Þjóðlíf - 01.03.1991, Blaðsíða 53

Novotel hóteí frá Accor í Hamborg.
HOTEL
Formule
Hægt og rólega, aö minnsta
kosti hávaðalaust, hafa tveir
Frakkar Gerard Pélison (58
ára) og Paul Dubrule (56
ára), byggt upp stærstu hót-
elkeðju í heimi. Þeir hafa unn-
ið saman í aldarfjórðung og
deila öllu með sér, m.a.s.
skrifstofu. Engir hafa staðið
þeim jafnfætis á síðustu árum
í uppbyggingu hótela. Fjórða
hvern dag er opnað hótel á
þeirra vegum einhvers staðar
í heiminum. Hótelhringur
þeirra er talinn ráða yfir
165.000 rúmum. Hvað fjölda
hótela varðar eru þeir taldir
númer eitt á listanum, á und-
an frægum hótelkeðjum eins
og Holiday Inn, Marriott og
Hyatt. Fram að aldamótum er
gert ráð fyrir að þeir opni um
100 hótel til viðbótar.
Þeir vinirnir lærðu báðir og
störfuðu í Bandaríkjunum en
hófu starfsemi sína 1967 í
Evrópu. En það er ekki endi-
lega víst að gestir á hótelum
þeirra viti að þeir séu að gista
hjá þeim, hótelkeðjan starfar
nefnilega undir mismunandi
nöfnum og aðalnafnið Accor
sést sjaldan. Önnur þekkt
nöfn á hótelum í Evrópu sem
tilheyra þessari keðju eru
Softiel, Novotel, Mercure, Ib-
is, Urbis og Formule 1. í
Bandaríkjunum er Motel 6
markaðsnafnið.
Hugmyndafræðin og mark-
aðssóknin þykir skyld jap-
anskri markaðsfræði. „Við
tökum engan þátt í stjörnu-
stríði hótelanna", segja þeir
félagar. Þeir leggja áherslu á
„ódýrt og gott“. Dæmigert fyrir
þetta er uppbyggingin á
Formule 1 hótelunum í Frakk-
landi. Á síðustu fimm árum
byggðu þeir Formule 1 upp
þar í landi með 150 hótelum
og 8000 rúmum. Til að byrja
með voru arkitektum og öðr-
um áætlanasmiðum gefin
Stærsta hótel
keðja í heimi
Formule 1 hótel frá Accor í Frakklandi.
Accor félagarnir.
þau fyrirmæli að verðið á her-
bergi mætti ekki fara yfir 100
franka fyrir sólarhring eða
1080 kr. Þá sögðu verkfræð-
ingarnir og arkitektarnir að
fyrir þetta verð væri ekki hægt
að hafa sturtu og baðaðstöðu
nema fjögur herbergi deildu
því með sér. Og sú varð raun-
in. í Þýskalandi þar sem
Accor á keðjuna Novotel voru
byggð hótel þar sem salerni
og bað fylgir hverju 12 fer-
metra herbergi, — þrjú rúm
eru í hverju þeirra. Herbergið
kostar um 2200 krónur, sama
hversu margir sofa þar.
Þeir segja starfsemi sína
vera eins og hverja aðra iðn-
aðarstarfsemi og leggja
áherslu á hið einfalda og
ódýra, þó þannig að kröfum
nútímafólks um hreinlæti,
þægindi og gæði er fullnægt.
Fyrsta hóteliö byggðu þeir
fyrir lánsfé 1967 í Lille í Frakk-
landi. Þremur árum síðar
opnuðu þeir sjöunda hótelið
sitt. Þeir segjast hafa átt auð-
velda leiki. „Við komum að
nær ósnortnum markaði, í
Frakklandi hafði ekki verið
byggt hótel í 50 ár og enginn
bjó yfir þekkingu á þvi hvernig
hótelkeðja er byggð upp.“
Á síðustu fimm árum fjór-
faldaðist hagnaður Accor og
veltan tvöfaldaðist. í fyrra var
veltan rúmlega 133 milljarðar
króna, en hagnaðurinn um
8.5 milljarðar. Stofnendurnir
tveir eiga einungis 2% hvor í
keðjunni. „Við stóðum frammi
fyrir vali; annað hvort ættum
við hvor 50% hlut og 20 hótel
eða við ættum 2% og 1500
hótel. En Accor á ekki aðeins
hótel og herbergi til að hagn-
ast af, heldur einnig veitinga-
staði og mötuneyti víða um
lönd...
(Spiegel/óg)
ÞJÓÐLÍF 53