Morgunblaðið - 29.04.2000, Blaðsíða 33

MORGUNBLAÐIÐ
NEYTENDUR
LAUGARÐAGUR 29. APRÍL 2000 33
Grill, grillmatur og garðhúsgögn
Ending' grilla allt
að 15 ár með réttri
meðhöndlun
Nú er sólin farin að skína og fólk farið að
huga að því að taka fram grillið og koma
lagi á garðhúsgögnin eftir veturinn. Hrönn
Indriðadóttir komst að því að með réttri
meðhöndlun er hægt að lengja endinffu
grilla upp í fímmtán ár.
„TIL AÐ viðhalda gas-
grillinu þarf að fjar-
lægja allt sem laust er,
bursta vel með sérstök-
um grillbursta og þrífa
þannig grindina eftir
hverja notkun,“ segir
Guðrún Póra Hjalta-
dóttir, framkvæmda-
stjóri Leiðbeiningar-
stöðvar heimilanna.
Guðrún Þóra segir
nauðsynlegt að breiða
yfir grillið því annars
vilji það grána fljótt.
Þá segir hún gott að
þrífa það fyrir geymslu
á haustin og ekki
geyma það úti yfir vet-
urinn. „Það er til sér-
stakt hreinsiefni í úða-
brúsum sem hægt er að
nota en ég mæli með
hreinni sápu og að láta
hana liggja aðeins á
grillinu og bursta síð-
an. Til að halda grillinu
fallegu þarf að þrífa
það reglulega og þá er
gott að hita það upp
fyrst til að bræða fit-
una,“ segir Guðrún
Þóra.
Innandyra yfir
vetrartímann
Viðarhúsgögn er mörg hver lökkuð og þvegin
með sápuvatni. Ef þau eru fúavarin er gott að
bera á þau fúavörn.
Guðrún Þóra segir að garðhús-
gögn séu oft úr plasti og þau sé
best að þvo með sápuvatni, það er
að segja ef þau eru ekki fokin burt
í íslenskri veðráttu. „Viðarhús-
gögn eru mörg hver lökkuð og
þvegin með sápuvatni. Ef þau eru
fúavarin er gott að bera á þau fúa-
vörn. Það er eins með garðhús-
gögnin og grillin, ef þau eru
geymd úti allan veturinn er ekki
hægt að búast við góðri endingu,“
segir Guðrún Þóra.
„Við ráðleggjum fólki að setja
tekkolíu, viðarolíu eða fúavörn á
húsgögnin," segir Einar Loftsson,
málarameistari. „Það er í raun
nóg að gera þetta vel einu sinni á
ári og þá einmitt á þessum tíma.
Ef viðurinn er farinn að grána þá
þarf að slípa garðhúsgögnin með
sandpappír og setja síðan vörnina
yfir eftir það,“ segir Einar.
„Fólk kemur töluvert hingað í
verslunina til okkar og leitar ráða
í sambandi við gömlu grill-
in,“ segir Agúst Haukur
Jónsson, innkaupamaður
hjá Byko, þegar hann er
spurður hvort viðskipta-
vinir leiti ráða um með-
höndlun grilla. „Við ráð-
leggjum fólki fyrst og
fremst að athuga með
brennara eftir 3 til 5 ár.
Við hvetjum fólk til að
pússa grillin vel og mála
þau síðan með hitaþolinni
málningu ef þess þarf. Ef
eitthvað hefur skemmst
eins og neistakveikjur,
hnappar eða annað þá er
hægt að nálgast varahluti.
Yfirbreiðsla eykur síðan
endingu grillsins," segir
Ágúst.
Rjúkandi sala á grillum
Að sögn Ágústs er end-
ingartími grillanna mis-
jafn, hann fer eftir notkun
og meðferð hverju sinni.
„Endingin á grillum er allt
frá 5 árum og upp í 15 ár.
Þetta fer allt eftir með-
ferðinni og ef grillin eru til
dæmis skilin eftir úti yfir
veturinn er endingartím-
inn mun styttri.
Það var örlítill samdrátt-
ur í sölu grilla í fyrra sem
má rekja til þess að suma-
rið var ekki mjög gott en það sem
af er sumars núna þá hafa grillin
rokið út enda veður til að grilla.
Við erum með sérstakt tilboð um
þessar mundir í samstarfi við Olís
og bjóðum þá samsett grill með
gasi og kúti, heimkeyrslu, kennslu
Leikföng á læknastof-
um bakteríumenguð
London. Morgunblaðið.
BIÐSTOFUR á læknamiðstöðv-
um eru flestar fullar af leikföng-
um og bókum til þess að dreifa
huga yngstu sjúklinganna meðan
þeir bíða eftir lækninum. Því
miður reynast þessi leikföng ekki
einungis barnvæn, heldur einnig
bakteríuvæn.
Samkvæmt niðurstöðum rann-
Nýtt
Plastspaðar
í fréttatilkynningu frá heildsölunni
Keimpex segir að hafin sé sala á
Renzi-plastspöðum. Spaðarnir eru
notaðir til að hreinsa upp úr eldhús-
vöskum þar sem safnast fyrir afgan-
gar þegar skolað er af diskum og
öðru leirtaui.
Spaðarnir eru framleiddir í Sví-
þjóð og fást í þremur litum, rauðum,
hvítum og bláum.
Dreifing er í höndum 11-11-versl-
ananna.
sókna skosks heimilislæknis, Ian
McKay, sem birtar voru í Scott-
ish Medical Journal fyrir
skömmu, eru 30% mjúkra leik-
fanga og 5% harðra leikfanga
menguð af bakteríum eftir aðeins
einn dag á annasamri læknabið-
stofu.
Börn smitast frá leikföngum
Stór hluti bakteríanna reynd-
ust vera frá meltingarfærum,
sem geta valdið niðurgangi eða
uppköstum, útbrotum eða sýk-
ingu í sárum. Einnig er mögulegt
að börn smitist af leikföngunum
af svokölluðum sjúkrahúsabakt-
eríum, sem eru ónæmar gegn
lyfjum.
Eina leiðin til þess að losa bið-
stofuna við bakteríurnar á leik-
föngunum er með því að brenna
þau eins og þau leggja sig, eða að
sótthreinsa hvert einasta leikfang
eftir að barn hefur leikið sér að
því, en eins og McKay bendir
réttilega á, er það sjálfsagt
óvinnandi verk.
Nýtt
Pakkinn
lætur vita
af sér
DHL hraðsendingarþjónusta býðm1
nú upp á nýja þjónustu sem felst í
því að sá sem á von á sendingu, sem
flutt er á veg-
um fyrirtækis-
ins, fær upplýs-
ingar í gegnum
SMS-skilaboð í
GSM-síma um
það hvar send-
ingin er stödd
hverju sinni.
Viðtakandinn slær inn farmbréfs-
númer sendingarinnar sem SMS-
skilaboð og sendir í SMS-þjónustu-
númer DHL. Nýjustu upplýsingar
um staðsetningu pakkans berast til
baka að stuttum tíma liðnum. SMS-
þjónusta DHL er gjaldfrjáls fyrir
utan hvað viðskiptavinurinn greiðir
íyrir SMS-skeytið.
SMS-þjónustunúmer DHL er 00
44 77 20 33 44 55, og gildir einu hvar í
heimi hér viðskiptavinurinn er
staddur þegar hann hringir.
'

Morgunblaðið/Sverrir
Til að halda grillinu fallegu þarf að þrífa það reglulega.
á grillið og losum fólk við gamla
grillið, fólki að kostnaðarlausu, sé
þess óskað,“ segir Ágúst.
Gott á grillið
„Um þessar mundir fer fólk að
huga að grillunum sem allflest
hafa ekki verið notuð síðan síðasta
haust,“ segir Ingvar Sigurðsson,
matreiðslumeistari hjá Argentínu
steikhúsi. „Reyndar finnst mér að
fólk ætti að gera meira af því að
grilla þótt það sé hávetur, það er
ekkert sem hindrar að grilla að
vetri til ef veðrið er gott.
Ein af fyrstu uppskriftunum
sem ég dusta rykið af þegar fer að
vora er uppáhalds kjúklingarétt-
urinn minn úr indverska eldhús-
inu, kjúklingurinn „Tikka.“ Ein-
hvernveginn finnst mér vera
svolítið sumar í þessum rétti,
kannski er það bara þetta út-
lenska bragð sem minnir mig á
sumar og sól,“ segir Ingvar.
Kjúklingur „Tikko" (ætlað 4)
800 gr beinlausar kjúklingabringur
1 rauðlaukur
____________I pgprika_____________
____________Marinering:___________
_________I dós hrein jógúri_______
1 /2 dl tómalmauk
2 msk, Madras-karrý (eðg annað
____________sterkt kgrrý)____________
1 1/2 tsk. sterkt paprikuduft
__________I tsk. hvítvínsedik________
1 /2 tsk, salt__________
1 /2 tsk. svartur pipar úr kvörn
Blandið marineringunni saman
í skál og skerið kjúklingabring-
urnar í u.þ.b. 50 gr. bita og látið
liggja í marineringunni í 2-3 tíma
í kæli. Takið þá bringurnar upp og
þerrið vel. Skerið paprikuna og
rauðlaukinn í bita sem eru svipað-
ir þvermáli kjúklingabitanna og
þræðið til skiptis upp á teina
ásamt kjúklingnum. Penslið með
olíu og grillið við meðalhita í 10 til
15 mínútur eða uns kjúklingurinn
er gegnsteiktur. Mjög gott er að
kreista safa úr sítrónu yfir kjúk-
lingaspjótin þegar þau eru að
verða tilbúin á grillinu. Berið fram
með sterkri chilisósu, kryddgrjón-
um og indversku gúrkusalati (ra-
ita).
• Til að halda grillinu fallegu
þarf aó þrífa það reglulega og
þá er gott að hita það upp fyrst
til að bræða fituna.
• Ef griliin eru skilin eftir úti
yfir veturinn er endingartíminn
mun styttri en ella.
Félag viðskiptafræðinga
og hagfræðinga
Aðalfundur
Aðalfundur Félags viðskiptafræðinga
og hagfræðinga verður haldinn
á Hótel Loftleiðum, bíósal,
föstudaginn 12. maí 2000, kl. 16:30.
Dagskrá:
Venjuleg aðalfundarstörf
Stjórn FVH