Andvari

Árgangur

Andvari - 01.01.1953, Blaðsíða 82

Andvari - 01.01.1953, Blaðsíða 82
78 Böðvar Jónsson ANDVARI duggarapeysur. Enn fremur voru heimaunnir allir sjóvettlingar, sem við karlmennirnir rerum með, og af þeim þurfti mikið. Heita mátti, að kvenfólkinu félli aldrei verk úr hendi, því auk allrar daglegrar vinnu höfðu þær með höndum öll þjónustubrögð, en oft þurfti að þvo og þurrka föt, er menn komu blautir og hraktir af sjónum. A vetrarvertíð var mannflest við sjóinn. Þá komu menn víðs- vegar að til róðra. Voru það mest vinnumenn, en líka bændur og búleysingjar. Var og mest upp úr þessum tíma að hafa. Sá fiskur, sem þá aflaðist, hvort heldur á línu eða í net, var að kalla mát'tí allt þorskur. Hann var fyrst lengi hertur eða salt- aður. Sumt var verkað sem verzlunarvara, en hitt flutt í nær- liggjandi sveitir og haft til matar. Var það holl og góð fæða. Margir voru þeir menn úr sveitum, sem hirtu vel og hagnýttu allt af fiskinum, verkuðu og fluttu heim í hú sitt, svo sem lýsi, sem þeir bræddu sjálfir, það bezta haft til matar en hið lakara til Ijósa. Eins voru hrognin söltuð og flutt heim, svo og sund- magi og kútmagi. Ekki voru allir jafnnatnir að hirða þetta og gera mat úr því. Til þess þurfti iðni og nýtni, svo sem að fleygja engu af þessu, þegar gert var að fiskinum, og svo þegar landlega var, að verka sundmaga og kútmaga, rista upp, skafa og hreinsa. Og svo þegar þurrkur var, að breiða þetta á steina utan í görðurn, þar sem það þornaði, og tína það svo sanran, draga upp á band, í kippur. Var þetta svo flutt heim á vorin. Fæði vermanna, en svo voru þeir nefndir, sem úr sveitum komu til róðra á vertíð, var soðinn fiskur, hrognkelsi, brauð, smjör, kæfa og kaffi. í kæfu höfðu vermenn einn sauðarskrokk. Auk þess höfðu þeir 4 fjórðunga smjörs. Þetta var venjulegt um menn úr Dalasýslu, Borgarfirði, Kjósarsýslu og Árnessýslu. Aftur fluttu fáir að norðan nokkuð til matar sér, heldur tóku þe'r vanalega að láni hjá kaupmanninum allar sínar nauðsynjar, svo sem brauð, smjör, kæfu, kaffi, svo og veiðarfæri, salt og yfirleitt allt, ætt og óætt, sem hafa þurfti á vertíðinni. Svo lögðu þeir inn á móti þessu afla sinn, sem oft var nógur til að borga kostn-
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100

x

Andvari

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Andvari
https://timarit.is/publication/346

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.