Búnaðarrit - 01.01.1914, Síða 192
186
BÚNAÐARRIT
Þannig má, meb einföldu móti, reikna út tekjur og
gjöld atvinnugreinanna; en eins og fyr segir, er gallinn
sá, að margt verður að teljast með áætlun í þeim á
sveitabúum.
Með góðri athugun má þó komast nálægt, hinu
rétta í flestum tilfellum.
Búpeningsræktunarfélögin, sem Búnaðarfélag íslands
styrkir, gefa hina beztu leiðbeiningu í þessu efni, eink-
um nautpeningsfélögin, ekki aðeins þeim, sem í félögun-
um eru, heldur einnig öðrum, sem kynnast vilja út-
komunni hjá þeim.
Að vísu sýna félögin ekki, enn sem komið er,
reikning yfir allar tekjur eða gjöld búpeningsins, en
skýrsiur þeirra sýna ljóslega samanburð gripanna, sýna
gæðamun og kostnaðarmun þeirra. En það hefir mikla
þýðingu, og er svo mikilsvert fyrir kynbætur og þar með
búnaðinn í framtiðinni.
Félög þessi gefa einnig bendingar um hinar réttu
aðaltekjur og gjöld af hverjum búpeningi, eftir því sem
næst veiður komist, án mikillar fyrirhafnár.
Þarflegt er því fyrir bændur að halda þesskonar
skýrslur.
Fleiri athuganir má gera viðvíkjandi smáreikning-
unum, sem geta gefið nokkrar leiðbeiningar, svo sem
það, að komast eftir hvað hver fénaðartegund eyðir
miklu heyi árlega að meðaitali á hverri jörð, og hvað
hver þeirra gefur mikið í aðra hönd.
I flestúm árum er styrkur að vetrarbeitinni víðast
hvar. Og þó til þurfi að vera nóg fóður handa öllum
skepnum til stöðugrar gjafar fram á sumar, þá er víðast
önnur útkoma á því, sem þarf að meðaltali. Bújarð-
irnar hér á landi eru að þessu leyti mjög misjafnar.
í áætlun, sem eg geri hér um heygjöfina, er útheys-
hestburður talinn 50 kg. (100 pd.) af verkuðu vetrar-
heyi.