Fréttablaðið - 21.12.2005, Qupperneq 84

Fréttablaðið - 21.12.2005, Qupperneq 84
MIÐVIKUDAGUR 21. desember 2005 47 Spænska vínframleiðslufyrirtækið Freixenet er einkum þekkt fyrir freyðivínsframleiðslu enda stærsti framleiðandi freyðivína í heimin- um. Fyrirtækið hefur nýverið fjár- fest í annarri léttvínsframleiðslu og byggt upp tólf athyglisverð vínhús bæði á Spáni og í nýja heiminum. Freixenet er eitt af tíu þekktustu vörumerkjum Spánar samkvæmt alþjóðlegum könnunum og þekkt fyrir gæði og stöðugleika. Ash Tree er ensk þýðing orðsins „La Freixenada“ sem þýðir „stað- urinn þar sem öskutréð vex“. Hug- mynd víngerðarmanna Freixenet var að búa til auðdrekkandi og ávaxtaríkt vín. Þrúgurnar eru ræktaðar í Kastilíu-héraði í miðju Spánar. Blandað er saman hefð- bundnum spænskum þrúgum, í þessu tilfelli monastrell sem gefur víninu mýkt og angan og svo shir- az, þrúgu með öllu alþjóðlegra yfirbragð. Þetta er öflugt vín sem ræður vel við hefðbundinn íslensk- an jólamat sem oft er saltur. Það er jafnframt mjúkt og ávaxta- ríkt með kröftugum einkennum shiraz-þrúgunnar. Prófið það með hamborgarhryggnum! Kynningarverð á hátíðardögum í Vínbúðum 1.090 krónur. Freyðandi rósavín Freixenet Rosado Brut er úr blöndu af þrúgunum garnacha og monastrell sem er bland- að saman að jöfnu. Áferðin er ljósrauð og bragðið hreint og frísklegt. Þetta cava er ein- stakt sem fordrykkur. Rosado Brut er geymt í sex mánuði í tönkum og 30 mánuði í flösk- unni. Einstaklega gott með mat, ræður við fjölbreyttari mat en flest freyðivín. Kynningarverð á hátíðar- dögum í Vínbúðum 890 krónur. Nýir hlutir í Arzberg postulín Tekatlar, mjólkurkönnur og bollar í mörgum litum frá Arzberg í Þýskalandi. Þetta er rómað gæðapostulín. Verð á katli kr. 8.500,- Ottolina kaffið hefur lengi verið þekkt íbúum Milanóborgar, Bjóðum úrval kaffibauna; s.s. Oro, Puro Arabica og Fortissima. Einnig malað kaffi frá Ottolina. Einnig bjóðum við kaffi frá M.o.c.a. í Róm. Fáanlegt hjá oss. Tilvalið til gjafa, fæst einnig í áskrift til fyrirtækja og einstaklinga. Fæst einnig í Bernhöfts bakaríi, Ostabúðinni og Búsáhöldum í Kringlu. Hvítt postulín frá Arzberg er einnig til; Pastadiskar, mjólkurkönnur, olíuflöskur,edik- Flöskur og bakkar. Verð frá kr. 690,- Ítalski kaffibarþjónninn frá Quickmill Rómuð kaffivél fyrir þá sem nenna ekki að laga latte eða espresso sjálfir; öll úr stáli og látúni. Hægt að beintengja við vatn. 13 kaffistillingar, bollahitari og öflug kvörn. Eina sjálfvirka vélin á markaðinum sem lagar alvöru espresso undir réttum þrýstingi. Varist eftirlíkingar. Verð frá kr. 109.900,- Útvarpsristin loksins fundin upp! Þau tíðindi hafa borist á langbylgju frá Ítalíu að búið sé að finna upp brauðristina með útvarpi innbyggðu � nú eða öfugt. Heyrast þau tíðindi um allt land á Kaffiboð FM. Að öllu gamni slepptu þá er hér traust brauðrist úr málmum með vönduðu útvarpi. Kr.7.900. Útvarpsbrauðristin fæst einnig í Búsáhöldum í Kringlunni og í Art form. Við eigum líka sturtuútvörp og klukkuútvörp Retro er nú loksins fáanleg á Íslandi Góð ítölsk vél úr stáli og messing, fáanleg í mörgum litum og krómi. Retro lagar eðalkaffi og er auðveld í notkun, en um leið er hún fallegt heimilistæki. Verð kr. 26.900,- Fæst líka í Búsáhöldum í Kringlunni. 5000 kr afsláttur til Visa korthafa til 17.desember. KAFFIBOÐI Gæðagripur fyrir vandláta frá Isomac MILLENNIUM cappuccinovélin frá Isomac er 22kg gripur fyrir fólk sem vill njóta kaffidrykkju til hins ítrasta. Hún hefur allt það sem ein vél þarf. Vönduð og nákvæm pumpa, E-61 kjálki, stór tankur og öflugur ketill gerir kaffilögun fyrir stærstu matarboð og flóun mjólkur að tilhlökkunarefni. Verð kr. 145.900,- GIADA frá Isomac – litli meistarinn Hin klassíska “litla” 9 kg cappuccinovél frá Isomac á Ítalíu. Einfaldleiki, fegurð og gæði. Hún er eins og aðrar sem við seljum; með réttum þrýstingi fyrir cappuccino, ergo; djúpt og mikið bragð. Þessi fallega vél býðst einnig sem Supergiada og Giada de Luxe í miklu úrvali lita. Hún kostar frá kr. 37.900,- Á horrnii Grrett tt ii sgöttu & Barrónsstt íígs Síímii 562 1029 www..kaff ff iibod.. ii s FREIXENET: Nýtt rauðvín og freyðandi rósavín VEITINGASTAÐURINN ÓSUSHI LÆKJARGÖTU 2A Stemningin: Ósushi er austrænn veitinga- staður með íslensku yfirbragði. Það sem maður kemur auga á fyrst þegar gengið er inn er án efa færibandið sem notað er til þess að færa viðskiptavinum dýrindis- rétti. Ljóst er að hrár fiskur er ekki fyrir alla en þeir sem kunna að meta hann koma aftur og aftur. Það virðist þó sem Íslendingar taki hrámetið opnum örmum þar sem staðurinn er nánast alltaf fullur af fólki upp á hvert einasta kvöld. Matseðill: Þetta er auðvitað sushi- staður og matseðillinn ber auðvit- að keim af því. Einnig eru til aðrir réttir fyrir þá sem ekki hafa hug á því að borða hráan fisk. Boðið er upp á alls kyns súpur, þar á meðal andarsalat, nautasalat og krabba- salat ásamt kjúklingasúpum og sjávarréttasúpum en allt er þetta með japönsku ívafi. Vinsælast: Maki-rúllan með humar og mangó er vinsælasti réttur stað- arins. Þá er einnig klassísk rúlla með krabba og avókadó sem nefn- ist California sem er nokkuð vin- sæl. Auðvitað er staðurinn tiltölu- lega nýopnaður þannig að þetta á vafalaust eftir að breytast með tímanum. Réttur dagsins: Ekki er enn kom- inn réttur dagsins en samkvæmt áreiðanlegum heimildum mun hann líta dagsins ljós á næstu vikum og mánuðum. Færibanda sushi 1 dálkur 9.9.2005 15:22 Page 10
Qupperneq 1
Qupperneq 2
Qupperneq 3
Qupperneq 4
Qupperneq 5
Qupperneq 6
Qupperneq 7
Qupperneq 8
Qupperneq 9
Qupperneq 10
Qupperneq 11
Qupperneq 12
Qupperneq 13
Qupperneq 14
Qupperneq 15
Qupperneq 16
Qupperneq 17
Qupperneq 18
Qupperneq 19
Qupperneq 20
Qupperneq 21
Qupperneq 22
Qupperneq 23
Qupperneq 24
Qupperneq 25
Qupperneq 26
Qupperneq 27
Qupperneq 28
Qupperneq 29
Qupperneq 30
Qupperneq 31
Qupperneq 32
Qupperneq 33
Qupperneq 34
Qupperneq 35
Qupperneq 36
Qupperneq 37
Qupperneq 38
Qupperneq 39
Qupperneq 40
Qupperneq 41
Qupperneq 42
Qupperneq 43
Qupperneq 44
Qupperneq 45
Qupperneq 46
Qupperneq 47
Qupperneq 48
Qupperneq 49
Qupperneq 50
Qupperneq 51
Qupperneq 52
Qupperneq 53
Qupperneq 54
Qupperneq 55
Qupperneq 56
Qupperneq 57
Qupperneq 58
Qupperneq 59
Qupperneq 60
Qupperneq 61
Qupperneq 62
Qupperneq 63
Qupperneq 64
Qupperneq 65
Qupperneq 66
Qupperneq 67
Qupperneq 68
Qupperneq 69
Qupperneq 70
Qupperneq 71
Qupperneq 72
Qupperneq 73
Qupperneq 74
Qupperneq 75
Qupperneq 76
Qupperneq 77
Qupperneq 78
Qupperneq 79
Qupperneq 80
Qupperneq 81
Qupperneq 82
Qupperneq 83
Qupperneq 84
Qupperneq 85
Qupperneq 86
Qupperneq 87
Qupperneq 88
Qupperneq 89
Qupperneq 90
Qupperneq 91
Qupperneq 92
Qupperneq 93
Qupperneq 94
Qupperneq 95
Qupperneq 96
Qupperneq 97

x

Fréttablaðið

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Fréttablaðið
https://timarit.is/publication/108

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.