Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1973, Page 132
130
Tafla II
Um sölu mjólkurafurða innanlands
(frá Framleiðsluráði landbúnaðarins)
Nýmjólk lítrar .........
Súrmjólk lítrar ........
Ávaxtamjólk lítrar .....
Jógúrt lítrarD .........
Rjómi lítrar ...........
Sýrður rjómi lítrar ....
Súkkulaðimjólk lítrar ..
Skyr . . .•.............
Bláberjaskyr kg1 2 3) ..
Undanrenna til neytenda
Undanrenna til fóðurs ..
Smjör kg ...............
Gouda F-t45 sk.-laus kg3)
Gouda H-30 sk.-laus kg .
Brauðostur F-45 kg .....
Tilsitter-ostur kg .....
Port-Salut og Amb.dor ..
Camenbert kg ...........
Gráðaostur kg ..........
Bræddir ostar kg .......
Rjómamysuostur kg ......
Mysuostur kg ...........
Mysingur kg ............
Ostur samtals
Nýmjólkurmjöl kg
Undanrennumjöl kg
Kálfafóður kg ...
Dósamjólk ds. ...
Sala 1973 % af sölu 1972
43.153.565 101,4
2.434.668 113,6
102.821 91,0
289.295
1.179.774 98,2
28.925 101,7
251.150 58,4
1.718.804 99,4
49.974
1.085.611 124,7
2.462.260 88,8
1.575.983 99,4
251.032 106,0
466.559 102,5
248.192 103,8
10.395 125,6
9.082 107,6
10.549 105,5
9.722 85,3
26.466 142,8
14.335 107,6
9.500 97,3
33.857 101,8
1.089.689 104,4
35.347 106,4
303.022 113,6
509.762 105,9
45.216 105,3
1) Sala hófst í apríl 1972.
2) Sala hófst í október 1972.
3) Innifalin sala á Maribo- og óðalsosti.