Úrval - 01.04.1971, Side 69

67

sérstakar vélasamstæð-
ur, sem hann notar til
að hagnýta allskonar
úrgang á iþann hátt, að
hann er fyrst þurrkað-
ur ok malaður við mjög
Ihátt hitastig, síðan
blandaður jarðbiki, og
steyptar úr honum all-
þykkar veggplötur við
gífurlegan þrýsting, en
fletir plötunnar að lok-
um ihúðaðir járnsvarfs-
blönduðu vínýllagi, og
eru plöturnar siðan not-
aðar í byggingaiðnað-
inum þar í landi.
• ÖLD FISKI-
MJÖLSINS
FRAM UNDAN?
„Reiknimeistararnir",
svo notað sé nýyrði
Sölva Helgasonar, telja
litlum vafa bundið að
manníjöldinn á jörð-
unni hafi tvöfaldast
fyrir næstu aldamót,
jafnvel þótt þær ráð-
stafanir, sem nú er unn-
ið að í 'því skyni að
halda fólksfjölguninni í
skefjun, verði þá þegar
orðnar að verulegu
gagni.. Hvert svo sem
framhaldið iverður
vegna þeirra ráðstaf-
ana, má gera ráð fyrir
að ógerlegt reynist að
fækka jarðbúum, iheld-
ur -megi það teljast ó-
væntur og glæsilegur
árangur, ef unnt reyn-
ist að koma í veg fyrir
verulega fjölgun eftir
það.. Þessi tvöföldun
fólksfjöldans þýðir ein-
falt reiknað það, að þá
verður tvo munna að
metta í stað eins n;ú.
Allir vita að misjafnt
er skammtað i askana
nú — sumuim er borinn
fyllri askur af næring-
arríkum mat. en þeir
geta torgað; aðrir verða
að láta sér nægja lagga-
slettu af þunnum flaut-
um, eða tóman náann.
En jafnvel þótt skipt-
ingin í askana yrði
jafnari og réttlátari,
mundi það ekki nægja.
til þess að allir gætu
etið sig metta nú í dag,
hvað þá þegar mann-
fjöldinn hefur tvöfald-
ast. Það gefur því auga
leið, að grípa verður til
einhverra róttækra
ráða, ef koma á í veg
fyrir yfirvofandi hung-
ursneyð í heiminum, og
fjarri að verið sé að
mála þann gamla á
vegginn, þótt þannig sé
að orði komizt. Eitt af
þeim ráðum verður að
gernýta til matar ýmsa
þá næringarframleiðslu,
sem nú er einungis not-
uð til skepnueldis, og
yfirleitt ekki framleitt
meira en rétt til að
svara eftirspurninni.
Fiskimjölið er einn lið-
urinn í slíkri fram-
leiðslu. Það er svo nær-
ingarríkt að ekki þarf
nema tvær teskeiðar af
því til að fullnægja dag-
legri eggjahvítuþörf
mannsins. Það er að
vísu ekki lystugt, eins
og það er sett á mark-
aðinn nú, en úr því má
auðveldlega bæta, og ef
til vill ræður maðurinn
ekki yfir gagnlegra
vopni i baráttunni við
'hungrið á næstunni.
Fyrir það hafa framá-
menn í Bandaríkjunum
á sviði þessara mála
ákveðið að allt verði
gert á næstunni til að
vinna sem mest af fiski-
mjöli og breyta því í
mannamat. 1 því skyni
verður ibúum í þeim
þróunarlöndum, sem
liggja að sjó. veitt alls-
konar fyrirgreið^la til
að koma upp fiskim.jöls-
verksmiðjum, og þá
einkum til að vinna
mjöl úr þeim fiskiteg-
undum, sem lítt eða
ekki .hafa verið veiddar
og hagnýttar til matar.
N'æringarsérfræðingar
vestur þar spá þvi að
öld fis’kimjölsins sé að
ihefjast.