Goðasteinn - 01.06.1975, Page 8

Goðasteinn - 01.06.1975, Page 8
loftköstum ofan tún, yfir girðinguna og í Lónið og sáust svo ekki meir. Mikið hlakkaði ég til jólanna. Á Þorláksmessu var hangikjötið brytjað til jólanna. Ég passaði mig að vera þar nálægur og fékk þá væna sneið af hráu hangikjöti. Það var vel reykt, rautt í sárið og bragðaðist vel. Það var eldað á Þorláksmessu. Vel man ég, hvað skammtað var á aðfangadagskvöld, það voru súr svið, ostur, brauð og smjör og rúsínugrautur, aldrei kjöt, fyrr en á jóladag. Alltaf voru bökuð pottbrauð fyrir jólin. Höfð var góð glóð í hlóðunum og járnplata ofan á. Brauðið var látið ofan á plötuna og potti hvolft yfir. Vel var þess gætt að hafa glóð- ina ekki meiri en svo, að brauðin bökuðust með sem minnstri skorpu. Eftir matinn á aðfangadagskvöld var lesinn húslestur og sunginn jólasálmur, síðan drukkið kaffi. Þá voru ekki til margar tegundir af kaffibrauði, aðeins kieinur, pönnukökur og jólabrauð. Spil voru ekki snert um kvöldið. Ljós var látið loga á jólanótt og nýársnótt. Mér fannst vera helgiblær yfir öllu á þessari miklu skammdegishátíð. Aldrei var brauð með kaffi nema á hátíðum og tyllidögum. Matur var þrisvar á dag og alltaf morgunkaffi og hádegiskaffi. í skammdeginu var borðað tvisvar á dag. Þá borðaði hver af sínum diski og með vasahnífi, að gömlum og góðum sið. Til voru hnífapör, sem notuð voru, þegar heldri menn gistu. Þetta breyttist 1912, þá var farið að borða tvisvar á dag, og kunni ég ekki vel við þá breytingu. Þetta átti að verða ódýrara en varð dýrara. Mikið vandaverk var að fela eldinn en tókst þó oftast vel. Aska var látin ofan á góða glóð og hella ofan á. Öllu sauðataði var brennt. Fór oft mikil vinna í það á vorin að hirða um það ef illa gekk með þurrk. Nú er sú vinna lögð niður. Ekki þarf heldur að leggja vinnu í það á heimilinu að þvo og þurrka ullina og gera það svo vel, að hún sé söluhæf. Hugstæð er mér ein koma mín heim úr kaupstað úr ullarferðinni. Þá hafði ég keypt mér einfalda harmóniku fyrir 10 krónur. Ég kom heim kl. 3 að nóttu, tók ofan af hestunum, fór með þá í haga og síðan lagði ég lcið mína upp í smiðju að revna hijóðin í harmónikunni. Engu náði ég þá laginu og fór svo að sofa ánægður yfir því að hafa eignast 6 Goðasteinn

x

Goðasteinn

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Goðasteinn
https://timarit.is/publication/1897

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.