19. júní - 19.06.2000, Síða 39

gsp. Ljósmynd: SSJ
Brynjólfur Mogensen,
forstöðulæknir á slysa- og bráðasviði Sjúkrahúss Reykjavíkur
„Konur á öllum aldri þurfa að huga að
kalkmagninu í fæðunni"
Bein eru lifandi vefur sem byggir styrkleika sinn á kalki.
Fram að miðjum aldri vaxa þau og styrkjast en eftir það fer
að ganga á kalkforðann. Ef of mikið af kalki tapast fáum við
beinþynningu og hætta á beinbrotum margfaldast.
Konur eru í þrefalt meiri hættu á að fá beinþynningu en
karlar. Um og eftir 35 ára aldur þurfa þær u.þ.b. 800 mg. af
kalki daglega, en þegar tíðahvörf nálgast er ráðlegt að auka
magnið og vinna þannig gegn hraðari rýrnun kalkmagnsins.
Neysla hollra, kalkríkra mjólkurvara alla ævi er besta vörnin
gegn beinþynningu sem völ er á. Hæfileg hreyfing hefur
einnig sín góðu áhrif og konur og karlar á öllum aldri ættu
að gæta þess að hreyfa sig reglulega.
„Mjólk" er samheiti yfir alla drykkjarmjólk, nýmjólk, léttmjólk, undanrennu og fjörmjólk.
Einnig má fá kalk úr öörum mjólkurvörum, s.s. osti og sýröum mjólkurvörum.
Hollusta styrkir bein!
BEINVERND
ISLENSKUR MJOLKURIÐNAÐUR
39