Ægir - 01.06.1997, Blaðsíða 16

6. mynd Hagnýting karfa- og úthafskarfaafla 1993-1996
(afli af íslandsmiðum)
80,000 ---------------------------------------------------------------------------
70,000
■ 1993
□ 1994
□ 1995
■ 1996
breytingar verða hins vegar á hagnýt-
ingu aflans. Munar þar mest um 40%
samdrátt í beinni sölu fiskiskipa, sem
kemur til vegna verðlækkunar. Um
helmingur karfans er unninn til sjós,
sem er heldur hærra hlutfall en undan-
farin ár. Sjóvinnsla vex á ný eftir veru-
lega niðursveiflu árið 1995 í kjölfar
mikils aflasamdráttar. Þessi þróun sést
á mynd 6.
Á mynd 7 er hins vegar sýnt hvernig
vinnsla skiptist á einstök kjördæmi.
Það er sláandi hve sala beint úr skip-
um, ýmist með siglingum eða í gám-
um, hefur minnkað undanfarin ár sem
aftur leiðir til meiri vinnslu innan-
lands. Mest var aukning í Reykjavík, en
þar eru um 23% aflans unnin, og á
Reykjanesi, en áberandi samdráttur er
á Vestfjörðum, Norðurlandi vestra og
Austurlandi.
Grálúða
Veiði á grálúðu var 22 þúsund lestir
árið 1996 sem er tæplega 20% minnk-
un frá árinu 1995, en það ár voru
veiddar 27 þúsund lestir. Er svo komið
að ástæða þykir til að hafa áhyggjur af
stofninum.
Meginhluti aflans, eða 85%, er fryst-
ur og eykst hlutur frystingar heldur á
kostnað gáma og ísfisksölu sem reynd-
ar er að hverfa. Tæp 80% aflans er sjó-
frysting og hefur hlutur sjóvinnslurnar
vaxið stöðugt frá árinu 1992 en þá var
einungis helmingurinn unninn um
borð. Á þessu tímabili hefur landfryst-
ing að sama skapi minnkað úr þriðj-
ungi af afla í 15%. Mynd 8 sýnir hag-
nýtingu grálúðuafla.
Rækja
Árið 1996 veiddust á íslandsmiðum 68
þúsund tonn af rækju. Er það vissulega
minni afli en árið 1995 en það ár var
metafli, 76 þúsund tonn. Svo að segja
öll rækja var fryst, sjófryst að tveimur
þriðju og því þriðjungur frystur í landi.
Á mynd 9 má sjá hlutfallslega skipt-
ingu vinnslu á kjördæmi. Þar hafa
Vestfirðir og Norðurland augljóslega
vinninginn, nærri lætur að þrír fjórðu
1 6 ÆGIR