Freyr - 01.07.1947, Blaðsíða 32
214
FREYR
1
Alifuglarœkt fer
vaxandi
var mjólkurmagn (kúamjólk) um 37 milj.
kg., en nú um 70 milj. kg. Sauðakjötsmagnið
var um aldamót um 3200 tonn, en er nú
rúmlega 7000 tonn. Kartöfluframleiðslan
hefir vaxið úr 12000 hkg. um aldamót í
allt að 100.000 hkg. nú. Nýjar framleiðslu-
greinar hafa myndast innan landbúnað-
arins. Má þar nefna vermihúsarækt, sem
nú er að verða stór atvinnugrein og hrað-
vaxandi.
Þegar þess er gætt, að um aldamót störf-
uðu um 40 þúsund manns að landbúnaði,
en nú lítið yfir 30 þúsund, sézt, að fram-
leiðsluaukning á hvern mann, er að land-
búnaði starfar er mikil, og mun hún vera
langmest hin síðustu ár.
Oft er þáttur landbúnaðarins í þjóðar-
framleiðslu vorri miðaður við það eitt,
hvert útflutningsverðmæti landbúnaðar-
vara er í hlutfalli við útflutningsverðmæti
sjávarvara. Nú neytir þjóðin sjálf megin
hlutans af landbúnaðarvörum, en aðeins
mjög lítils af framleiðslu sjávarútvegs.
Slíkur samanburður er því bæði ranglátur
og villandi. Það er ekki minna um það vert
að afla hollrar og kj arnmikillar fæðu fyrir
þjóðina, en að afla erlends gjaldeyris.
Hvorttveggja er þjóðinni mikil nauðsyn,
og er að mínum dómi ekki hægt að gera
þar upp í milli. Er jafn fávíslegt að deila
um hvort atriðið sé mikilvægara fyrir þjóð-
félagsheildina og ef deilt væri um það,
hvort kynið, kvenfólk eða karlmenn, væri
mikilvægara fyrir myndun og uppbyggingu
þjóðfélagsins.
Það hafa orðið stórfelldar breytingar á
landbúnaði vorum undanfarna tvo ára-
tugi. Þessar breytingar eru hvað örastar
hin síðustu árin. Það sem bændurnir eru
að framkvæma nú, er að hverfa frá mið-
aldabúskaparlagi í búnaðarháttum í einum
áfanga, á fáum árum, en taka upp sömu
háttu um framleiðslustörf landbúnaðarins
og aðrar mestu menningarþjóðir nota
nú. Þetta er erfitt og vandasamt, en
það verður að gerast. Bændur hafa sýnt