Tímarit Máls og menningar


Tímarit Máls og menningar - 01.06.2013, Side 88

Tímarit Máls og menningar - 01.06.2013, Side 88
M a g n ú s B j a r n a s o n 88 TMM 2013 · 2 þættur, annars vegar fyrir þjóðarbúið og aukna landsframleiðslu, og hins vegar í lækkuðu matarverði fyrir neytendur. Lítum fyrst á sparnaðinn fyrir þjóðarbúið. Styrkja- og kvótakerfi landbúnaðarins hefur gert hluta af land- búnaðarframleiðslunni óhagkvæma. Árangurinn er að meðalframleiðni í landbúnaði á Íslandi er ekki nema um 2/3 af meðalframleiðni á mann í þjóð- félaginu.7 Við ESB-aðild verður heimilt að flytja inn matvæli frá öðrum ESB- löndum óhindrað. Aukin samkeppni á matvælamarkaði mun því stuðla að lægra matarverði. Innlend matvælaframleiðsla á landi (ekki sjávarútvegur) mun því minnka og það mun fækka í bændastéttinni ennþá meira en gerst hefur á undanförnum áratugum. Eðlilegt er því að gera ráð fyrir þegar fram í sækir munu þeir fyrrum bændur sem áður framleiddu aðeins 2/3 af meðalmanninum geta fundið arðbærari störf, bæði sér og þjóðfélaginu til hagsbóta. Bændur eru hins vegar innan við 3% af þjóðinni þannig að þau 97% þjóðarinnar sem ekki eru bændur hafa brýnan hag af að matvælaverð sé sem lægst. Nokkrar áætlanir hafa verið gerðar um hversu mikið matarverð mundi lækka á Íslandi við ESB-aðild. Árið 2004 áætlaði Hagfræðistofnun Háskóla Íslands 14% lækkun matvælaverðs að meðaltali; að ávextir og grænmeti Matvælaverð árið 2006 í nokkrum Evrópulöndum – ESB-meðaltal er 100 Ísland Bretland Danmörk Eistland Finnland Holland Svíþjóð Tékkland Matur og drykkjarvörur 164 114 142 75 120 88 119 69 Matur 163 113 139 74 119 89 119 68 Brauð og korn- vörur 188 103 150 70 141 89 131 61 Kjöt 189 126 149 64 119 105 133 60 Fiskur 112 91 138 73 110 115 109 76 Mjólk, ostar og egg 149 115 116 79 110 78 104 80 Olíur og feitmeti 140 104 135 88 118 66 118 83 Ávextir og grænmeti 154 120 129 83 124 89 123 64 Óáfengar drykkjarvörur 176 121 170 90 132 83 118 82 Áfengi og tóbak 193 175 119 63 135 98 128 66 Heimild: Hagstofan, 2012
Side 1
Side 2
Side 3
Side 4
Side 5
Side 6
Side 7
Side 8
Side 9
Side 10
Side 11
Side 12
Side 13
Side 14
Side 15
Side 16
Side 17
Side 18
Side 19
Side 20
Side 21
Side 22
Side 23
Side 24
Side 25
Side 26
Side 27
Side 28
Side 29
Side 30
Side 31
Side 32
Side 33
Side 34
Side 35
Side 36
Side 37
Side 38
Side 39
Side 40
Side 41
Side 42
Side 43
Side 44
Side 45
Side 46
Side 47
Side 48
Side 49
Side 50
Side 51
Side 52
Side 53
Side 54
Side 55
Side 56
Side 57
Side 58
Side 59
Side 60
Side 61
Side 62
Side 63
Side 64
Side 65
Side 66
Side 67
Side 68
Side 69
Side 70
Side 71
Side 72
Side 73
Side 74
Side 75
Side 76
Side 77
Side 78
Side 79
Side 80
Side 81
Side 82
Side 83
Side 84
Side 85
Side 86
Side 87
Side 88
Side 89
Side 90
Side 91
Side 92
Side 93
Side 94
Side 95
Side 96
Side 97
Side 98
Side 99
Side 100
Side 101
Side 102
Side 103
Side 104
Side 105
Side 106
Side 107
Side 108
Side 109
Side 110
Side 111
Side 112
Side 113
Side 114
Side 115
Side 116
Side 117
Side 118
Side 119
Side 120
Side 121
Side 122
Side 123
Side 124
Side 125
Side 126
Side 127
Side 128
Side 129
Side 130
Side 131
Side 132
Side 133
Side 134
Side 135
Side 136
Side 137
Side 138
Side 139
Side 140
Side 141
Side 142
Side 143

x

Tímarit Máls og menningar

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Tímarit Máls og menningar
https://timarit.is/publication/1109

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.