Bændablaðið - 28.01.2016, Blaðsíða 43

Bændablaðið - 28.01.2016, Blaðsíða 43
43Bændablaðið | Fimmtudagur 28. janúar 2016 Hár framleiðslukostnaður í Kína Þrátt fyrir meðal bústærð sína og umfang mjólkurframleiðslunnar, þá er framleiðslukostnaður mjólk- ur í Kína langtum meiri en mörg- um öðrum löndum. Skýringin á þessu felst fyrst og fremst í því að stór hluti bænda þarf að kaupa að stærstan hluta fóðursins fyrir kýrnar sínar þar af einnig mest allt gróffóð- ur, og það hefur auðvitað veruleg áhrif á kostnaðinn. Mest er flutt inn til landsins af refasmára- og maís- votheyi en bæði bændur í Kanada og Bandaríkjunum hafa verið stór- tækir framleiðendur á þessu fóðri fyrir kínverska kúabændur. Alls nam innflutningur Kína á þessu votheyi um 680 þúsund tonnum árið 2014 en innlend framleiðsla Kína á sams- konar fóðri fer fram á einungis 200 þúsund hekturum sem telst lítið ef litið er til stærðar landsins. Þá hefur launakostnaður á þarlendum kúabúum hækkað verulega á undanförnum árum, auk þess sem gengið hefur styrkst með tilheyrandi hækkuðum kostnaði á innfluttum vörum. Samkvæmt nýlegu uppgjöri IFCN (International Farm Comparison Network) nam meðal framleiðslukostnaður mjólkurlítrans í Kína 0,6 dollurum árið 2014 eða um 78 krónum miðað við núverandi gengi. Til samanburðar gefur IFCN upp að meðal framleiðslukostnaður mjólkur í heiminum árið 2014 var talinn vera um 60 krónur á lítrann. Lág meðalnyt Það er talið að það séu í Kína u.þ.b. 12 milljónir mjólkurkúa og miðað við árlega innvigtun mjólkur þá er með- alnytin ekki nema rétt um 3 þúsund lítrar á kúna. Þetta eru auðvitað allt of lágar afurðir miðað við vinnuframlag og annan kostnað við hverja kú og því er unnið að því hörðum hönd- um að ná meðalnytinni upp. Eitt er að koma í þær betra fóðri en hitt er að bæta erfðaefnið. Kínverjar hafa undanfarin ár farið þá leið að flytja inn kynbótagripi til landsins svo hraða megi framförunum og þegar Kínverjar taka sig til þá er það gert af miklum krafti. Þannig voru árið 2014 fluttar inn 100 þúsund mjólkurkýr til landsins í þessum tilgangi auk þess sem árlegur innflutningur á óborn- um kvígum hefur verið frá 50–100 þúsund gripir. Væntingar standa því til þess að meðalframleiðslan aukist allverulega á komandi árum enda um svartskjöldóttar Holstein-kvígur og kýr að ræða sem hæglega geta mjólkað 11–13 þúsund lítra hver á venjulegu mjaltaskeiði fái þær gott gróffóður og sé vel hlúð að þeim. Mikil þörf fyrir ráðgjöf og endurmenntun Eins og hér að framan má lesa um þá er kínverska mjólkurframleiðslan allóvenjuleg að uppbyggingu og byggir mikið til á aðkeyptu fóðri með tilheyrandi kostnaði auk þess sem meðalafurðir eru lágar og launa- kostnaður á hvern lítra hár. Í öllum alþjóðlegum samanburði hefur kín- versk mjólkurframleiðsla komið illa út en athygli hefur þó vakið að best reknu bú landsins standa sig einkar vel. Það bendir til þess að bæta þurfi þekkingu bæði bændanna sjálfra en ekki síður þekkingar í stoðkerf- inu s.s. meðal dýralækna og ráðu- nauta. Af þeim sökum hafa bæði kínversku afurðafélögin og ýmis fyrirtæki hleypt af stokkunum röð námskeiða til þess að endurmennta fagfólk í stoðkerfinu sem og flutt inn ráðgjafa sem hafa unnið beint með kúabændunum, sér í lagi stærri framleiðendunum. Hefur reynslan af þessu verið góð og nú þegar sjást merki um bættar afurðir og bættan rekstur á kúabúum landsins. Þó svo að stjórnvöld í Kína vilji gjarnan sjá þarlendan markað sjálf- bæran þegar kemur að mjólkurvör- um þá er dagljóst að allnokkuð er í land þar eð þrátt fyrir mikinn vöxt í þarlendri mjólkurframleiðslu þá vex neyslumarkaðurinn einfaldlega einnig. Þetta skapar mikil tækifæri fyrir bæði kúabændur, afurðastöðvar og margs konar stoðfyrirtæki víða um heim s.s. á sviði framleiðslu og ráðgjafar og verður því afar áhuga- vert að fylgjast með þróuninni á komandi árum. Fyrir áhugasama má benda á aðra grein um kínverska mjólkurvöru- markaðinn sem birtist í 4. tölublaði Bændablaðsins árið 2013 á blaðsíð- um 34–35. Snorri Sigurðsson sns@seges.dk Ráðgjafi hjá SEGES P/S Danmörku Fyrirtækið Feronia, sem að hluta til er í eigu Þróunaraðstoðarstofnunar Bretlands, hefur verið sakað um landhremmingar (land-grabbing) með ólöglegum hætti í Kongó og brot á mannréttindum. Kom þetta m.a. fram í breska blað- inu The Guardian þann 12. janúar sl. Fyrirtækið Feronia sem skráð er á markaði í Kanada, var í nær 100 ár alfarið í eigu matvælarisans Unilever, en þar var stofnað árið 1911. Það er líka skráð á markaði TSX Venture Exchanges og framleiðir einkum pálmaolíu og fleiri afurðir olíuríkra jurta, hrísgrjón, korn og baunir. Samkvæmt heimasíðu fyrirtækisins framleiðir það 13.000 tonn af pálma- olíu á ári. Í byrjun janúar átti CDC Group um 27,4% hlut í fyrirtækinu en það er í eigu Þróunaraðstoðarstofnunar Bretlands, DFI. Þá áttu fleiri evrópsk ríki samtals 32,4% hlut í fyrirtækinu í gegnum Golden Oil Holdings Limited (GOHL). Það er síðan að fullu í eigu Mauritius special purpose vehicle sem er dótturfélag fjárfestingasjóðs- ins African Agriculture Fund (AAF). Þessi sjóður fjárfestir einkum í afrísk- um landbúnaði. Auk þess áttu aðrir stofnanafjárfestar tæplega 17,9% hlut í félaginu. Í miklum viðskiptum 15. janúar var gengið frá kaupum á aukinni hlutdeild GOHL í Feronia og er það þá komið með 54,9% hlut í félaginu. Yfir 100 þúsund hektarar Feronia ræður nú yfir 120 þúsund hektara landi í Kongó, þar af 30.199 hekturum á Yaligiama-plantekrunni, 63.560 hekturum á Lokutu- plantekrunni og 13.542 hekturum á Boteka-plantekrunni samkvæmt gögnum fyrirtækisins. Heimamenn segja þó að fyrirtækið hafi ekki getað sýnt fram á eign á nema 63.000 hekturum og meira að segja sé vafa undirorpið hvort þeir pappírar séu löglegir. Héraðsstjórinn Gaspard Bosenge-Akoko, fullyrðir að papp- írar hafi verið falsaðir til að sölsa land undir fyrirtækið. Segir hann að yfir 40 þúsund hektarar hafi verið hrifs- aðir af samfélaginu. Meðan Kongó var nýlenda Belga á árunum 1908 til 1960 hafi landi verið stolið frá íbúunum meðfram allri Kongóánni undir pálmatrjáarækt. Samfélag heimamanna hafi síðan verið útilokað frá allri ákvarðanatöku um útþenslu starfseminnar á undanförnum árum. Bretar sakaðir um að styðja mannréttindabrot Mannréttindasamtök hafa nú sakað bresk yfirvöld um að hafa notað yfir 14 milljónir punda af opinberu fé til að styðja við hið fallvalta fyrirtæki Feronia sem fullyrt er að komi illa fram við starfsmenn sína. Þeir þurfi að starfa við ófullnægjandi aðstæður í hitabeltinu og fái aðeins sem nemur 1 dollara í laun á dag. Í Guardian er bent á að ríkisstjórn Bretlands segist berjast gegn fátækt í Afríku í gegnum AFF-sjóðinn. Hann megi ekki fjárfesta í fyrirtækjum sem stunda landhremmingar né brjóti á mannréttindum eða taki þátt í spillingu. Jean-François Mombia Atuku, talsmaður baráttusamtakanna RIAO- RDC, ritaði evrópsku landréttarsam- tökunum Grain bréf þar sem hann lýsir ástandinu. Segir hann íbúa nærri pálmaplantekrunum búa við næringarskort og hungur í húsakynn- um sem séu að hruni komin. Fyrirtæki segist ætla að bæta aðstöðuna Fyrirtækið segist hafa reynt að bæta stöðu þeirra 3.800 verkamanna sem þar starfa en átt við sjúkdóma og áratugalöng innanlandsátök að glíma. Þá sé svæðið mjög einangr- að og mikil þörf sé á auknu fé í uppbyggingu. David Easton, fjár- festingastjóri CDC, segir að þegar það fyrirtæki hafi tekið við stjórn Feronia, hafi allt verið í algjörri niðurníðslu. Þá sé fyrirtækið eini vinnuveitandinn á mjög stóru svæði. „Við viðurkennum að margt þarf að gera. Fólkið þarf húsnæði, skóla og sjúkrahús. Við erum að gera úttekt á samfélagsaðstæðum og verður gefin út skýrsla um málið síðar á þessu ári. Við höfum hækkað laun um 50% og reiknum með að hækka launin enn frekar. Við höfum ákveðið að verja sem nemur 3,6 milljónum dollara í húsnæðisupp- byggingu, sjúkrahús, skóla og fleiri samfélagslega nauðsynlega þætti,“ sagði Easton í samtali við Guardian. /HKr. Landhremmingar í Kongó: Bresk stjórnvöld sökuð um að styðja mannréttindabrot Ein af plantekrum Feronia í Kongó. Mynd / Feronia Stærsta kúabú Kína í dag er með 40 þúsund mjólkurkýr og er það jafnframt stærsta kúabú í heimi. Léttar og þægilegar vatteraðar úlpur í mörgum litum fyrir dömur og herra Primaloft úlpur Pantið vörulista hjá okkur praxis@praxis.is Verð frá 22.900 kr. Bonito ehf. • Friendtex • Praxis Faxafen 10 • 108 Reykjavík • sími 568 2870 • www.friendtex.is •www.praxis.is Opið mánudag - föstudag 11:00-17:00 Stærðir: S-M-L-XL-XXL-3XL Friendtex á Íslandi Praxis á Íslandi Opið laugardaginn 30. janúar kl. 12:00-16:00
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56

x

Bændablaðið

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Bændablaðið
https://timarit.is/publication/906

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.