Morgunblaðið - 27.06.1987, Blaðsíða 52
52
MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 27. JÚNÍ 1987
Morgunblaðið/Sverrir
Háborðið með gulli silfri og postulíni úr konungshðllinni. Dúkurinn
er líka sænskur, frá 18. ðld. Sænskir þjónar lðgðu á borðið og var
mikið lagt upp úr þvi að allt væri þráðbeint.
ísleifur Jónsson, yfirveitingastjóri, þjónaði konungshjónunum til borðs.
Hann stendur hér við sæti heiðursgestsins, milli kóngs og drottningar.
Matseðillinn ræddur og salurinn yfir-
farinn áður en gestirnir koma.
Konungleg veisla
undirbúin
Kóngurinn kom líka með
kaffibolla með sér. Kaffi-
kannan er frá miðri 18. öld.
una, sem svo sannarlega mátti ekki
fara úrskeiðis.
Allt var tilbúið um kl.18, tveimur
tímum á undan áætlun, en veislan
hófst kl. 20. Dálítil spenna lá í loft-
inu, enda öllum mikið í mun að
gera hinum tiginbomu gestum sem
best til hæfis.
Tekið var á móti gestum með
kampavíni í fremri sal, en síðan var
borinn fram fimmréttaður máls-
verður. Á matseðlinum, sem að
sjálfsögðu var á frönsku, mátti
m.a. finna önd, smálúðu og jarðar-
ber; allt lagað og framreitt eftir
kúnstarinnar reglum með viðeig-
andi sænsku grænmeti og kartöfl-
um. Með þessu drukku gestimir
< !->< S
komu með kónginum. Á háborðinu
þar sem konungshjónin og forsetinn
sátu þjónuðu þeir Isleifur Jónsson,
yfirveitingastjóri og Bjami Guð-
jónsson, yfirþjónn, til borðs, ásamt
sænsku þjónunum tveimur.
Veislan var haldin í Víkingasaln-
um á Hótel Loftleiðum og var hann
allur gerður upp fyrir þetta tæki-
færi. Að sögn Isleifs Jónssonar var
síðasta sambærilega veislan haldinn
s.l. haust þegar hertogahjónin af
Luxemborg voru hér á landi. Hann
sagði að tími hefði verið kominn til
að hressa upp á salinn. Hann var
málaður í ljósum lit; tjöld fyrir
gluggum eru fjólurauð en gólftepp-
ið blátt með mynstri í stfl við tjöldin.
Það er ekki á hveijum degi sem
kóngar halda veislur hér á ís-
landi en á fímmtudaginn var bauð
Karl Gústaf Svíakóngur til mikillar
og glæsilegrar veislu að Hótel Loft-
leiðum, til heiðurs forseta íslands,
Vigdísi Finnbogadóttur. Til veisl-
unnar var boðið hundrað og ellefu
hátt settum gestum og sátu nítján
þeirra við háborðið með konungs-
hjónunum, Karli og Sylvíu.
Ekkert var til sparað, hvorki
vinna né veitingar, til að veislan
gæti orðið sem glæsilegust. Kóng-
urinn kom með dýrindis borðbúnað
úr höllinni og voru hnífapörin á
háborðinu úr skíra gulli. Dúkurinn
á háborðinu, sem var sérsmíðað
Werner Vögeli, hirðmatreiðslumeistari. Kartöflumar í pottunum
komu frá Suður-Svíþjóð.
Steingrímur Hermannsson forsæt-
hiesen, Magnús Thoroddsen forseti
ffclk f
fréttum
fyrir þetta tækifæri, var líka úr
konungshöllinni, frá síðari hluta 19.
aldar, unninn fyrir Óskar II. Kert-
astjakamir voru frá því í kring um
1760, smíðaðir í Berlín. Blómin sem
prýddu salinn voru flutt frá Svíþjóð
en Kristján í Blómálfinum sá um
að útbúa skreytingarnar. Tuttugu
og tveir þjónar sáu um þjónustuna
í salnum, þar af tveir sænskir sem
Alit hráefni til veislunnar var flutt
inn frá Svíþjóð og sérstaklega valið
fyrir veisluna. Matreiðslumeistarinn
Wemer Vögeli, sem hefur séð um
matinn fyrir allar opinberar veislur
sænsku konungsfjölskyldunnar í
tuttugu og sex ár, hafði umsjón
með því sem fram fór í eldhúsinu,
en þar sáu tíu kokkar og mat-
reiðslunemar um að eldamennsk-
síðan 1983 Tokay Pinot Gris Rés-
erve Trimbach, 1982 Chateau Gris
Ier Cru de Nuits-Saint-Georges og
Pommery Brut Royal.
Við háborðið sátu virðulegustu
gestimir, tuttugu og tveir að tölu
og sátu þeir í þessarri röð, talið frá
vinstri konungsmegin: Sólveig
Kristinsdóttir, Þorvaldur Garðar
Kristjánsson, Britt Dahlström,
isráðherra, hennar _ hátign Sylvía
drottning, forseti íslands Vigdís
Finnbogadóttir, hans hátign Karl
Gústaf konungur Svíþjóðar, Edda
Guðmundsdóttir.Ríkisráð Mats
Hellström, Elísabet Kvaran, Lenn-
art Ahrén fyrsti hirðmarskálkur; á
móti konungshjónunum, talið frá
hægri: Ema Finnsdóttir, Benedikt
Gröndal sendiherra, Sigrún Þ. Mat-
hæstaréttar, Alice Trolle-Wach-
tmeister greifynja, Mathias Á.
Mathiesen utanríkisráðherra,
Halldóra Eldjám, Geir Hallgríms-
son, Heidi Gröndal og G. A.
Dahlström sendiherra.
Eftir að lokið var við eftirréttinn
héldu veislugestir yfir í Blómasalinn
þar sem þeir drukku kaffi og hlýddu
á söng sænskrar óperusöngkonu.
Morgunblaðið/Jón Sigurðsson
Blönduós:
Kvennalista-
konurgera sér
dagamun á
kvenréttinda-
daginn
Kvennalistinn á Norður-
landi vestra gerði sér
dagamun í tilefni af kven-
réttindadeginum 19.júní.
Þessar ágætu konur hittust
á Hótel Blönduósi og
snæddu saman kvöldverð og
ræddu kvennamálin vítt og
breitt. Þessar konur sem sjá
má á myndinni eru komnar
vestast úr Vestur-Húna-
vatnssýslu og austast úr
Skagafirði.
Jón Sig.
COSPER
— Nú verðum við vör við, ef sá litli dettur út úr vöggunni.