Heimsmynd - 01.07.1993, Side 74

Heimsmynd - 01.07.1993, Side 74
r A R sumrin er gott ad vera til. Þótt veðrið sé ekki alltaf gott er þad aldrei þannig ad fólk verdi úti á milli húsa. Þess vegna nýtir fólk sér tækifærid og fer mikid á milli húsa á sumrin. Og slórar jafnvel á leidinni. Jóna Fanney Friðriksdóttir slóst í för med sex Reykvíkingum til ad ad forvitnast um hvernig þeir nytu borgarinnar á sumrin. Öll njóta þau borgarinnar á mismunandi hátt, því Reykjavíkurnar eru jafnmargar og íbúarnir. Hér fáum vid nasasjón af sex Reykjavíkum. rithöfundinum og lífskúnstnernum Guðbergi Bergssyni sem mig hefur lengi langað að spjalla við," segir Dóra, hress að vanda. Þorsteinn auti Afallegum sumardegi þegar Þorsteinn Gauti Sigurðsson (33 ára) situr ekki við píanóið vill hann helst rúnta á bílasölur borgarinnar eða fá sér sundsprett ( Laugar- dalslauginni sem hann segist hafa alist upp í. Á göngu niður Laugaveginn rekst Þorsteinn Gauti oft á vini sína, þá Jónas Sen píanóleikara, EinarKr. Einars- son gítarleikara, Guðna Franz klarinettuleikara, Hákon Leífsson tónlistarmann eða Jóa stóra bróður og leikara og dregur þá með á Sólon íslandus. Þar situr hann gjarnan yfir „besta kaffinu í bænum", Cappucino með súkkulaðispæni, spjallar eða kíkir í blöðin. Þegar Þor- steinn er lítið gefinn fyrir félagsskap nýtur hann ein- verunnar og gengur Grettis- götuna og Miklatúnið. Uppá- haldsréttur Þorsteins Gauta er ítalskur matur. Hann skellir sér því oft á Ítalíu á Laugaveginum eða á Barrokk, „því þar eru svo þægilegir stólar, arinn og Ijúf tónlist". Sumarmáltíðin, pasta í öllum stærðum og gerðum, eí Minn uppáhaldsveitinga- staður vetur jafnt sem sumar er veitingahúsið Pasta Basta. Þar inni skín sól allan ársins hring," segir Dóra Einars (39 ára), fatahönnuður með meiru. Sumarmáltíð Dóru er Tagliatelle með humarsósu og ferskum parmesanosti og ekki kemur annað til greina en að sötra með ítalskt rauðvín, Borello árgerð 1982. Þessari helgiathöfn sumarsins fylgir af bergvatni með fjórðaparti af limesneið út í og má bergvatnið alls ekki vera borið fram í mjólkurglasi, „því þá er það ódrekkandi," áréttar Dóra. „Gaukurá Stöng, Kaffistofan í Ráðhúsinu, Café au Lait í Hafnarstræti og Náttúran á Klapparstíg eru einnig í miklu uppáhaldi hjá mér, að ógleymdri Hótel Borg. Tómas Tómasson hefur unnið mikið afreksverk með því að gera Borgina að því sem hún er í dag." Dóra leitar mikið í kaþólsku kirkjuna við Túngötu þegar hún vill vera ein, en á sólbjört- um degi dundar hún í garðin- um, hjólar, fer niður á Tjörn eða út í Hljómskálagarð, veifar Snæfellsjökli, kíkir af og til á Esjuna til að fylgjast með í hvaða skapi hún er og gengur mikið í góða veðrinu - til dæmis hinn fjölfarna Lauga- veg. Þar vill Dóra helst mæta eldri frúm með hatta, herra- mönnum sem ganga við staf, óléttum konum sem leiða börn og ábúðarmiklum listamönn- um sem setja svip sinn á bæjarlífið. Þegar Dóra finnur bökunarilminn ofan af Klappar- stíg stenst hún sjaldan freist- inguna að fá sér Cappucino með kanel og Ijúflingstertu- sneið á Pasta Basta. „Og hefði ekkert á móti því að deila því góðgæti með 74 H E M S M Y N D J Ú L

x

Heimsmynd

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Heimsmynd
https://timarit.is/publication/1408

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.