Eimreiðin


Eimreiðin - 01.07.1936, Blaðsíða 30

Eimreiðin - 01.07.1936, Blaðsíða 30
BERKLAVEIKIN OG MATARÆÐIÐ EIMnEIÐlN 246 geta verið orsakir til sjúkdóma, hefur læknisfræðinni hæt1 við því að eigna sýklum orsakir til allra sjúkdóma, jafnvel þeirra, sem menn vita nú að stafa af skorti ýmsra efna 1 fæðunni. Þannig liéldu læknar því fram á tímabili, að beii' beri, pellagra, skyrbjúgur og íleiri sóttir, sem menn vlta nú að stafa af fjörviskorti, væru af völdum sýkla, Einn lendur læknir kom fyrir 2 tugum ára til íslands og hélt Þ" fram, að pellagra stafaði af orsökum óþekts sýkils. Nú vlta menn, að bæði þessi kvilli og margir aðrir stafa ekki völdum sýkla, lieldur af því að fæði manna er ávant ýmsin efna, svo sem vissra tegunda fjörvis og málmsalta, sem tíb ami manna má ekki án vera. — Nú vita menn, að skoitm þessara efna í fæðu manna og dýra dregur úr þoli Þel1’^ og viðnámi gegn sýklum, hverrar tegundar sem er, °S þannig skapast Iientug vaxtarskilyrði fyrir þessa sýkla. Rannsóknir á mataræði manna og heilsufari í samban við það benda eindregið á, að hentugur jarðvegur fyrir s> v í mönnum og dýrum skapist, öllu öðru fremur, af matarie og fóðrun. Þetta gildir um flestar eða allar tegundir s> * sem annars geta veikindum valdið. Er næsta ólíklegt, berklasýklar séu undantekning frá þessari reglu. ^ Því var veitt eftirtekt 1918, er spanska veikin gekk, þeir menn sluppu miklu betur við veikina, sem lifðu m - mestmegnis á nýjum, ósoðnum og soðnum káltegundu11’ ásamt nýjum ávöxtum. Um þessar fæðutegundir er monn ^ það kunnugt, að þær eru auðugar af öllum fjörvitegu ^ um, málmsöltum þeim, er líkaminn þarfnast, og nauðsyn o um trefjuefnum til þarmtæmingar. gjg Þeir, sem mesta stund hal’a lagt á rannsókn matai ^ manna og áhrifa þess á likamann, fullyrða,. að meo ^ mataræði sé unt að gera líkamann svo liraustan, aö ia^ verði mjög lélegur jarðvegur fyrir sýkla og sóttkveikjur,^® að á þann hátt sé unt að draga úr og stórminka þauu ^ af kvillum, sem er sérkennilegur lyrir menningarþjóðu11 ^ Þeir fullyrða að með þessu móti sé unt að draga úr til s 1 muna, eða láta hverfa, ekki aðeins þá kvilla, sem bei stafa af lélegu og rangt samseltu fæði, heldur og einnip sem stafa beinlínis af sóttkveikjum.
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88
Blaðsíða 89
Blaðsíða 90
Blaðsíða 91
Blaðsíða 92
Blaðsíða 93
Blaðsíða 94
Blaðsíða 95
Blaðsíða 96
Blaðsíða 97
Blaðsíða 98
Blaðsíða 99
Blaðsíða 100
Blaðsíða 101
Blaðsíða 102
Blaðsíða 103
Blaðsíða 104
Blaðsíða 105
Blaðsíða 106
Blaðsíða 107
Blaðsíða 108
Blaðsíða 109
Blaðsíða 110
Blaðsíða 111
Blaðsíða 112
Blaðsíða 113
Blaðsíða 114
Blaðsíða 115
Blaðsíða 116
Blaðsíða 117
Blaðsíða 118
Blaðsíða 119
Blaðsíða 120
Blaðsíða 121
Blaðsíða 122
Blaðsíða 123
Blaðsíða 124
Blaðsíða 125
Blaðsíða 126
Blaðsíða 127
Blaðsíða 128
Blaðsíða 129
Blaðsíða 130
Blaðsíða 131
Blaðsíða 132
Blaðsíða 133
Blaðsíða 134
Blaðsíða 135
Blaðsíða 136
Blaðsíða 137
Blaðsíða 138
Blaðsíða 139
Blaðsíða 140

x

Eimreiðin

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Eimreiðin
https://timarit.is/publication/229

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.