Samvinnan - 01.12.1967, Blaðsíða 19

Samvinnan - 01.12.1967, Blaðsíða 19
sem stunduð er allt árið, en áður fyrr voru síldveiðar sumarverkefni útgerðar, sem stundaði aðrar fiskveiðar ann- an árstíma. Þetta ásamt stór- aukinni tekjuvon sjómanna við síldveiðar hefir valdið því, að útgerð togara og smærri báta hefir farið halloka í sam- keppninni um góða sjómenn og hefir það átt sinn þátt í fækk- un hvors tveggja. Hraðfrystihúsin nutu góðs af hinum auknu síldveiðum framan af tímabilinu, einkum suð-vestanlands og í Vest- mannaeyjum. Á þessu svæði gafst síldin einkum á haustin og vorin, en það hafa verið hráefnissnauðir árstímar fyrir frystihúsin í öðrum fiski, sér- staklega haustin. Vor- og i haustsíldveiðarnar urðu því til þess að lengja starfstíma frystihúsanna og bæta nýt- ingu á afkastagetu þeirra með þar af leiðandi betri afkomu. Á þessum árum (1962—1964) var töluvert fjárfest í frysti- húsunum til þess að auka af- kastagetu þeirra við síldar- frystingu og bæta alla aðstöðu til móttöku síldar. Haustsíldveiðarnar stóðu yf- irleitt út janúar, jafnvel fram í febrúar, en það var tímabil línuveiðanna suðvestanlands. Minnkaði því áhugi hraðfrysti- húsanna fyrir þeim og varð það ásamt erfiðleikum, sem voru á að manna línubáta, til þess að línuveiðarnar drógust óðfluga saman. Seinni árin hafa síldveiðarn- ar suð-vestanlands brugðizt. Þar með hefir aðstaða hrað- frystihúsanna stórversnað. Má segja að þau geti ekki nýtt af- kastagetu sína til fulls, nema yfir hánetavertíðina, að und- anteknum þeim fáu húsum, sem ennþá fá togaraafla til vinnslu á sumrin. Þetta á þó ekki við um Vestfirði og Horna- fjörð, þar sem línuveiði er enn- þá drjúgur þáttur í hráefnis- öfluninni, auk handfæraveiði á -i sumrin á Vestfjörðum og hum- arveiðanna á Hornafirði. Töluverð hagræðing hefir átt sér stað í hraðfrystihúsun- um á árunum eftir 1960 og hef- ir það, ásamt óvenjulega hag- stæðri verðþróun á útflutn- ingsmörkuðunum frá 1962 fram undir vor 1966, valdið því að hraðfrystihúsin komast af í samkeppni við tæknibyltingu síldveiðanna. Ríkissjóður hefir þó orðið að hlaupa nokkuð undir bagga síðari árin. Frá því á miðju ári 1966 hef- ir orðið verðhrun á mörkuðun- um fyrir afurðir síldarverk- smiðja og hraðfrystihúsa. Báð- ar þessar greinar sjávarútvegs og fiskiðnaðar sitja því í sama báti að því leyti. Eins og að framan er lýst þá eigum við mikinn og velbúinn síldveiðiflota, sem er sérhæfð- ur til þeirra veiða. Aftur á móti er hráefnisöflun fyrir hrað- frystihúsin öll í molum. Við eigum einnig margar velbúnar síldarverksmiðjur og góð hraðfrystihús, en upp- byggingin í þessum greinum báðum hefir verið skipulags- laus, án samræmdrar heildar- stefnu. Veikasti hlekkurinn er hrá- efnisöflunin fyrir frystihúsin. Sérstaða okkar gagnvart fiskveiðum er sú að við erum landfræðilega mitt á einum auðugustu fiskimiðum jarðar. Þessa sérstöðu ber okkur að hafa í huga við skipulagningu fiskveiða, og nýta hana á þeim sviðum, sem hún getur gefið okkur sterkari aðstöðu gagn- vart öðrum fiskveiðiþjóðum. Fiskifræðingar virðast sam- dóma um að sóknin í þorsk- fiskastofninn sé nú orðinn það mikil að nálgist ofveiði. Það er því líklegt að um tak- mörkun heildarveiðimagns geti orðið að ræða í náinni framtíð. Þessi viðhorf hljóta að hvetja til þess að við friðum landgrunnið fyrir öllum veið- um útlendinga, en nýtum það sjálfir, eins og bóndinn túnið, með þeim veiðitækjum, sem gefa hagstæðasta niðurstöðu þegar þrennt er tekið til greina: 1. Kostnaður á einingu við öflun þess magns, sem afla má. 2. Gæði aflans á land kom- inn. 3. Dreifing aflamagnsins yfir árið í þeim tilgangi að ná sem hagstæðastri vinnslu. Lausn þessa dæmis krefst skipulegra rannsókna í þágu fiskiðnaðar og fiskveiða. Hér verður aðeins slegið fram hugmyndum og bent á nokkrar staðreyndir. 1. Hraðfrystihús, sem ein- ungis nær fullri nýtingu af- kastagetu sinnar í hálfan ann- an mánuð, eins og algengast er miðað við núverandi skipu- 19
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68

x

Samvinnan

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Samvinnan
https://timarit.is/publication/340

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.