Þjóðhagsreikningar 1901-1945 - 01.08.1992, Blaðsíða 96
Þess má geta að áfengir drykkir eru ekki reiknaðir til hitaeininga og að innfluttur
fiskur, annar en niðursoðinn, er álitinn annaðhvort beita eða endursendur skemmdur
fiskur, enda er innlend fiskneysla áætluð án tillits til uppruna.
í eftirfarandi töflum 4.3.3.1 til 4.3.3.5 er næringargildi innfluttra matvæla áætlað.
Birt eru númer og heiti samkvæmt verslunarskýrslum, þyngd og áætlað hitaeininga
gildi.
í töflu 4.3.3.6 eru tilfærðir umreikningsstuðlar frá þyngd yfir í hitaeiningar.
Tafla 43.3.1
Nœringargildi innfluttra matvœla 1901
Nr. Heiti skv. Verslunarskýrslum Þús. kg- He. á kg. Alls m.he.
1-11 Allar komvörur nema fóður 8.000,0 3.450 27.600
1-11 Fóður, hafrar, bygg, nraís 150,6
12 Brauð, 169.283 kr. 0 301,4 2.980 898
13 Smjörlíki 104,0 7.560 786
14 Ostur 22,1 2.850 63
15-16 Niðursoðinn matur og önnur
matvæli, 47.904 kr. 2) 123
20-23 Sykur ýmiskonar 1.388,5 3.920 5.443
24 Kartöflur 442,5 610 270
25 Epli og önnur aldin, 11.684 kr.3) 11
26 Ýmsar nýlenduvörur, 246.009 kr.4) 320
Alls 35.514
11 Hveiti, 1901: 24,80 aurar á kg., 1905: 25,14 aurar á kg.
Brauð, 1901: 56,16 aurar á kg., 1905: 56,93 aurar á kg.
2) Álitið samsvara liðum 17 og 18 árið 1905, 87.098 kr. = 223 m.he.
Verðlag álitið óbreytt: 223 x 47.904 / 87.098 = 123 m.he. árið 1901.
3) 1905: 42.003 kr. = 39 m.he.
Verðlag álitið óbreytt: 39 x 11.684 / 42.003 = 11 m.he. árið 1901.
4) 1905: 199.676 kr. = 260 m.he.
Verðlag álitið óbreytt: 260 x 246.009 / 199.676 = 320 m.he. árið 1901.
Brjóstsykur og súkkulaði o.fl. sætindi eru sennilega meðtalin 1901, en féllu
undir „sykur“ í áætlun fyrir 1905, þetta skýrir hina hærri tölu fyrir 1901.
94