Fréttablaðið - 29.11.2007, Síða 39

[ ]
Lýsi hefur spilað stórt hlut-
verk í lífi Íslendinga um aldir
og veitt landsmönnum hita,
næringu og skjól. Í dag er
lýsið tekið inn til heilsubótar
og segir Jón Ögmundsson,
gæðastjóri Lýsis hf., frá helstu
kostum vörunnar í dag.
Jón segir að upphaflega hafi lýsi
verið tekið inn til að fá úr því A- og
D-vítamín. „Síðar kom í ljós að
ómega-3 fitusýrurnar í lýsi eru
jafnmikilvægar. Þær eru lífsnauð-
synlegar þó við myndum þær sjálf
í mjög litlum mæli. Þess vegna
verðum við að fá þær úr fæðunni,“
segir Jón og bendir á að það fyrsta
sem menn vissu um ómega-3 fitu-
sýrur væri að neysla þeirra drægi
úr líkum á hjartasjúkdómum.
„Nú er verið að skoða samheng-
ið á milli ómega-3 fitusýra og geð-
sjúkdóma á borð við þunglyndi,
geðhvarfasýki og fleira,“ segir
Jón og bætir við: „Þá stafar fæð-
ingarþunglyndi hugsanlega af
skorti á ómega-3 fitusýrum.“
Jón segir ómega-3 draga úr
bólgum og því verði þeir sem taka
lýsi liðugri. „Svo má benda á að
hlutfallið milli ómega-3 og ómega-
6 hefur raskast mikið undanfarið,“
segir Jón og útskýrir nánar:
„Ómega-6 er aðallega í jurtaolíum
og ef hlutfallið milli ómega-3 og
ómega-6 verður óhagstætt fyrir
ómega-3 þá hefur það neikvæð
áhrif.“ Jón bendir á að með auk-
inni notkun á jurtaolíum sé enn
brýnna að fá ómega-3 fitusýrur til
að laga hlutfallið.
„Loks má nefna að samkvæmt
rannsókn á börnum með athyglis-
brest hjálpar lýsið þeim mikið.
Eins dregur það úr ofbeldishneigð
því hún getur stafað af skorti á
ómega-3,“ segir Jón en þetta hefur
verið sýnt fram á í fangelsum í
Englandi. „Þar hefur föngum verið
gefið lýsi, sem dregur augljóslega
úr ofbeldishneigð svo þetta hefur
víðtæk áhrif á alla líðan,“ segir
Jón, fullviss um að góð útkoma
kannana á bjartsýni Íslendinga sé
lýsinu að þakka.
sigridurh@frettabladid.is
Gott fyrir sál og líkama
Jón Ögmundsson, gæðastjóri Lýsis hf, segir lýsið hafa víðtæk jákvæð áhrif á sál og
líkama. FRÉTTABLAÐIÐ/GVA
Teygjur eru afskaplega góðar fyrir líkamann og nú þegar jóla-
stressið læðist að fólki er um að gera að gefa sér tíma fyrir líkams-
rækt og teygjur. Þeir sem stunda kyrrsetuvinnu hafa sérstaklega gott
af teygjum til að minnka líkur á vöðvabólgu.
11
-2
00
7
N
át
tú
ra
n
.is

www.natturan.is
....kíktu inn, opið allan sólarhringinn!
....og pakkinn
er sendur beint
heim til okkar.
Náttúran.is gefur
góð ráð um allt
sem varðar heilsu
og umhverfisáhrif
á heimilinu...
..og er líka
náttúrumarkaður
með lífrænar og
umhverfisvottaðar
vörur og gjafir...
Maternity
Fyrir verðandi og
nýbakaðar mæður.
• Neðanþvottaklútar fyrir þrútin og
viðkvæm svæði
• Olíugel, eykur teygjanleika húðarinnar
og er tilvalið til að nudda uppúr
• Næringarkrem sem eykur teygjanleika
húðarinnar
•Fótakrem sem léttir á þrútnum fótum
Fæst aðeins í verslunum Lyf og heilsu og ÁrbæjarapótekiFæst í apótekum um land allt
Harðfiskur er hollur*
*Samkvæmt nýrri skýrslu Matís er
harðfiskur enn hollari en áður var
talið, prótínríkur og inniheldur
vítamín og bætiefni sem eru
nauðsynleg fyrir líkamann.
Fæst í Bónus og Inspired (Flugstöðinni)
Leyndarmálið
um langlífi Íslendinga komið fram!
IPL varanleg, sársaukalítil
háreyðing
Greifynjan snyrtistofa s. 587 9310
Nematilboð -20% Fimmtud. Andlitmeðferð
Auglýsingasími
– Mest lesið