Morgunblaðið - 19.05.1999, Qupperneq 7

MORGUNBLAÐIÐ
MIÐVIKUDAGUR 19. MAÍ 1999 7
Þegar kugurinn lætur hjartað ráða

Ef þú hugsar vel um hjartað þitt, hugsar hjartað þitt vel um þig
Súkkulaðiterta
2 bollar hveiti
1 Vs bollisyhur
1 bolli mjólk
11/4. tsk lyflidujl
V2 tsk matarsódi
1 tsk salt
8~g tsk kakó
2egg
150 gAKRA smjörlíki
Blandið öllu saman oghrærið.
Bakið við 200°C.
Krem:
2 V2 bolli flórsykur
2 msk brætt AKRA smjörlíki
V2 bolli kakð
6 msk sterkt kajfl
örlítið salt
Flórsykur og kakó sigtað saman.
Salti bsett í og síðan bræddu
AKRA smjörlíki og kaffi.
Nýtt AKRA - mýkra og betra
með minna af mettuðum fitusýrum og nær transfitusýrulaust
Hollusta og gæði eru í öndvegi við framleiðslu á nýja AKRA
smjörlíkinu, þannig að nær engar transfitusýrur myndast.
Transfitusýrur hækka kólesteról og auka þar með hættu á hjarta- og
æðasjúkdómum, samkvæmt upplýsingum Manneldisráðs.1*
Transfitusýrurannsókn sem gerð var í Hollandi 1995-6 á smjörlíki
frá 14 Evrópulöndum sýndi að smjörlíki frá íslandi og Noregi var þá
með langmest af transfitusýrum, eða um 21 % að meðaltali.
Danir mæla nú með því að innihald transfitusýra verði undir 5%.2>
í nýja AKRA smjörlíkinu eru þær undir 1 %.
... þú mátt kyssa hrúðina
AKRA
Mýkra & betra
Transfitusýrur í nýja AKRA jurtasmjörlíkinu eru undir 1%.
1) Rit Manneldisráð8 Islands 1B94 um manneidismarkmið fyrir fslendinga. 2) Trans fatty acids in Dietary fats and oils from 14 European countries.