Morgunblaðið - 01.04.1995, Blaðsíða 23

LAUGARDAGUR 1. APRÍL1995 23
MORGUNBLAÐIÐ
NEYTENDUR
Morgunblaðið/Ámi Sæberg
Opið í Kringlunni um helgina
NÚ um helgina verður opið í
Kringlunni bæði á laugardag og
sunnudag. í Kringlunni eru nú
komnar páskaskreytingar og
páskaungarnir farnir að synda í
suðurbrunninum við hrifningu
yngri kynslóðarinnar.
A sunnudag verðar strumparn-
ir frá Nóa-Síríus á ferðinni og
bjóða viðskiptavinum páskaglaðn-
ing og sýning á íslenskri hús-
gagnahönnun frá Desform sem
Kristinn Brynjólfsson er hönnuð-
ur að.
Afgreiðslutími á laugardag er
frá kl.10-16 og á sunnudaginn er
opiðkl. 13-17.
Itölsk
hjólaborð,
speglar og
blómasúlur í
miklu úrvali.
Lampar yfir
100 gerðir
\/B3c
y vKRISTALL
Faxafeni v/Suðurlandsbraut
Sími 684020
réfó
kKRISTALL
Kringlunni
Sími689955
Lengra líf hjá blómum
mörg saman í vasa. Sé blóm
farið að visna má reyna að
skera stilk og setja í heitt vatn.
Blómið er síðan látið bíða á
dimmum stað, þar til vatnið
hefur kólnað. Þá er það fært
í kalt vatn.
TIL AÐ lengja líf afskorinna
blóma ætti að skera stilka á
ská með mjög beittum hnif,
áður en blómin eru sett í vatn.
Mary Ellen Pinkham og Pearl
Higginbotham gefa ýmis hús-
ráð í Húsráðahandbókinni,
meðal annars um hvemig unnt
er að lengja þann tíma sem
afskorin blóm standa vel.
Ef skorið er upp í enda á
þykkum stilkum, á blómið
auðveldara með að sjúga í sig
raka. Mikilvægt er að láta
stilkana liggja í vatni meðan
skorið er í þá, eða það gert
undir rennandi vatni. Annars
geta myndast loftbólur, sem
hafa slæm áhrif á vatns-
rennsli í stilkinn. Best er að
íjarlægja blöð, sem fara undir
vatnsborðið, því rotnandi leifar
þeirra hafa eitrandi áhrif á
vatnið.
Talið er að magnyl-tafia út í vatn-
ið, myntpeningur eða ísmoli lengi líf
nýafskorinna blóma. Einnig er sagt
gott að blanda 2 msk af hvítu ediki
og 2 msk af sykri í 1 lítra af vatni.
Leikið með liti
Nellikur eru sagðar standa
lengur ef örlítið af bórsýru er
bætt í vatnið. Blóm með löng-
um stilkum er hægt að láta
standa bein í munnvíðum vasa
með þvi að líma glært límband
í kross yfir opið á vasanum.
Þeir sem hafa áhuga á að
skreyta blómin enn frekar en
náttúran hefur gert, geta próf-
að að stinga blómaleggjum í
blöndu af volgu vatni og mat-
arlit. Stilkamir sjúga í sig
blönduna og næsta dag má
gera ráð fyrir ýmsum mynstr-
um og nýjum litum á blómunum.
Séu stilkar á blómum of stuttir til
að þau njóti sín í blómavasa, má
prófa að setja drykkjarrör utan um
stilkinn til að lengja hann.
Edik hamlar vexti gerlagróðurs og
sykurinn er góð næring fyrir blómin.
Blóm ætti að setja í kæli eða á
kaldan stað yfir nóttina. Þau lifa
einnig lengur ef þau eru ekki of
Nóa-Síríus egg á
1.087 í Bónus
í MORGUN, laugardag áttu páska-
egg að vera komin í hillur hjá
Bónus. Bónuseggin sem vega 375
g kosta 717 krónur en Nóa-Síríus
egg sem vega 425 grömm verða
seld á 1.087 krónur. Sams konar
egg kostaði sl. miðvikudag 1.295
kr. hjá Fjarðarkaupum og 1.359 í
Hagkaup. Síðdegis í gær, föstudag
hafði Hagkaup lækkað það verð í
1.295 kr. og í Hagabúð fékkst það
á 1.250
Jón Ásgeir Jóhannesson hjá
Bónus segir að hvað varðar Bónus
sé ómögulegt að segja til um hvort
verð þar eigi eftir að lækka meira
þegar líður nær páskum eða eins
og hann orðar það „Það getur allt
gerst“.
Almennt virðist verð á páska-
eggjum frá öllum framleiðendum
vera á ólíku verði eftir verslunum
og breytast hratt.
ítölsk hvít-
lauksblanda
FYRIRTÆKIÐ Pottgaldrar setti
nýlega á markað ítalska hvít-
lauksblöndu. Sigfríð Þórisdóttir,
eigandi fyrirtækisins, segir að
kryddblandan henti sérstaklega
fyrir pasta-rétti og sósur, auk
þess að vera tilvalin, ásamt ólífu-
olíu, til að kryddleggja kjöt og
sjávarafurðir.
„Þrjár blöndur Pottgaldra
unnu verðlaun árið 1992, í sam-
keppni um besta lambakjötsrétt-
inn, sem selja átti í kjötborðum
verslana,“ segir Sigfríð, „og nú
selur Hagkaup tvo þessara rétta.
Þar sem Manneldisráð hefur
mælt með því að saltnotkun sé
stillt í hóf, eru þessir kjötréttir
ósaltaðir, þannig að hver og einn
getur saltað þá eftir eigin smekk.
STARFSMENN íslandsbanka voru sérstaklega þjálfaðir í að kenna
heimilisbókhald. Hér eru Anna Carlsdóttir og Sigurjón Finnsson
leiðbeinendur.
Okeypis námskeið
í heimilisbókhaldi
ÍSLANDSBANKI býður ýmsum
hópum, t.d. félagsmönnum
stéttarfélaga og starfsmönnum
fyrirtækja og stofnana, upp á
ókeypis námskeið í heimilisbók-
haldi. Að sögn Sigurveigar Jóns-
dóttur upplýsingafulltrúa jukust
fyrirspurnir um slík námskeið í
kjölfar átaks í fjármálum heimil-
anna, sem félagsmálaráðuneytið,
bankar, sparisjóðir og fleiri efndu
til 6.-10. mars sl. Námskeið ís-
landsbanka eru haldin eftir þörf-
um, eina kvöldstund, þijár klst. í
senn. Þegar hafa ýmsir hópar lát-
ið skrá sig, en 20-25 manns þarf
til að fullmanna námskeið. Lögð
er áhersla á að gera þátttakendum
kleift að skipuleggja sjálfir fjármál
og bókhald fjölskyldunnar. Fyrsta
námskeið bankans fyrir almenning
var haldið í lok febrúar í fyrra og
var námskeiðsgjald kr. 1.200 kr.,
en 2.000 kr. fyrir hjón. Haldin
hafa verið fjölmörg námskeið á tíu
stöðum á landinu og eru þátttak-
endur orðnir á sjötta hundrað.
Sigurveig segir að ekki hafi
verið tekin ákvörðun um að aug-
lýsa slík námskeið fyrir almenn-
ing, en enn um sinn verði haldið
áfram að bjóða upp á ókeypis nám-
skeið fyrir hópa.
Ný þjónusta í Hagkaup
Kjötið steikt fyrir
viðskiptavini
GULUR bæklingur um meðferð og
matreiðslu ýmissa kjöttegunda er
nú látinn fylgja innkaupapokum
Hagkaups. Völundur Þorgilsson, yf-
irmatreiðslumaður Hagkaups, tók
saman upplýsingarnar, sem ætlaðar
eru þeim sem vilja halda veislur
heima.
„Bæklingnum verður dreift í
verslunum Hagkaups í Reykjavík til
að bytja með, en hugsanlega víðar
í framtíðinni," segir Völundur. I
tengslum við útgáfuna hefur verið
ákveðið að bjóða viðskiptavinum
matreiðslu á kjöti sem keypt er í
kalda borði Hagkaups.
„Ef fólk kaupir frosið kjöt, mælum
við með að það sé gert nokkrum
dögum áður en á að borða það, svo
við getum látið það þiðna við bestu
aðstæður. Þeir sem kaupa hjá okkur
kalkún, geta til dæmis fengið hann
úrbeinaðan eða fylltan, án þess að
borga nokkuð annað en hráefni. Við
bjóðum upp á eina fyllingu, sem
seld er eftir vigt og kostar 489 kr.
kílóið. Gera má ráð fyrir rúmlega
kílói af fyllingu í hvern kalkún."
Aðgengilegar upplýsingar
í bæklingnum er fjallað um ham-
borgarhrygg, roast beef, lambalæri,
kjúkling, kalkún, svínakjöt, salöt,
sjávarréttasalat, kaldar sósur, auk
HAGKAUP
♦Wrf/fH tvisluiHi befmit
♦ Vid t'rttm bér frrir pig
0? iviium Ml níé
♦ tí<) biiftim tillr brmfnió
+fermín$ etki útskrijt-
rtiÓfirrAu f>ig rúS nkiiir
+ihilreiósliimei$tttrar okkur
aántoóit i it) umlirhúninfinn
HAGKAUP
GULUR bæklingur fer ofan í
Hagkaupspoka á næstu vikum.
þess sem gefnar eru upplýsingar um
reyktan, grafinn og maríneraðan
lax. „Ég bað fólk, sem segist ekkert
kunna að elda, um að lesa leiðbein-
ingamar yfir. Það sagðist vel geta
notað þær, svo ég held að þær séu
aðgengilegar öllum,“ segir Völund-
ur. „Ef á þarf að halda erum við
matreiðslumeistararnir á staðnum
og aðstoðum fólk eftir þörfum."