa Ágústsdóttir og Anna Arngrímsdóttir, sem báðar starfa í mötuneyti Menntaskólans á Akureyri. „Við héldum fræðsluþing fyrir áramót í Stórutjarnaskóla og var það ætlað starfsfólki í skólamötuneytum. Við fengum til þess styrk frá Verkalýðsfélaginu Framsýn á Húsavík, en Stórutjarnaskóli lagði til húsnæði og búnað,“ segir Aðalheiður, en þingið var auglýst með því að senda tölvupóst á skólastjóra á svæðinu frá Húnavatnssýslum um Norður- og Austurland, að Djúpavogi. Heiða segir að ætlunin sé að reyna að koma félagsskapnum á framfæri við starfsmenn skólamötuneyta um land allt og þannig fá fleiri til liðs við félagið. Alls eru nú 24 í félaginu. Tveir fyrirlestrar Tveir fyrirlesarar voru fengnir til að flytja erindi á þinginu, þær Anna Rósa Magnúsdóttir, næringar- rekstrarfræðingur og forstöðumaður eldhúss Sjúkrahússins á Akureyri, og Borghildur Sigurbergsdóttir næringarráðgjafi. Þær fræddu fundargestir um rekstur stóreldhúsa, næringu almennt og mikilvægi þess að allir taki lýsi, „og almennt um jákvæðni gagnvart hollum og góðum mat,“ segir Aðalheiður. Á þinginu kynnti Ekran ýmsar vörur sem félagið býður upp á og Norðlenska kynnti nýjar framleiðsluvörur sem sérstaklega eru framleiddar með skólamötuneyti í huga. Almenn ánægja með þingið „Markmið félagsins er að efla samvinnu og standa fyrir fræðsluþingum á hverju hausti hér og þar um landið. Við höfum áhuga fyrir að ná til sem flestra starfsmanna í skólamötuneytum hvar sem þeir starfa á landinu því vilji okkar stendur til þess að félagið stækki og dafni,“ segir Aðalheiður. „Það ríkti almenn ánægja með þingið og greinilegt var að fólk hafði þörf fyrir að hitta aðra í sömu atvinnugrein. Það var mikið spjallað og fólk var að bera saman bækur sínar. Það er alveg sama hver grunnmenntun starfsfólks er, það er alltaf hægt að bæta við sig þekkingu og læra eitthvað nýtt.“ Þeir sem áhuga hafa fyrir að ganga í félagið geta haft samband við Aðalheiði t.d. með því að senda tölvupóst á netfangið heida@ storutjarnaskoli.is. /MÞÞ Aðalheiður Kjartansdóttir, formaður Félags starfsfólks í skólamötuneytum, og Guðbjörg Kristín Jónsdóttir aðstoðarkona. Myndir / MÞÞ Nemendur í 5. og 6. bekk við morgunverðarhlaðborðið.

x

Bændablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Bændablaðið
https://timarit.is/publication/906

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.