Bændablaðið - 06.07.2023, Qupperneq 35

35Bændablaðið | Fimmtudagur 6. júlí 2023
„Vinkona mín hafði kynnst SMOOTHER SKIN
& HAIR frá Eylíf og var ég spennt að prófa
vöruna. Eftir að hafa tekið inn ráðlagðan
dagskammt í nokkrar vikur fór ég að sjá og
finna verulegan mun á hárinu mínu.
Hárið er orðið mjúkt og meðfærilegt og ný hár
að stinga upp kollinum hér og þar um kollinn
minn. Ég get því sannarlega mælt með vörunni,
SMOOTHER SKIN & HAIR frá Eylíf.“
Ragnhildur Sigurðardóttir
PGA golfkennari
Palmse malarvagn
Með hardox botnplötu
Vökva og loftbremsur
Fjaðrandi beisli
PT1600 burðargeta 16 tonn
Kr. 4.580.000.- án vsk
Palmse PT3925 rúlluvagn
Burðargeta 14 tonn. Lengd 9.22 m
Kr. 2.890.000.- án vsk
Úrval af Palmse og
Robus malarvögnum
Palmse PT150 sturtuvagn
Burðargeta 13 tonn
Kr. 2.890.000.- án vsk
www.buvis.is
Sími 465 1332
Robus 1900 MB malarvagn
Burðargeta 19 tonn. Hliðar 1m
Vökva- og loftbremsur. Fjaðrandi beisli
Kr. 5.490.000.- án vsk
PT3925-19T rúlluvagn
Burðargeta 19 tonn. Lengd 9.22 m
Kr. 3.980.000.- án vsk
með því að velja sænska framleiðslu,
eru þeir ekki eingöngu að leitast
eftir bragðgóðum vörum heldur
einnig heilnæmum og öruggum
mat. Hljómar kunnuglega? Í Noregi
nota framleiðendur matvæla þar
upprunamerkið Nyt Norge sem
á það sammerkt með sænska
upprunamerkinu að vera vel greypt
í undirmeðvitund og kauphegðun
norskra neytenda, enda hefur
neysla á kjöti og osti sem framleitt
er í Noregi nærri því tvöfaldast á
síðastliðnum 40 árum.
Hvað á að standa vörð um?
Ferðamenn sem sækja Ísland
heim vilja ekki bragða á crêpes,
þeir vilja íslenska pönnuköku
og ekki er það verra að það sé
fyrsta pönnukakan af pönnunni,
og þá er ég að tala um þessa
fyrstu, smjördreyptu pönnuköku
sem heimilisfólkið hefur slegist
um frá því samningar náðust um
fullveldi Íslands. Ef kokkur nokkur
á veitingastað í Modena á Ítalíu
getur halað inn Michelin stjörnu
fyrir rétt sem er að meginstefnu til
hornskammturinn á lasagna og Ritz
hótelið í London rukkað rúmlega
12.500 krónur fyrir teboð þá hlýtur
það að liggja lóðbeint við að það er
þjóðhagslega hagkvæmt að standa
vörð um íslensku pönnukökuna og
menningarverðmætin sem henni
tengjast, enda á hún uppruna
sinn í eldhúsinu hjá mömmu, á
stórhátíðum, tyllidögum, útförum
og afmælisveislum.
En þá þarf að standa vörð
um íslensk hráefni og íslenska
framleiðslu, án þess að hljóma of
mikið eins og Guðni Ágústsson
um íslensku sauðkindina, og
þó. Íslensk matvæli eru svo
sannarlega órjúfanlegur hluti af
menningarverðmætum íslensku
þjóðarinnar og okkar staðfesta
framlag til heimsmenningarinnar
þegar ferðamenn hvaðanæva úr
heiminum sækja okkur heim og vilja
bragða á mat úr íslenskum hráefnum
Íslensk sérviska er nefnilega til
útflutnings.
Vigdís Häsler,
framkvæmdastjóri
Bændasamtaka Íslands.
Íslenska pönnukakan er menningarverðmæti. Mynd / M. Draa