Morgunblaðið - 20.03.1997, Blaðsíða 19

MORGUNBLAÐIÐ
FIMMTUDAGUR 20. MARZ 1997 19
Lesendur spyrja
Páska-
eggjamót
NOKKRIR lesendur hafa haft sam-
band og verið að spyrja um bæði
uppskriftir að heimatilbúnum
páskaeggjum og hvar fáist mót.
Svar: Fyrir nokkrum árum var í
Morgunblaðinu birt uppskrift sem
tvær konur sögðu að hefði reynst
þeim vel við páskaeggjagerð. Við
birtum hana hér aftur.
Páskaeggjamótin hafa um árabil
fengist hjá versluninni _ Pipar og
salt við Klapparstíg. Úrvalið er
nokkuð fjölbreytt, eggin til í ýmsum
stærðum, hægt að fá mót fyrir
konfektgerð líka, páskakanínur og
fleira. Séu seljendur páskaeggja-
móta fleiri eru þeir endilega beðnir
að hafa samband og við komum
þeim upplýsingum þá áfram við
hentugleika.
Heimatilbúin páskaegg
100-150g Síríus rjómasúkkulaði
100 g Opal appelsínusúkkulaói
50-100 g Opal súkkulaðihjúpur
Súkkulaðið er brætt saman og
þegar það er orðið ylvolgt þá er
nokkrum matskeiðum hellt í skelina
(fer eftir stærð eggsins) og súkkul-
aðið látið renna um skelina uns
búið er að hylja hana alveg með
súkkulaði. Einhverjir nota pensla
en þessum konum reyndist betur
að láta súkkulaðið renna um ske-
lina. Að þessu loknu fer skelin beint
í frysti í nokkrar mínútur. Þegar
skelin er aftur tekin úr frysti eru
hendurnar lagðar á hana og þá
rennur súkkulaðiskelin úr forminu.
Sama er gert við hina skelina og
standinn. Mistakist þetta í fyrstu
tilraun er súkkulaðið brætt upp og
önnur tilraun gerð. Æfingin skapar
meistarann!
Eggin eru síðan fyllt með því sem
vill og skondnum skilaboðum komið
áleiðis. Þegar eggið er sett saman
sögðu konurnar að þær hefðu sett
súkkulaðið í sprautupoka og þannig
fíkrað sig áfram. Þær notuðu líka
súkkulaðihnappa við skreytinguna
og litskrúðuga borða til að hylja
samskeyti. Gangi ykkur vel. ■
------------------
Ferskt
páskalamb
KJÖTUMBOÐIÐ býður ferskt ný-
slátrað lamb um páskana í sam-
starfi við Kaupfélag Króksfjarðar-
ness, Kaupfélag V-Húnvetninga og
KASK. Undanfarin ár hefur Kjöt-
umboðið aukið framboð af fersku
lambi um páskana.
NEYTENDUR
HÆGT er að fá páskaeggjamót af ýmsum stærðum, einnig
konfektmolamót, kanínur og svo framvegis.
r
HELENA RUBINSTEIN
Kynnum vorlitina
í dag og ó morgun
Skemmtileg snyrtibudda
ásamt vöru fylgir þegar
keypt er tvennt eða fleira úr
nýju litalínunni.
Komdu og fáðu prufu af
nýja „Softwear' farðanum.
(Sara
Bankastrœti 8, sími 551 3140
Áriól

Efstalandi 26, sími 553 1262
a Volkswagen
lialið uamband við sölumenn I uXma 569 5500
eóa aöltiaóila um land allt.
Volkswagen
Oruggui á alla vcgu!
HEKLA