Sjómannadagsblað Snæfellsbæjar - 01.06.1998, Side 21

Sjómannadagsblað Snæfellsbæjar - 01.06.1998, Side 21
Sjómannadagsblað Snæfellsbæjar 1998 hvert annað lán að fá að vinna á stað þar sem maður er ánægður, bæði með aðstöðu, samstarfsfólk og húsbændur. ómetanlegan og frystihúsið gríðar- lega traustan framleiðanda. Þannig hefði það verið stærsti framleiðandi Coldwater á 5 punda pakkningum þrátt fyrir að Páll Pétursson, gæðastjóri hjá Coldwater, kenningu fyrir gæðaframleiðslu HH. “Framleiðslan hefur alltaf þótt gæðaframleiðsla” segir Páll Pétursson gæðastjóri SH I viðtali við Pál Pétursson gæðastjóra SH sem birtist í blað- inu Undir Jökli í júní 1997 kem- ur fram að hann telur Hraðfrysti- hús Hellissands hafa verið einn af þessum traustustu og öruggustu framleiðendum Sölumiðstöðvar hraðfrystihúsanna langtímum saman. Hann telur stuðning þess afhendir Guðrúnu Jóhannesdóttur viður- vera aðeins miðlungshús að stærð. Alla tíð hefði því tekist að halda uppi miklum gæðum á fram- leiðslu sinni sem sýndi með hvaða hugarfari væri gengið til verks og hvað frystihúsið byggi yfir góðu starfsliði. Hann minntist í því sambandi Rögnvaldar heitins Ólafssonar framkvæmdastjóra og stuðnings hans við SH og Cold- water í Bandaríkjunum og kvað það gleðja sig sérstaklega að Ólaf- ur sonur hans skyldi halda merki hans á lofti. Páll benti á að meðaltalsstiga- gjöf fyrir gæði á árunum 1986 — 1996 gæfi Hraðfrystihúsi Hell- issands einkunnina 96.6 sem væri gríðarlega góður árangur og sýndi hvað miklar kröfur væru gerðar í húsinu til framleiðslunnar á öllum stigum hennar. Til að ná svo góðum árangri mætti ekkert fara forgörðum og enginn hlekkur bresta. Slík frystihús byggju yfir góðu starfsfólki. “Yfirbyggingin er ekki stór” segir Ólafur Rögnvaldsson framkvæmdastjóri Eftir að Rögnvaldur Ólafsson féll frá síðla árs 1994 hefur Ólafur sonur hans farið einn með fram- kvæmdastjórn fyrirtækisins. Honum hefur tekist eins og föður hans að reka fyrirtækið með hagn- aði. Réttu megin við núllið, eins og hann orðar það sjálfur. Það gerði faðir hans oftast a.m.k. í seinni tíð. Þetta hefur tekist þrátt fyrir að margvíslegir erfiðleikar hafi steðjað að og er þar fyrst að telja að fiskveiðiheimildir hafa verið skertar og allan fisk hefur þurft að kaupa á hæsta verði af fiskmörkuðum. En hraðfrysti- húsið stendur á gömlum merg og nýtur þess. Reynt hefur verið að koma við hagræðingu í rekstrin- um. Þannig hefur ekki verið far- ið útí dýrar fjárfestingar t.d. hefur Óskum sjómömtum og fjöískyídum peiira tií hamingju með datjinn SJÓVÁUlffALMENNAR Umboð í Ólafsvík: Tölvuverk Kirkjutúni 2 sími: 436 1590

x

Sjómannadagsblað Snæfellsbæjar

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Sjómannadagsblað Snæfellsbæjar
https://timarit.is/publication/1990

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.