Bændablaðið - 08.07.2021, Síða 44

Bændablaðið - 08.07.2021, Síða 44
Bændablaðið | Fimmtudagur 8. júlí 202144 Heildarsala á kindakjöti fyrstu 5 mánuði ársins var 2.468 tonn sem er 2,1% aukning miðað við sama tímabil árið 2020. Heildarsala á dilkakjöti það sem af er ári er 2.254 tonn og á öðru kindakjöti 214 tonn. Salan á dilkakjöti eykst um 2,0 % milli ára fyrstu 5 mánuði ársins. Ef hins vegar er horft til 12 mánaða sölu þá er 12,4% samdráttur í kindakjötssölu. Samdráttur í sölu allra kjöttegunda á sama tímabili er 3,3%. Birgðir af dilkakjöti 1. júní voru 1.879 tonn en voru á sama tíma fyrir ári 1.488 tonn. Verðþróun Verðþróun lambakjöts í smásölu er mæld sem undirvísitala vísitölu neysluverðs. Frá áramótum hefur verðlag lambakjöts hækkað um 1,0% á meðan almenn verðlags­ hækkun hefur verið 2,6%. Ef litið er til 5 ára verðlagsþróunar þá hefur lambakjöt hækkað um 10,8% meðan vísitala neysluverðs hefur hækkað um 15,2%. Frá árinu 2008 hefur vísitala lambakjöts hækkað um 45,4% á meðan vísitala neysluverðs hefur hækkað um 78,1%. Útflutningur Alls hafa verið flutt út 1.166 tonn af kindakjöti það sem af er ári. Mest hefur verið flutt út til Noregs eða 457 tonn sem er 39% af heildar magni tímabilsins. Heildar verð­ mæti er 930,8 mill jónir og reiknað einingaverð 798 kr/kg. Reiknað einingaverð alls útflutnings árið 2020 var 693 kr/kg. Taka þarf tillit til þess að hlut­ fall vöruflokka er ólíkt ef borið er saman allt árið 2020 og fyrstu 5 mánuðir ársins 2021, þar sem allur útflutningur á ódýrari skrokkhlut­ um og kjöti af fullorðnu fer fram að haustinu. Unnsteinn Snorri Snorrason framkvæmdastjóri Landssamtaka sauðfjárbænda unnsteinn@bondi.is Sala á kindakjöti Grænvangur er samstarfs vett­ vangur atvinnulífs og stjórn­ valda um loftslagsmál og grænar lausnir. Á vegum Grænvangs var á dögunum gefin út Loftslags­ vegvísir atvinnulífsins. Þar er að finna yfirlit yfir núver­ andi stöðu loftslagsmála í hverri atvinnugrein og fjallað um markmið, tækifæri og áskoranir. Þá eru lagðar fram tillögur til úrbóta, m.a. hvernig stjórnvöld geti stutt við atvinnulífið til að ná hraðari árangri í loftslags­ málum en ella. Loftslagsvegvísir atvinnulífsins er samvinnuverk­ efni sjö atvinnugreinafélaga. Þau eru: Samorka, Samtök ferðaþjón­ ustunnar, Samtök fjármálafyrirtækja, Samtök fyrirtækja í sjávarútvegi, Samtök iðnaðarins, Samtök versl­ unar og þjónustu og Bændasamtök Íslands. Samkvæmt losunarbókhaldi Íslands er samtals losun atvinnu­ lífs (sem er á beinni ábyrgð Íslands) um 2.882 kt CO2íg. Þar af er bein losun frá landbúnaði árið 2019 619 kt CO2íg. Það er um 40% af heildar losun vegna atvinnulífsins. Þetta er losun sem myndast vegna beinnar starfsemi á búum og stærstu los­ unarvaldarnir eru iðragerjun búfjár, geymsla og notkun búfjár áburðar og notkun tilbúins áburðar. Bændasamtök Íslands samþykktu umhverfisstefnu landbúnaðarins árið 2020. Þar er lag til að unnið verði að því að ná fram kolefnisjöfnun í land­ búnaði árið 2030. Til að ná þessu markmiði verður að efla enn frekar rannsóknir og ráðgjöf varðandi losun frá landbúnaði en ekki síður að stór­ auka verkefni sem stuðla að bindingu kolefnis í jarðvegi og endurheimt vistkerfa. Árið 2019 settu stjórnvöld í gang verkefni sem kallast lofts­ lagsvænn landbúnaður. Verkefnið er samstarverkefni stjórnvalda, bænda, RML, Landgræðslunnar og Skóræktarinnar. Því er ætlað að auka þekkingu bænda á verkefnum á sviðið loftslagsmála, greina mögu­ legar aðgerðir og stuðla að því að koma verkefnum afstað. Upphaf verkefnisins loftslags­ vænn landbúnaður má rekja til þess að á aðalfundi Landssamtaka sauðfjárbænda árið 2017 var sam­ þykkt stefnumótun þar sem segir að stefna skuli að kolefnisjöfnun greinarinnar eins fljótt og kostur er. Sauðfjárbændur sýndu með þessu skrefi mikilvægt frumkvæði í þess­ um málaflokki og fengu stjórnvöld með sér í lið til þess að koma verk­ efninu af stað. Í stjórnarsáttmála sitj­ andi ríkisstjórnar, frá því í nóvember 2017, er eitt af þeim áhersluatriðum sem þar kemur fram að gengið verði til samstarfs við sauðfjárbændur um kolefnisjöfnun greinarinnar í sam­ ræmi við aðgerðaáætlun þar um. Út frá þessari vinnu hefur verkefnið Loftslagsvænn landbúnaður þróast. Fyrst um sinn hafa þátttakendur í verkefninu komið úr röðum sauð­ fjárbænda, en nú er ætlunin að naut­ gripabændur komi einnig inn í verk­ efnið. Aðrar búgreinar munu síðan koma inn í verkefnið í framhaldinu. Það er á höndum stjórnvalda í samstarfi við bændur að mótuð verði afgerandi stefna varðandi landbúnað og loftslagsmál. Ýmis verkefni eru komin í gang og önnur bíða þess að hafist verði handa. Kolefnisjöfnun landbúnaðar er eitt af 19 áherslu­ atriðum nefndar um mótun land­ búnaðarstefnu Íslands. Við næstu endurskoðun búvörusamninga munu loftslagsmál með einum eða öðrum hætti verða eitt af áhersluatriðum í samningaviðræðum stjórnvalda og bænda. Loftslagsvegvísir atvinnulífsinsBreyting á félagskerfi sauðfjárbænda Þann 1. júní tóku í gildi breytingar á félagskerfi landbúnaðarins þegar Bænda­ samtök Íslands og búgreinafélögin sam­ einuðust undir merkjum BÍ. Unnsteinn Snorri Snorrason, sem gegnt hefur starfi framkvæmdastjóra Landssamtaka sauð­ fjárbænda, hefur nú hafið störf hjá Bænda­ samtökum Íslands. Hann mun sinna starfi sérfræðings í umhverfis­ og loftslagsmálum auk þess að gegna starfi tengiliðar búgreinadeildar sauðfjár­ bænda. Landssamtök sauðfjárbænda munu innheimta félagsgjöld fyrir fyrri hluta ársins 2021. Samkvæmt ákvörðun aðalfundar LS verður gjaldið 11.450 kr. á hvert bú. Gjaldið innifelur aðild að samtökunum fyrir tvo einstaklinga sem uppfylla að öðru leyti skilyrði fyrir aðild samkvæmt samþykktum samtakanna. Gjald fyrir aukaaðild er 3.350 kr. Greiðsluseðlar verða sendir út í júlí. Í tengslum við nýtt félagskerfi landbúnaðarins verður innheimt félagsgjald í BÍ fyrir seinni hluta ársins (júlí-desember). Félagsgjaldið er veltutengt og þrepaskipt. Mikilvægt er að félagsmenn skrái umfang og eðli síns rekstrar inn á Bændatorgið á sérstakt skráningareyðublað. Einnig þarf hver og einn að skrá veltutölur í sinni búgrein af landbúnað- arstarfsemi. Ef stunduð er fleiri en ein búgrein, þarf að skipta veltunni hlutfallslega á viðkomandi greinar. Hægt er að fá nánari upplýsingar í síma 563-3000 á skrifstofutíma. Einnig er hægt að senda skilaboð í gegnum Bændatorgið og á netfangið bondi@bondi.is. Sauðfjárbændur stefna að kolefnisjöfnun eins fljótt og auðið er. Lely Center Ísland Reykjavík: Krókháls 5f – Sími 414 0000 – www.LCI.is Akureyri: Óðinsnes 2 – Sími 464 8600 SÍUR Í DRÁTTARVÉLAR HLAÐVARP BÆNDABLAÐSINS Bændablaðið líka hægt að lesa á bbl.is og Facebook Smáauglýsingar 56-30-300

x

Bændablaðið

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Bændablaðið
https://timarit.is/publication/906

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.