Morgunblaðið - 13.11.2003, Blaðsíða 24

DAGLEGT LÍF
24 FIMMTUDAGUR 13. NÓVEMBER 2003 MORGUNBLAÐIÐ
BÓNUS
Gildir 13.–16. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
Bónus brauð ....................................... 99 119 99 kr. kg
Bónus ís, 2 ltr ...................................... 199 259 100 kr. ltr
Bónus samlokur .................................. 99 189 99 kr. st.
F.l. hveiti, 2 kg ..................................... 59 69 30 kr. kg
B&L-jarðarber í dós, 850 g ................... 99 129 116 kr. kg
Bónus piparkökur, 500 g ...................... 199 259 398 kr. kg
Pastaskrúfur, 500 g.............................. 39 49 78 kr. kg
Maískorn í dós, 340 g .......................... 35 49 103 kr. kg
11-11
Gildir 13.–19. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
Hamborgarar, 4 st. m/brauði ................ 299 Nýtt 75 kr. st.
Eðallamb hakkbollur ............................ 306 409 306 kr. pk.
UB. sweet & sour-sósa, 540 g .............. 198 298 367 kr. kg
Kotasæla, 500 g.................................. 219 279 438 kr. kg
Barilla tortellini m/kjöti, 250 g.............. 195 289 780 kr. kg
Myllu fittýbollur, 4 st............................. 179 Nýtt 45 kr. st.
Myllu jólaterta 1/1............................... 499 529 499 kr. st.
FJARÐARKAUP
Gildir 13.–15. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
Rauðvínslæri frá Kjarnafæði.................. 898 1.298 459 kr. kg
Grand orange lambafillet ...................... 2.301 2.708 2.301 kr. kg
Grísa pestó-ofnsteik frá Norðlenska....... 907 1.298 598 kr. kg
Eðalskinka .......................................... 995 1.422 229 kr. kg
Spergilkál ............................................ 198 369 198 kr. kg
Maizena-vöfflur, 400 g ......................... 195 209 480 kr. kg
Maizena-pönnukökur, 400 g ................. 195 209 480 kr. kg
Myllu kókosstangir, 200 g..................... 119 140 590 kr. kg
HAGKAUP
Gildir 13.–16. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
Eðalfiskur reyktur lax, ½ flök ................. 1.499 2.321 1.499 kr. kg
Eðalfiskur graflax, ½ flök ...................... 1.499 2.321 1.499 kr. kg
Nautaat UN gúllas ............................... 1.098 1.598 1.098 kr. kg
Nautaat UN snitsel............................... 1.098 1.598 1.098 kr. kg
UN piparsteik ...................................... 1.399 1.998 1.399 kr. kg
UN hakk.............................................. 599 999 599 kr. kg
UN roast beef vakúmpakkað ................. 1.499 1.999 1.499 kr. kg
KRÓNAN
Gildir 13.–19. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
KS folaldagúllas .................................. 799 Nýtt 799 kr. kg
KS folaldabuff ..................................... 799 Nýtt 799 kr. kg
KS hangilæri m/beini ........................... 975 Nýtt 975 kr. kg
Tilda american long grain hrísgrjón ........ 129 149 129 kr. kg
Hunts skornir tómatar, 411 g ................ 88 117 214 kr. kg
Hunts skorn. tómatar m/hvítlauk, 411 g 93 124 226 kr. kg
Rjómaostur, 400 g............................... 289 329 723 kr. kg
NÓATÚN
Gildir 13.–19. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
SS Grand cru lambafillet ...................... 1.995 2.708 1.995 kr. kg
SS púrtvíns lambafillet ......................... 1.995 2.708 1.995 kr. kg
Mandarínuostakaka, 8 manna, 800 g.... 899 1.098 1.124 kr. kg
IM grafinn lax, ½ flök............................ 1.599 2.548 1.599 kr. kg
IM reyktur lax, ½ flök............................ 1.599 2.548 1.599 kr. kg
Náttúra ACE blandaður ávaxtasafi ......... 129 Nýtt 129 kr. ltr
NETTÓ
Gildir 13.–16. nóv. m. birgðir endast nú kr. áður kr. mælie. verð
Eðalgrís grísakótilettur m/beini ............. 551 918 551 kr. kg.
Eðalgrís grísagúllas .............................. 611 1.019 611 kr. kg.
Eðalgrís grísahakk................................ 269 448 269 kr. kg.
Eðalgrís grísakótilettur reyktar úrbein. .... 1.019 1.698 1.019 kr. kg.
SS koníakslegin grísasteik .................... 659 1.099 659 kr. kg.
SS bayonne-skinka .............................. 538 897 538 kr. kg.
SS grísaframhryggur, reyktur ................. 599 998 599 kr. kg.
Nettó samlokubrauð, 750 g.................. 99 119 99 kr. st.
Mackintosh krukka, 900 g .................... 1.299 1.598 1.299 kr. kg
Emmess lurkar, Tommi&Jenni, 5 st. ....... 199 335 40 kr. st.
Ísl.fugl kjúklingalæri, hálfúrbein............. 656 1.093 656 kr. kg
Nói konsum suðusúkkulaði, 300 g ........ 259 289 863 kr. kg
SAMKAUP/ÚRVAL
Gildir 13.–24. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
Grísabógur reyktur/Bautab. .................. 299 783 299 kr. kg
Hangiálegg, bunki, Goði ....................... 2.010 2.680 2.010 kr. kg
Lambalæri .......................................... 639 799 639 kr. kg
Raftaskinka......................................... 1.139 1.422 1.139 kr. kg
Kjötsel hangiframpartur úrb. ................. 1.039 1.385 1.039 kr. kg
Kjötsel hangilæri úrb. ........................... 1.469 1.961 1.469 kr. kg
Dönsk grísabógsteik............................. 592 789 592 kr. kg
Lúxuslæri, magnpakkning ..................... 559 799 559 kr. kg
Samk./Úrval Texmex leggir.................... 559 799 559 kr. kg
Bauta hrásalat, 500 g .......................... 189 243 379 kr. kg
Bauta kartöflusalat, 500 g.................... 249 309 498 kr. kg
Vanillustangir, 10 st. ............................ 459 579 46 kr. st.
Áxaxtastangir, 10 st. ............................ 298 399 30 kr. st.
Náttúra ACE safi .................................. 99 129 99 kr. ltr
Jólasmjör, 500 g.................................. 187 187 374 kr. kg
Gouda 26% í rauðum pok..................... 798 997 798 kr. kg
Okkar brauð, 750 g.............................. 99 169 132 kr. kg
SPAR Bæjarlind
Gildir til 17. nóvember nú kr. áður mælie.verð
Kjúlli Tex Mex kjúklingavængir ............... 299 399 299 kr. kg
Súpa, 600 ml, tilb., 3 teg. .................... 348 413 580 kr. ltr
Humarsúpa 600 ml, tilbúin................... 348 421 580 kr. ltr
Hatting smábrauð, 12 stk. .................... 268 317 22 kr. st.
McCain pitsa deluxe, 900 g .................. 579 723 643 kr. kg
McCain pitsa pepperoni, 830 g............. 547 623 659 kr. kg
Cavendish franskar, rifflaðar/venjul. ...... 248 335 248 kr. kg
Bounty eldhúsrúllur, 3 st....................... 334 393 111 kr. st.
Kit Kat 3x49 g ..................................... 169 213 56 kr. st.
Smarties súkkulaði, 150 g.................... 179 266 1.193 kr. kg
Ariel þvottaduft, 1100 g ....................... 419 511 381 kr. kg
Ariel þvottaefni fljótandi, 1,5 ltr ............. 739 828 493 kr. ltr
Lenor taumýkir, 2 ltr. 3 teg. ................... 323 359 162 kr. ltr
ÞÍN VERSLUN
Gildir 13.–19. nóv. nú kr. áður kr. mælie.verð
Nautagúllas ......................................... 938 1.172 938 kr. kg
Nautasnitsel........................................ 938 1.172 938 kr. kg
Nauta-lambahakk ................................ 604 755 604 kr. kg
Casa fiesta taco shells, 128 g............... 189 236 1.474 kr. kg
Casa fiesta hot pepper sauce, 84 g ....... 98 138 1.078 kr. kg
Casa fiesta seasoning mix, 35 g............ 79 124 2.212 kr. kg
Kit Kat, 3 pk. ....................................... 189 211 63 kr. st.
Lenor mýkingarefni, 750 ml .................. 249 297 323 kr. ltr
Ariel color þvottaduft, 1100 g ............... 399 475 359 kr. kg
Verslanir eru byrjaðar að gefa afslátt af matvöru sem fólk leggur sér til munns á aðventunni og um jólin. Í helgartilboðum má meðal annars
finna verðlækkun á hangilæri, piparkökum, konfekti og jólasmjöri, svo dæmi séu tekin. Einnig eru tilboð á kjöti af ýmsu tagi.
Verslanir með afslátt á jólamatvöru

HELGARTILBOÐIN | neytendur@mbl.is
Ýmissa grasa kennir í helgartilboðum matvöruverslana og
afsláttur af sælkera- og jólamatvöru að byrja. Í Fjarðar-
kaupum verður kynning á steikum frá Norðlenska. Í Hag-
kaupum er afsláttur af reyktum laxi frá Eðalfiski, UN pip-
arsteik og roast beef. Krónan er með tilboð á hangilæri og
folaldakjöti og Nettó með „grísaveislu“, það er 40% afslátt
af grísakjöti frá SS við kassa. Nóatún býður afslátt af SS
lambafillet og gröfnum og reyktum laxi og hangikjöt og
lambalæri er á tilboðsverði í Samkaupum/Úrvali. Þá er
20% afsláttur af nautagúllasi og -snitseli hjá Þinni verslun.
Morgunblaðið/Sigurður Jónsson
Fjöldi kjöttegunda
á tilboðsverði
BANDARÍSKA mat-
væla- og lyfjastofn-
unin, FDA, og
Bandaríska um-
hverfisstofnunin
hafa í hyggju að gefa
út sameiginlega við-
vörun til almennings
vegna kvikasilfurs í
túnfiski. Er vanfær-
um konum, konum á
barneignaraldri og
ungum börnum ráð-
lagt að forðast tún-
fiskneyslu.
Greint er frá
þessu á heimasíðu
comsumerworld.org.
Túnfiskur í dós er
mikið notaður til
matargerðar í
Bandaríkjunum og
ekki óalgengt að
hann sé á borðum
einu sinni í viku.
Heilaskemmdir?
Vitnað er í könnun þar sem segir
að ein af hverjum 20 dósum með
ljósum túnfiski sé varasöm til
manneldis.
„Litlir skammtar af kvikasilfri
hafa verið tengdir heilaskemmdum
á fósturstigi og truflunum á hreyfi-
og málþroska,“ segir í greininni.
Yfirvöld í tíu ríkjum Bandaríkj-
anna hafa þegar sent frá sér við-
varanir vegna túnfisks í dós þótt
sameiginleg yfirlýsing FDA og
Bandarísku umhverfisstofnunar-
innar sé ekki væntanleg fyrr en
um áramót.
Varað við túnfiskneyslu
í Bandaríkjunum
Morgunblaðið/Golli
Túnfiskur er próteinríkur og steikurnar mikið lost-
æti. Konur og börn eru vöruð við túnfiski í dós á
bandarískum markaði vegna kvikasilfursinnihalds.

MATUR | Stofnanir og samtök vestanhafs
fylgjast með kvikasilfursinnihaldi fisks
HLUTFALL jákvæðra
kamfýlóbaktersýna hefur aukist um
allt að helming síðan í fyrra, sam-
kvæmt niðurstöðum í eftirlitsverk-
efni Umhverfisstofnunar og heil-
brigðiseftirlits sveitarfélaga.
Tekin voru 43 sýni af ferskum
kjúklingum á markaði í ágúst og
september og reyndust 14 sýni
menguð af kamfýlóbakter, eða um
32,6%. Einungis eitt frosið sýni af
þeim 17 sem tekin voru var kamfýló-
baktermengað, eða um 5,9%. Alls
voru 15 sýni af 64 kamfýlóbakter-
menguð, eða tæp 23%. Engin salm-
onella greindist í sýnunum.
Umhverfisstofnun segir að þótt
hlutfall jákvæðra kamfýlóbakter-
sýna á markaði aukist milli ára um
allt að helming, sé það helmingi
minna en árið 1999.
Níu heilbrigðiseftirlitssvæði á
landinu tóku þátt í verkefninu og var
stefnt að því að taka 101 sýni af
kjúklingakjöti, en 64 sýni bárust.
Sýnin voru tekin á 34 sölustöðum
víða um land, frá fimm framleið-
endum og voru rannsökuð með tilliti
til kamfýlóbakter og salmonellu.
Í eftirlitsverkefnum eru tekin sýni
af sams konar matvælum á ákveðnu
tímabili um allt land og leitað eftir
sömu þáttum í matvælunum.
Af þeim 64 sýnum sem tekin voru
voru 38 ýmist með rangt eða ekki
með númer sem notað er til þess að
rekja uppruna framleiðslunnar.
„Nauðsynlegt er að rekjanleikanúm-
erið skili sér til þess að hægt sé að
rekja kjúklinginn til framleiðandans.
Með slíkum rekjanleika er hægt
meðal annars að sjá hvort frystir
kjúklingar séu seldir sem ferskir,
hvort jákvæðir kjúklingar hafi
greinst jákvæðir í slátrun og/eða eldi
og svo framvegis,“ segir í skýrslu
stofnunarinnar.
Átak árið 2000
Þar segir einnig að í byrjun árs
2000 hafi byrjað átak sem miðaði að
því að draga úr kamfýlóbakter-
mengun í kjúklingarækt hér á landi,
jafnframt því sem mengaðir kjúk-
lingar voru frystir fyrir sölu.
„Mjög góður árangur náðist sem
skilaði sér í umtalsverðri fækkun
sjúkdómstilfella af völdum kamfýló-
bakter árið 2000. Erfitt verður þó að
útrýma kamfýlóbaktersýkingum
með öllu þar sem bakterían finnst
svo víða í náttúrunni. Með því að
sjóða og steikja kjöt vel, einkum
fuglakjöt, og forðast krossmengun
matvæla minnka líkurnar verulega á
því að fólk veikist af völdum örveru-
mengaðra matvæla,“ segir enn-
fremur.
Þrátt fyrir að hlutfall kamfýlóbak-
termengunar í ferskum kjúklingum
sé hærra en á árunum 2000–2002,
eða um 32,6 %, hefur tilkynnningum
um kamfýlóbaktersýkingar af inn-
lendum uppruna fækkað á sama
tíma, segir jafnframt.
Eru hugsanlegar skýringar
fræðsla til almennings, kjúklinga-
afurðir sem einungis þarf að hita á
markaði og innra eftirlit kjúklinga-
bænda.
„Kjúklingar eru frystir af tveimur
ástæðum; ef þeir eru kamfýlóbakt-
ermengaðir eða ef mikið framboð er
af ferskum kjúklingum á markaði.
Rannsóknir hafa sýnt að frysting
fækkar kamfýlóbakter verulega og
því mjög áhrifarík leið til að draga
úr fjölda þeirra.
Rétt meðhöndlun á kjúklingnum
er mjög mikilvæg til að koma í veg
fyrir kamfýlóbaktersýkingar í fólki.
Gæta skal þess að safi frá kjúklingi
leki ekki á önnur matvæli, þrífa skal
öll áhöld sem notuð eru við eldun
kjúklings áður en þau eru notuð fyr-
ir önnur matvæli og að lokum er
mjög mikilvægt að gegnhita kjúk-
linginn við matreiðslu.“

EFTIRLIT | Umhverfisstofnun og heilbrigðiseftirlit taka sýni
32% kjúklinga með kamfýlóbakter
Tilkynningum um sýkingar af völd-
um kamfýlóbakter hefur fækkað.