Morgunblaðið - 05.03.1998, Blaðsíða 72

72 FIMMTUDAGUR 5. MARZ 1998
MORGUNBLAÐIÐ
FÓLK í FRÉTTUM
• •
Frá A til 0: Hvað er að gerast? Hveri'ir voru hvar? Hvenær eru uppákom
Veisla fyrir andann
og bragðlaukana
Kaffileikhúsið býður upp á margslungna
stemmningu fyrir menningarvita sem og
rússíbanaunnendur. Guðmundur Ásgeirs-
• son fylgdist með Svikamyllu og spáði í
kaffíbolla á notalegum stað í miðbænum.
KVOSINNI í Reykjavík leynist
vinalegt og jafnframt óvenjulegt
afdrep frá daglegu amstri borg-
arinnar. Kaffileikhúsið fellur heldur
illa að hefðbundnum skilgreiningum
skemmti- og veitingastaða: kaffihús,
matsölustaður, danshús, bar og síð-
ast en svo langt því frá síst, leikhús.
Eftir að hafa barist gegnum hríðar-
kófið var blaðamaður viðstaddur
frumsýningu á „Svikamyllu" eftir
Anthony Shaffer, eitt kulda-
legt fimmtudagskvöld í febr-
-y úar.
Pað er öllu hlýlegra inni í
þessu gamla húsi en úti í
gaddinum. Spariklætt fólk
tínist að og er fylgt til sætis.
Pað er spenna í loftinu.
Frumsýningum fylgir sér-
stakur hátíðleiki, kyrrlát
spenna sem á vel við andann í
salnum. En frá eldhúsinu
berast hljóð sem benda til
þéss að þar sé allt annað en
rólegt. Asa Richardsdóttir,
framkvæmdastjóri Kaffileik-
hússins, sagði mér að eldhús-
ið væri ekki síður mikilvægt
en leikhúsið á stundum sem
þessum og að óhjákvæmilegt
væri að koma þar við til að fá
tilfinningu fyrir stemmningu staðar-
ins.
Hjónin Linda og Jón reka veit-
ingafyrirtækið Ut í bláinn og eru
einvaldar eldhússins. Þau sérhanna
matseðil fyrir hverja sýningu og
réttimir sem glöddu frumsýningar-
gesti „Svikamyllu“ voru ávaxtafyllt-
ur grísahryggur í kókoshjúp með
sinnepssósu, brauðskel með ofnbök-
uðum kartöflum auk blandaðs græn-
metis og á eftir myntuostakaka með
skógarberjasósu. Hefð er íyrir að
dekra jafnframt við grænmetisætur
'hér á bæ. Fyrir þesslundaða var á
boðstólum mexikóskur ofnréttur
með salati og sýrðum rjóma. Þegar
blaðamaður og ljósmyndari gerðu
innrás í eldhúsið var þar allt á suðu-
punkti. Voldugir ofnarnir yfirfullir af
hverskonar kræsingum og kokkarnir
að kýta um plássið. Linda vildi vita
hvar hún ætti að setja grænmetis-
réttinn, því ofninn var orðinn fullur
af kjöti og hún hafði áhyggjur af sínu
fólki.
Farsæl lausn náðist í ofndeilunni
og ekki leið á löngu áður en fríður
flokkur tók að bera mat í þakkláta
gestina. Vandlega er hugað að vín-
fóngum með réttum meistai’anna í
eldhúsi Kaffileikhússins. Reglulega
er skipt um tegundir á vínseðlinum
og eru vín hússins um þessai’ mundir
sérpöntuð frá Astralíu. Seppelt Moy-
ston Cabernet er rauðvín, ljúft og
þægilegt með mjúku berjabragði.
Seppelt Moyston Colombard-
Chardonney er hvítvín, þurrt,
kryddað og svalandi. Önnur vín eru
frá Ástralíu, Spáni og Frakklandi. í
tilefni af enskri leiksýningu höfðu
verið fengnar á barinn sex tegundir
af sérinnfluttum breskum bjór af
fornri tegund.
Rauðvín hússins féll vel að ávaxta-
bragðinu af fylltri svínasteikinni og
máltíðin var prýðilega heppnuð. Sýn-
ishorn af grænmetisréttinum fylgdi
að ósk blaðamanns sem óhikað mæl-
ir með kokkum Kaffileikhússins við
hvern sem er, kjötætur jafnt sem
aðra.
Að máltíð lokinni sté fram-
kvæmdastjórinn á svið og kynnti
verkið. Á þeirri stundu kom helsti
kostur staðarins í ljós, að geta setið
kyrr að loknu borðhaldi og notið
leiksýningar án þess að neyðast
nokkurntíma út í íslenska veturinn.
Ása sagði stuttlega frá sögu „Svika-
myllu", sem notið hefur fádæma vin-
sælda síðan hún var fyrst sviðsett
undir titlinum ,Sleuth“ í Lundúnum
árið 1970.
Verkið sækir mikið í hefð
morð- og leynilögreglusagna
og gert er ráð fyrir að áhorf-
endur þekki hefðina og flæk-
ist því inn í svikamyllu frá-
sagnarinnar. Leikurinn ger-
ist að kvöldi til á ríkmannlegu
sveitasetri og það er drama-
tík í loftinu. Áhorfendur eru
sérstaklega beðnir að Ijóstra
ekki upp um sögulok, svo
best er að hafa sem fæst orð
um fléttuna. Ég get þess þó
að vegna sérstöðu salarins
myndaðist ákaflega skemmti-
leg stemmning og náin tengsl
milli leikara og áhorfepda,
sem umkringdu litla leiksvið-
ið. Þótt sögupersónur væru
aðeins fimm, var leikrýmið
nýtt út í ystu æsar og varla
pláss fyrir fleiri. I hléinu gengu þjón-
ar um með bakka hlaðna af áströlsku
eðalfreyðivíni í boði hússins.
Að leikslokum ætlaði allt um koll
að keyra af fagnaðarlátum sem linnti
seint. Allh- leikarar sýningarinnar og
aðstandendur tróðust upp á sviðið
þar sem þeir voru hyllth’ óspart. Allt
hafði lagst á eitt við að skapa ein-
staka kvöldstund. Spenna frumsýn-
ingarkvöldsins, Ijúfir réttir og hóf-
lega drukkið vín. Það var ekki að
undra að gestir tíndust út í nóttíha
með bros á vör og hlýju í huga þrátt
fyrir nístandi kuldann í Kvosinni í
Reykjavík.
JÓN Snorrason vandaði til verka í eldhúsinu.
Morgunblaðið/Halldór
STEMMNINGIN er notaleg í Kaffileikhúsinu.
ELSA Eiríksdóttir, Ása Richardsdóttir, framkvæmdastjóri,
og Erla Diðriksdóttir.
SIGRÍÐUR Guðjónsdóttir, Ásta Hrönn Maack, Ásta Maack,
Þorbjörg, Anna Ringsted, Sigrún Bjarnadóttir, Annadis
Rúdolfsdóttir og Kristrún Heimisdóttir.
Frá A til Ö
■ ÁLAFOSS FÖT BEZT Á fimmtudags-
kvöld verða tónleikar með KK og Magnúsi
Eiríkssyni og hefjast þeir kl. 22. Laugar-
dagskvöld leikur rokkhljðmsveitin Gildr-
an í íyrsta sinn eftir 5 ára hlé.
■ ÁRTÚN Tríó Þorvaldar ásamt söng-
konunum Vordísi og Frigg leikur fóstu-
dags- og laugardagskvöld gömlu og nýju
dansana. Húsið opnað kl. 22 bæði kvöldin.
Húsið opnað kl. 22.
■ 8-VILLT leikur föstudagskvöld á Hótel
Mælifelli og á Hótel Læk, Siglufirði, laug-
ardagskvöld.
■ BROADWAY Á fostudagskvöld verður
sýning á Rokkstjömum Islands þar sem
frumherjar rokksins eru heiðraðir, en þá
troða upp allar helstu rokkstjömur gull-
aldaráranna ásamt hijómsveit undir stjóm
Gunnars Þórðarsonar. Kynnir Ragnar
Bjarnason. Hljómsveit Geirmundar Val-
týssonar leikur til kl. 3. Á laugardags-
kvöld verður sýning Björgvins Halldórs-
sonar í útvarpinu heyrði ég lag. Kynnir er
Jón Axel Ólafsson. Hljómsveitin Skíta-
mórall leikur fyrir dansi.
■ BUBBI Á NORÐURLANDI Tónlistar-
maðurinn Bubbi Morthens heldur tónleika
á Hótel Mælifelli, Sauðárkróki fimmtu-
dagskvöld og hefjast þeir kl. 21. Á fóstu-
dagskvöld leikur Bubbi á Pollinum, Akur-
eyri kl. 21 og á laugardagskvöld verða tón-
leikar á Kaffi Menningu, Dalvík, og hefj-
ast þeir kl. 22.
■ BÚÐARKLETTUR BORGARNESI Á
laugardagskvöld leikur hljómsveitin
Bingo frá kl. 23-3.
■ CAFÉ AMSTERDAM Hljómsveitin
Sangría leikur fóstudags- og laugardags-
kvöld. Hljómsveitina skipa: Hjörtur
Howser, James Olsen, Haraldur Þor-
steinsson og Rúnar Georgs.
■ CAFÉ ROMANCE Breski píanóleikar-
inn Liz Gammon leikur þriðjudags- til
sunnudagskvölds frá kl. 22 íyrir gesti veit-
ingahússins.
■ DJASSKLÚBBURINN MÚLINN Á
fimm tudagskvöld mun Teena Palmer
auk hljómsveitar koma fram í Múlanum
Sólon íslandusi. Öll lagasmíð er eftir
hana auk þess sem Hilmar Jensson á
þarna nokkur lög. í tónlistinni gætir ým-
issa áhrifa, s.s. þjóðlagatónlistar og mis-
munandi djasstefna. Teena Palmer hefur
verið búsett á Islandi um árabil. Hljóm-
sveita skipa auk Teenu þeir Hilmar Jens-
son, Þórður Högnason og Matthías M.D.
Hemstock. Tónleikarnir hefjast stund-
víslega kl. 21.
■ DRAGDROTTNING AUSTUR-
LANDS verður kjörin á Hótel Egilsbúð,
Neskaupstað, laugardagskvöld en sigur-
vegari keppir í úrslitum í Reykjavík 9..
maí. Sjö keppendur taka þátt. Einnig
koma þátttakendur Fegurðarsamkeppni
Austurlands fram í fyrsta sinn og Drag-
hópurinn Ice Queen skemmtir. Hljóm-
sveitin Sóldögg leikur síðan fyrir dansi. 18
ára aldurstakmark. Verð á mat og dans-
leik 2.600 en 1.200 kr. á dansleik.
■ FEITI DVERGURINN Hinir geysi-
vinsælu Víkingar frá Hafnarfirði leika
fóstudags- og laugardagskvöld.
■ FJARAN Jön Mollcr leikur á píanó fyr-
ir matargesti.
■ FJÖRUGARÐURINN Víkingasveitin
leikur og syngur fyrir matargesti. Rúnar
Þór og hljómsveit leika fyrir dansi.
■ FÓGETINN Seyðfirðingarnir Maggi
Einars og Tommi Tomm leika fimmtu-
dagskvöld.
■ GAUKUR Á STÖNG Ný íslensk
hljómsveit leikur á Gauknum fimmtu-
dagskvöld en hún kallar sig Svartur ís.
Hljómsveitina skipa þeii’ Harold Burr,
SVARTUR ts er ný hljomsveiti sem leikur á Gauknum fimmtudagskvöld.
söngur, Sigurgeir Sigmundsson, gítar-
leikari, Sigurður Flosason, saxófón- og
slagverksleikari, Jóhann Ásmundsson,
bassaleikari og Þórir Úlfarsson, píanó-
leikari. Á efnisskrá hljómsveitarinnar eru
t.d. lög eftir St. Wonder, Simply Red,
E.W.A.F., David Bowie o.fl. Einnig verða
flutt nokkur frumsamin lög. Á föstudags-
kvöld leika Papar og á laugardagskvöld
leikur popp-rokksveitin Kirsuber. Á
sunnudags- og mánudagskvöld leikur
hljómsveitin Spur með Telmu Ágústs-
dóltur í broddi fylkingar. Á þriðjudags-
og miðvikudagskvöld Ieikur svo hljóm-
sveitin Dead Sea Apple.
■ GRAND HÓTEL v/Sigtún Gunnar Páll
leikur og syngur perlur dægurlagatónlist-
arinnar fyrir gesti hótelsins fóstudags- og
laugardagskvöld frá kl. 19-23.
■ GULLÖLDIN Á fóstudagksvöld leikur
dúettinn Svenson & Hallfunkel og á laug-
TEENA Palmer og hljómsveit
leika á Sólon fslandus fimmtu-
dagskvöld.
ardagskvöld tekur dúettinn Klappað og
klárt við.
■ HAFNARBORG Aðrir tónleikar í tón-
leikaröðinni Djass fyrir alla verða fimmtu-
dagskvöld. Þá koma fram Blúsmenn
Andreu. Kynnir verður Jónatan Garðars-
son. Tónleikamir hefiast stundvíslega kl.
21 og eru allir velkomnir. Blúsmenn
Andreu skipa: Andrea Gylfadóttir, Guð-
mundur Pétursson, Jóhann Hjörleifsson,
Haraldur Þorsteinsson og Einar Rúnars-
son.
■ HÓTEL SAGA Fimmtudags- og
sunnudagskvöld er Mímisbar opinn frá kl.
19-1. Föstudags- og laugardagskvöld opið
frá kl. 19-3. Stefán Jökulsson og Ragnar
Bjarnason leika um helgina. I Súlnasal
verður skemmtidagskráin Ferða-Saga þar
sem landsfrægir skemmtikraftar spyrja
gesti og gangandi „How do you like
Iceland?" Dansleikur með hljómsveitinni
Saga Klass til kl. 3.
■ INGÓLFSCAFÉ Páll Óskar ásamt
nýju hljómsveitinni leikur á neðri hæðinni
og Gunni Gonsales verður í diskótekinu.
■ KAFFI REYKJAVÍK Hljómsveitin
Hálft ( hvoru leikur fimmtudags-, föstu-
dags- og laugardagskvöld. Á sunnudags-
kvöld leikur Eyjólfur Kristjánsson og á
mánudagskvöld þau Ruth Reginalds og
Birgir Birgisson.
■ KRINGLUKRÁIN Hljómsveitin SÍN
leikur fimmtudags-, föstudags-, laugar-
dags- og sunnudagskvöld. í Leikstofunni
föstudags- og laugardagskvöld leikur trú-
badorinn Viðar Jónsson.
■ NAUSTIÐ er opið öll kvöld til kl. 1 og
fóstudags- og laugardagskvöld til kl. 3.
Eldhúsið opnað kl. 19. Hilmar J. Hilmars-
son leikur fyrir matargesti og Dj Skugga-
Baldur með 60-is diskótónlist við allra
hæfi.
■ NAUSTKJALLARINN er opinn föstu-
dags- og laugardagskvöld. Lifandi tónlist