Frjáls verslun - 01.09.2003, Qupperneq 26

FORSIÐUGREIN
HVAÐ SEGJA KEPPINAUTARNIR?
Risaeðla í gifsi Gætum bætt við
- segir Eggert ísdal, sölustjóri áfengis
hjá Rolf Johansen.
essar breytingar sem hafa orðið á markaðnum hafa haft
góð áhrif á okkur. Við höfum ekki fundið fyrir miklu
áreiti varðandi Vífilfell og Ölgerðina. Þau hafa ekki náð að
blokkera okkur út af markaðnum eða neitt svoleiðis.
Sameiningin á Ölgerðinni og Lind gekk frekar erfiðlega
fyrir sig að þvi leytinu til að ég held að menn í veitinga-
bransanum hafi orðið óánægðir því þeir höfðu skipt við Und
og öll þjónusta gekk mjög vel. Svo við sameininguna verður
þetta mjög þungt í vöfúm. Eg held að það hafi ekki mikið
breyst á bjórmarkaðnum. Ölgerðin hefur ekki náð að halda
á sínum hlutum nógu vel. Þeir fengu t.d. Grolsch-umboðið í
byijun ársins 2000 og voru í kjölfarið með um 32% markaðs-
hlutdeild í bjór en eru komnir niður í 27% í dag. Þeir eyddu
að sama skapi miklu púðri í markaðssetningu á Spegils en
hann hefur nánast horfið af markaðnum. Eg átti almennt
von á meiri breytingum í kjölfar sameiningarinnar en það
hefur ekki gengið eftir enn sem komið er. Sumir hafa líkt
þessu við risaeðlu í gifsi.“ [H
Vinnum með Vífilfelli
-segir Jón Erling Ragnarsson, framkvæmda-
stjóri Allied Domecq á íslandi.
w
Eg held að það sé alveg ljóst að samkeppnin á veitinga-
húsamarkaðnum hefur sjaldan eða aldrei verið meiri. Eg
held hins vegar að við sem fyrirtæki höfum ekki fúndið fyrir
því að við séum að tapa einhverri hlutdeild í veitingahús-
unum en hins vegar er ljóst að maður þarf að hafa meira
fyrir þvi að ná bitunum inn. Svar okkar við samkeppni, sem
hefur hlotist frá Ölgerðinni, er að við höfum unnið mjög vel
með Vífilfelli í samningum þegar við hefur átt og þegar við
leggjum saman vöruúrval okkar í samanburði við Ölgerðina
erum við sterkari ef eitthvað er. Þannig getum við beitt
okkur í þessu breytta umhverfi. Ölgerðin er orðin gríðar-
lega sterk en skuggahliðin er sú að menn missa auðvitað
fókus þegar þeir stækka hratt - það er ekki alltaf betra að
vera stór. Ef maður horfir í sölutölur Ölgerðarinnar hjá
ATVR sér maður að þetta er ekki stanslaus sigurför. En það
sem hefur breyst á síðustu mánuðum er að bjórframleið-
endur hafa dregið saman seglin hvað varðar greiðslu á
markaðspeningum sem oft hafa ijármagnað kaup á veitinga-
húsum - það hafa orðið stór gjaldþrot og þau hafa verið að
koma verulega við budduna hjá Ölgerðinni og Vífilfelli." E£]
- segir Sigurður Bernhöft, sölustjóri HOB-vín ehf.
etta er mikil barátta og drykkjarvörumarkaðurinn er
alltaf hai'ður. I þessum geira eru tveir hlutir sem ráða
afstöðu fólks til að velja vöruna. Það er annars vegar verð og
hins vegar vörumerkjatryggð. Þetta blandast þó líka svolítið
saman. Mér finnst eins og umhverfið hérna heima sé orðið
neytendaumhverfi. Fólk er síður þenkjandi um hvar varan er
framleidd því fólk vill bara góða vöru og er nokkuð sama um
hvaðan hún kemur. Við erum opnir fyrir því sem
markaðurinn er að biðja um og erum mjög tilbúnir að skoða
hvort við getum bætt við vöruflokkum. Þetta eru þó hlutir
sem gerast hægt því ekki er hægt að kynna vöruna beint og
þess vegna tekur þetta sinn tíma.“ S3
Ekki gert okkur erfiðara
-segir Arnar Ottesen, deildarstjóri
víndeildar Austurbakka hf.
aráttan hefur alltaf verið töluvert hörð á drykkjarvöru-
markaðnum, það hefur lítið breyst. Það sem hefur helst
verið að gerast er að þessi tvö stóru fyrirtæki, Vífilfell og
Ölgerðin, hafa skipt um eigendur og það litar samkeppnina
á drykkjarvörumarkaðnum. Þær breytingar sem hafa orðið
á þessum fyrirtækjum hafa ekki gert okkur neitt erfiðara
fyrir. Við stökkvum bara út í djúpu laugina og beijumst við
þá, það eru alltaf glufur til staðar. Það er ekki komin nein
víndeild hjá Vífilfelli þannig að maður gæti alveg séð fyrir
sér frekari breytingar í þessum geira.“ SH
vöruúrval til að útiloka veitingahúsin frá að kaupa vörur þeirra
heildsala sem ekki selja gosdrykki. Þegar litið er til markaðs-
hlutdeildar firnm stærstu vínheildsalanna út frá sölu þeirra í
ÁTVR sést að þeir hafa rúmlega 43% af heildarveltu í útsölustöð-
unum það sem af er þessu ári á móti tæplega 46% veltu
Ölgerðarinnar og Vífilfells. Því er ljóst að hin rótgrónu vínum-
boð hafa gríðarlega markaðshlutdeild og eru samkeppnisaðilar
sem stóru fyrirtækin tvö ættu enn að þurfa að varast.
Drykkir allra landsmanna En fyrirtækin tvö beijast ekki síður
á gosdrykkjamarkaði. Þar blés Ölgerðin til sóknar á síðasta ári
og hóf mikla markaðsherferð á vörum sínum. Fyrirtækin tvö
hafa einnig verið áköf í að koma nýjum vörum á markað, jaiht í
hinum svonefndu kóla-drykkjum sem og öðrum.
Markaðsrannsóknafyrirtækið IMG Markaðsgreining fær
vikulegar sölutölur matvöruverslana í ýmsum vöruflokkum,
þ.á.m. gosdrykkjum, og geta notendur upplýsinganna því fylgst
náið með þróun þeirra vörumerkja, en verslanir sem fyrirtækið
nýtir sér til greiningar ná yfir um 95% af allri dagvöruveltu í
26