Morgunblaðið - 17.05.1986, Qupperneq 16

16
MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR17. MAÍ1986
Grundvallaratriði að fá sem
mesta uppskeru úr sjónum
Rætt við Signrð Einarsson fram-
kvæmdastjóra í Vestmannaeyjum
Hann lifir og hrærist í starfi sínu sem útvegsbóndi margra báta
og forstjóri í eigin hraðfrystihúsi, Hraðfrystistöð Vestmannaeyja,
og það bregður undarlega við ef Sigurður Einarsson sést á ferli án
þess að hann sé að sinna einhverju verkefni. Hann hefur rnikil
umsvif, er áræðinn og fer ósjaldan ótroðnar slóðir í ýmsu er viðkem-
ur rekstrinum á fyrirtæki hans sem byggist á hraðfrystingu, söltun,
bræðslu, bátaútgerð og netagerð svo eitthvað sé nefnt. Hann tók
við stjórn Hraðfrystistöðvarinnar af föður sínum, Einari Sigurðssyni
ríka, haustið 1974 og árið eftir flutti hann til Vestmannaeyja með
fjölskyldu sinni, en Guðbjörg Matthíasdóttir kona hans er kennari.
Fiskverkunarhús Hraðfrystistöðvarinnar urðu eldi og hrauni að bráð
í eldgosinu í Heimaey 1973, en Sigurður byijaði að byggja nýtt
fiskverkunarhús inn við Skiphella hjá Friðarhöfn árið 1976, 2000
fermetra hús í fyrstu lotu, síðan 2000 fermetra í viðbót og sjálfstæð-
an frystiklefa og bátarnir eru átta talsins. Unglingur var hann á
ferðinni með föður sinum um fyrirtækin og hann þekkir alla þætti
í starfi sínu af reynslu. Hann fylgist vel með starfinu í fyrirtækjum
sínum, starfsfólki líkar vel að vinna hjá honum, hann er i nánu
sambandi við skipstjórana á bátum fyrirtækisins og oftast er hann
á bryggjunni þegar þeir koma að. Þá er oft þeginn kaffisopi hjá
kokkinum og spjallað við sjómennina. Einn af bátum hans, Suðurey
VE, er nú aflahæsta vertíðarskip landsins þriðju vetrarvertíðina f
röð, en skipstjóri er Sigurður Georgsson. Eyjamenn eru vanir miklum
sviptingum í stórri verstöð, en umsvif Sigurðar að undanförnu í
uppbyggfingu fyrirtækis hans hafa vakið athygli, enda hefur hann
fjárfest fyrir nokkuð á annað hundrað milljónir króna á siðasta ári.
Nú síðast haslaði Sigurður sér völl í bæjarmálapólitíkinni þegar
hann lenti í efsta sæti á lista Sjálfstæðisflokksins til komandi bæjar-
stjórnarkosninga í prófkjöri sem liðlega 1600 íbúar Vestmannaeyja-
bæjar tóku þátt i. Hann hefur því mörg járn i eldinum en það hefur
fylgt honum gróska og i samtali við hann langaði okkur fyrst að
fá vitneskju um aðdragandann að hinni öru uppbyggingu fyrirtækis
hans að undanförnu.
Loðnuveiðin kjölurinn
að uppbyggingunni
Það má segja að þessi
mikla loðna sem hefur
veiðst hafí skapað
möguleikana á upp-
byggingunni síðastliðin tvö ár,“
sagði Sigurður, „fyrirtækið hefur
lagt kapp á loðnuveiði og loðnu-
vinnslu og yfir 60% af heildartekj-
unum hafa komið frá loðnuvinnslu.
Við höfum lagt okkur sérstaklega
fram um að vinna loðnu til manneld-
is fyrir Japansmarkað og náð góð-
um tökum á því. Loðnan hefur verið
nálægt okkur en hitt er að árin
1982 og 1983 voru mjög erfíð því
þau ár veiddist engin loðna, en
fastakostnaðurinn var mikill bæði
vegna loðnuskipanna og loðnu-
vinnslunnar. Eftir reynslu þeirra
ára höfum við reynt að dreifa
áhættunni í rekstrinum. Við byijuð-
um með fullkomið frystihús vorið
1984 til þess að skjóta frekari stoð-
„Já, ég hef gaman af þessu.
Þetta er ekki spuming um fjár-
hagslegan hagnað eða slíkt þótt það
sé æskilegt heldur fínnst mér hitt
skipta mestu máli að vera að skapa
eitthvað. Þetta starf er eins og að
skapa listaverk á sinn hátt, atvinnu-
legt listaverk ef vel tekst til, en það
skiptast á skin og skúrir, það eru
ekki allir dagar bjartir. Þetta er
eins og hvert annað verkefni sem
menn takast á við, kreijandi verk-
efni. Það er alltaf eitthvað að ger-
ast, bátar að koma og fara, fólk á
fartinni, þetta er stór vinnustaður
og mikið mannlíf."
„Finnst þér aðbúnaður fólks í
fískvinnslunni í samræmi við kröfur
tímans?"
„Það hefur ekkert eins mikil já-
kvæð áhrif á gang fyrirtækis og
fólk sem líður vel og því getur verið
alveg öfugt farið ef því líður illa.
Það þarf alltaf að vinna að því að
bæta aðbúnað verkafólks, vera sí-
fellt á verði í þeim efnum og fylgja
kröfum tímans. Menn eiga að vera
jákvæðir í því að bæta aðbúnað
fólksins."
Á móti öllum millifærslum í
greininni
„Hvað fínnst þér um þróun
markaðsmála?"
„Það er mikið atriði að fylgjast
vel með öllum markaðsmálum og
reyna að hegða sér samkvæmt því
, selja það sem við erum að fram-
leiða á heimsmarkaðsverði og það
getur verið breytilegt eftir vöru-
flokkum. Það er viss hætta á því
að stór sölusamtök geti staðnað,
Séð yfir Friðarhöfnina, en einnig eru í Vestmannaeyjum, Básaskersbryggja, Nausthamarsbryggja og
Bæjarbryggja.
Aflaskipið Suðurey siglir inn í Vestmannaeyjahöfn hjá Ystakletti.
Þannig hefur þetta þróast, en auð-
vitað kemur áhættan víða við sögu
í þessum rekstri og til dæmis höfum
við stundum þurft að taka áhættu
í að geyma loðnukvóta fyrir mann-
eldisvinnsluna.
Fjárfest fyrir 140 miiy. kr.
á árinu 1985
Jú, það má segja að ég hafí fjár-
fest mikið, sérstaklega á síðastliðnu
ári fyrir um 130-140 milljónir
króna. Það eru skipakaup, breyting-
ar á skipum, nýbygging á frystihúsi
og tæki í það og kaup á Netagerð-
inni Ingólfí. Fjármagnið er tekið úr
rekstrinum og lán eru veruleg, en
það er nauðsynlegt að Qárfesta
alltaf svo og svo mikið, því annars
verða menn bara úreltir. Ég hef
lagt kapp á að búa fyrirtækið sem
best og er með nokkra báta, eða
það marga að dugi til að nýta húsa-
ogtækjakost.“
Eins og að skapa listaverk
„Hefur þú gaman af þessu
starfí?"
en menn hafa mismunandi valkosti,
að frysta, salta, eða selja ferskt."
„Ert þú sáttur við það kerfí sem
þú býrð við?“
„Það má segja að ég sé sáttur
við það eins og til dæmis síðustu
sjóðabreytingu. Ég er á móti öllum
millifærslum í greininni og ég er
einnig á móti því að byggðarsjónar-
mið valdi því að atvinnufyrirtækjum
sé mismunað eftir því hvar þau eru
á landinu. 011 atvinnufyrirtæki eiga
að sitja við sama borð, en ef menn
vilja halda sjávarútveginum í
kreppu er besta ráðið að láta
byggðasjónarmið ráða ferðinni. Ég
tel að með einföldun kerfísins leiti
hlutirnir jafnvægis ef ytri skilyrðin
eru nokkuð eðlileg. Afskipti stjórn-
valda eiga að vera af veiðum og
fyrirkomulagi þeirra, en að öðru
leiti eiga stjómvöld að skipta sér
sem minnst af sjávarútveginum.
Kvótakerfið gefur að mínu mati
eðlilegan sveigjanleika til þess að
þróa flotann sem var orðinn allt of
stór og er það, en með þessu fyrir-
Sigurður Einarsson um borð í Suðurey þegar skip hans fór yfir
1000 tonnin í vetur, en alls fékk Suðurey á finuntánda hundrað tonna
í vetur og þar með varð Sigurður Georgsson þriðja árið í röð afla-
hæsti skipstjóri landsins.
um undir reksturinn, en fram að
þeim tíma höfðum við aðeins verið
með saltfisk og skreiðarverkun.