Morgunblaðið - 31.05.2001, Blaðsíða 24

NEYTENDUR
24 FIMMTUDAGUR 31. MAÍ 2001 MORGUNBLAÐIÐ
Stór humar Fiskbúðin VörHöfðabakka 1sími 587 5070
FJARÐARKAUP
Gildir til 2. júní nú kr. áður kr. mælie.
Grill lambaframpartur, sneiðar 698 825 698 kg
Grillsósur, 200 g, 3 teg. 119 145 560 kg
Kryddaðir ferskir kjúklingabitar 549 785 549 kg
Fjallabúðingur (kjötbúðingur) 498 698 498 kg
Fersk jarðarber, 250 g 198 298 792 kg
Brauðostur 740 925 740 kg
Hamborgarasósa, 425 g, Ísl. mat-
væli 107 139 251 kg
Remúlaði, 425 g, Ísl. matvæli 99 128 233 kg
HAGKAUP
Gildir til 6. júní nú kr. áður kr. mælie.
KEA lærisn./kótilettur 1.398 1.598 1.398 kg
KEA framp.sneiðar 1.198 1.398 1.198 kg
Gourmet læri 1.165 1.365 1.165 kg
Kjarnafæði ostasósur, 200 g, 3 teg. 134 164 670 kg
Grafinn/reyktur piparlax, bitar 2.122 2.358 2.122 kg
N&f salöt, 250 g 259 299 1.036 kg
Appelsínur 145 185 145 kg
Nýbrauð risabrauð 179 218 179 kg
NETTÓ
Gildir á meðan birgðir endast nú kr. áður kr. mælie.
Ferskur kjúklingur 454 699 454 kg
Rauðvínslegnar svínakótilettur 874 1.349 874 kg
Rauðvínslegnar svínalærissneiðar 648 997 648 kg
Palm.-sturtusápa, 250 ml 199 229 796 ltr
Nettóís 3 ltr 349 499 116 ltr
NÝKAUP
Gildir til 2. júní nú kr. áður kr. mælie.
Kjúklingur, ferskur, 1/1 503 629 503 kg
Kjúklingabr. úrb., ferskar 1.327 1.659 1.327 kg
Kjúklingabr. úrb., skinnl., ferskar 1.438 1.798 1.438 kg
Kjúklingaleggir, ferskir 719 899 719 kg
Kjúklingalæri, fersk 639 799 639 kg
Kjúklingavængir, ferskir 551 689 551 kg
Kjúklingapylsur 551 689 551 kg
Thol.bla castello, 150 g 219 299 1.460 kg
SAMKAUP
Gildir til 3. júní nú kr. áður kr. mælie.
Cool Calypso klakar, 10 st. 149 Nýtt 15 st.
Höfn, villikrydduð lambalæri 1.063 1.329 1.063 kg
Ágætisgrillkartöflur 159 259 159 pk.
Goðagrillborgarar, 4st. m/brauði 303 379 76 st.
Candy, bland í poka, 125 g 99 nýtt 792 kg
Robin-appelsínur 135 185 135 kg
UPPGRIP – verslanir OLÍS
Júnítilboð nú kr. áður kr. mælie.
Knorr-bollasúpur, margar teg. 139 169 139 st.
Lion Bar, 4 í pakka 280 320 280 pk.
Kit Kat, 3 í pakka 190 225 190 pk.
Mix, 0,5 ltr, plast 110 130 220 ltr
Appelsínusvali, 3 x 1/4 ltr 148 180 196 ltr
Eplasvali, 3 x 1/4 ltr 148 180 196 ltr
Hel
garTILBOÐIN
NÝVERIÐ var haldinn fyrirlestur í
Háskóla Íslands um rannsókn sem
nú stendur yfir á tilhneigingu
drykkja til að valda glerungseyðingu
í tönnum. Fyrstu niðurstöður úr
rannsókninni sem voru unnar á rann-
sóknarstofu komu nokkuð á óvart
þar sem það kemur í ljós að gos kem-
ur betur út en safi.
Rannsóknin er tvískipt, þ.e. bæði
unnin á rannsóknarstofu og í lifanda
lífi. Gagnaöflun stendur ennþá yfir í
klíníska hlutanum þar sem 80 Íslend-
ingar eru skoðaðir með tilliti til gler-
ungseyðingar og svara neyslukönnun.
Niðurstöður þess hluta mun ekki
liggja fyrir fyrr en vorið 2002. Um-
rædd rannsókn er rannsóknarverk-
efni Þorbjargar Jensdóttur, meistara-
nema í næringarfræði, hjá tannlækna-
og raunvísindadeild Háskóla Íslands
en ásamt henni vinna að rannsókninni
Inga Þórsdóttir hjá raunvísindadeild,
Inga B. Árnadóttir hjá tannlækna-
deild og Peter Holbrook, deildarfor-
seti tannlæknadeildar.
Skoðaði 60
drykkjartegundir
„Ég er búin að skoða 60 drykkjar-
tegundir á íslenskum markaði, m.a.
gosdrykki, ávaxtasafa, djús og orku-
drykki. Ég hef verið að skoða upp-
hafssýrustig þessara drykkja og
magn basa til hlutleysingar, þá er
ég að tala um hvað þarf mikið
magn af basa til að hlutleysa
drykki upp í pH 5,5 sem er krít-
ískt sýrustig munns. Ef sýru-
stig er fyrir neðan það í
munnholinu þá er um
glerungseyðandi um-
hverfi að ræða.
Niðurstöður úr
fyrsta áfanga rann-
sóknarinnar eru þær
að það er ekki beint
samband á milli upp-
hafssýrustigs og magns
basa til að hlutleysa
drykki við pH 5,5. Þetta
þýðir að drykkir sem eru
mjög súrir eins og gos eru
ekki endilega óhagstæð-
astir með tilliti til gler-
ungseyðingar. Þá er epla-
safi t.d. súrari en
appelsínusafi en eplasafi
þarf minna magn basa til að
hlutleysast og er því ekki eins
glerungseyðandi. Hreint sóda-
vatn þarf engan basa til að
hlutleysast upp í pH 5,5 og er
því ekki talið glerungseyðandi
og sömu sögu má segja um
mjólk og kókómjólk,“ segir
Þorbjörg en bætir við að það
sé þó mikilvægt að það sé lögð
mikil áhersla á að þessi hluti rann-
sóknarinnar sé unninn á rannsókn-
arstofu og efnasamsetning drykkj-
anna hafi ekki verið skoðuð til fulls.
„Horfa verður á þessa rannsókn í
samhengi og það síðasta sem við vilj-
um er að foreldrar fari að ala börnin
sín á gosi.“
Neyslumunstrið
mikilvægt
Að sögn Þorbjargar hefur
verið talið að magn kalsíums,
fosfors og flúors eigi þátt í að
draga úr mögulegri glerungs-
eyðingu og á eftir að skoða
drykkina með tilliti til
þeirra þátta en niðurstöð-
ur þeirrar athugunar
gætu hugsanlega
breytt viðhorfi til
einstakra
drykkja. „Annar
þáttur sem skiptir
líka máli, og við er-
um að skoða, er
neyslumynstrið.
Neyslumynstur gos-
drykkju er oft á tíðum
óhagstæðara en safa
þar sem unglingar eru
gjarnan sídrekkandi
gos á meðan grunn-
skólabörn eru hugsan-
lega að drekka ávaxta-
safa með nestinu sínu
einu sinni á dag. Þá borða
þau gjarnan brauð með og
það verður því ekki endi-
lega bein snerting á ávaxta-
safa við tennurnar. Þá eru
mismunandi sýrur í
drykkjum, þ.e. sítrónu-, epla-
og fosfórsýra, sem hafa mis-
munandi áhrif á sýrueyð-
ingarmátt. Þetta eigum við
allt eftir að skoða betur.“
Rannsókn á sýrueyðingarmætti drykkja
Súrir drykkir, eins
og gos, ekki endi-
lega óhagstæðastir
Mikið úrval af
fallegum
rúmfatnaði
Skólavörðustíg 21, Reykjavík, sími 551 4050
MIÐAVERÐ á knatt-
spyrnuleiki á heimavelli
KR hefur hækkað í 1.200
kr. en var 1.000 kr. í
fyrra. Viðmiðunarverð
KSÍ á knattspyrnuleiki er
1.000 kr og eftir því verði
hafa flest knattspyrnu-
félög farið. Í fyrra var við-
miðunarverð KSÍ á fót-
boltaleiki 800 kr.
Leifur Grímsson fram-
kvæmdastjóri rekstrar-
sviðs KR segir hefð hafa
skapast fyrir því að 100-
200 kr. dýrara sé á leiki á
heimavelli KR en hjá öðrum
félögum. „Ástæðan er fyrst og
fremst góð aðstaða í samanburði
við aðra knattspyrnuvelli lands-
ins, meðal annars yfirbyggð stúka
sem ekki er að finna enn sem
komið er annars staðar, nema á
Akranesi og sæti þar eru einnig
dýrari en gengur og gerist.
Börn á aldrinum11-15 ára
borga 300 kr. inn á leiki hjá KR,
sem er sama verð og KSÍ miðar
við. „Ákveðið var að halda sama
verði fyrir börnin og tíðkast ann-
ars staðar en frítt er fyrir börn
yngri en 11 ára,“ segir Leifur og
bætir við að dæmi séu um að þeg-
ar KR spili á útivelli hafi miða-
verð hækkað, sé um 200 kr. dýr-
ara en þegar önnur lið eru að
keppa. Telur Leifur hugsanlega
skýringu vera meiri gæði í leik-
tilburðum.
Miðaverð á KR-
leiki hækkar
FRÉTTIR
mbl.is