Frjáls verslun - 01.01.2008, Side 113

Hér á land­i er fjöld­i útlend­inga sem
starfar með­al annars við­ afgreið­slu á
veitingastöð­um, sem þernur á hótelum
og rútubílstjórar; fjöld­i þeirra hefur
margfald­ast á nokkrum árum. María Guð­­
mund­sd­óttir, upplýsinga­
og fræð­slufulltrúi hjá Sam­
tökum ferð­aþjónustunnar,
bend­ir á að­ þessi hópur
er yfirleitt ekki með­ mikla
menntun.
Boð­ið­ er upp á íslensku­
nám fyrir útlend­inga. ,,Við­
viljum styrkja starfstengd­a
íslensku og að­ fólkið­ að­lagist þjóð­félag­
inu. Við­ þurfum að­ gera allt til að­ gera
erlent vinnuafl að­ hæfari starfsmönnum;
það­ er álag á þeim Íslend­ingum sem
vinna með­ útlend­ingum en þeir þurfa
auk starfsins að­ að­stoð­a þá. Fyrirtæki
geta sótt um styrki til menntamálaráð­u­
neytisins og starfsmenntasjóð­a vegan
íslenskunámsins. Nýtt grunnnám, „Færni
í ferð­aþjónustu“, er nú í boð­i fyrir þá
sem minnsta menntun
hafa, en námið­ gerir ráð­
fyrir 60 stund­a námi, sem
skipt er upp í 20 klukku­
stund­a lotur, en fyrsti hluti
námsins nýtist til d­æmis
sem grunnnámskeið­ fyrir
nýlið­a og sumarstarfsfólk.
Námið­ er metið­ til fimm
eininga á framhald­sskólastigi.
Það­ er mikilvægt að­ sinna fræð­slu og
færniuppbyggingu starfsfólks í ferð­aþjón­
ustu end­a er það­ grund­völlur arð­semi og
samkeppnishæfni í greininni.“
Hvernig á að­ hald­a góð­a ræð­u?
Hafðu gaman­ af
„Það­ sem kemur fyrst upp í hugann er að­ ræð­umað­ur þarf að­ hafa
gott vald­ á tungumálinu og þekkja vel við­fangsefnið­ hverju sinni.
Ræð­umað­ur þarf síð­an að­ huga að­ þrennu ­ upphafi, mið­ju og loka­
orð­um ræð­unnar og ég held­ að­ allar ræð­ur falli und­ir þessa þætti.
Miklu máli skiptir að­ upphafið­ sé grípand­i til þess að­ fanga áheyr­
end­ur, sem og lokaorð­ ræð­unnar því þau lifa lengst.
Ræð­umað­ur þarf að­ huga að­ málnotkun,
stuttar setningar eru áhrifameiri en langar. Vísur
og margskonar mynd­líkingar geta verið­ skemmti­
legar og vísand­i en þær krefjast þess að­ ræð­u­
mað­ur hafi afar gott vald­ á tungumálinu.
Framkoma og framsögn ræð­umanns skiptir
líka afar miklu máli. Á­herslur, rad­d­beiting,
hand­ahreyfingar og augnsamband­ við­ áheyrend­ur eru þættir sem hver
ræð­umað­ur þarf að­ hafa í huga. Bros, svipbrigð­i í and­liti eð­a and­artaks
þögn geta skipt sköpum.
En síð­ast en ekki síst þá er góð­ ræð­ frekar stutt en löng og ræð­u­
mað­ur hefur gaman af flutningi hennar.“
Framkoma og­
framsög­n­ ræð­u-
man­n­s skiptir l­íka
afar mikl­u mál­i.
Það­ er mikil­væg­t
að­ sin­n­a fræð­sl­u
og­ færn­iuppbyg­g­-
in­g­u starfsfól­ks í
ferð­aþjón­ustu
Ragn­heiðu­r­Ríkharðs­dóttir­alþin­gis­maðu­r.
Útlend­ingar í ferð­aþjónustu á Ísland­i:
Íslen­skun­ám fyrir útlen­d­in­ga
María­Gu­ðmu­n­ds­dóttir,­u­pplýs­in­ga-­
og­fræðs­lu­fu­lltrúi­hjá­Samtöku­m­
ferðaþjón­u­s­tu­n­n­ar.
Fundir og ráðsteFnur
F R J Á L S V E R S L U N • 1 . T B L . 2 0 0 8 113