Morgunblaðið - 17.02.2007, Side 29

daglegt líf
MORGUNBLAÐIÐ LAUGARDAGUR 17. FEBRÚAR 2007 29
ÞAÐ RÍKTI skemmtileg stemmning í Burgos
á Norður-Spáni síðastliðinn fimmtudag þegar
feitum fimmtudegi var fagnað sem má segja að
svipi til öskudagsins hér á landi.
Feitur fimmtudagur var upphaflega
trúarhátíð sem Pólverjar og Þjóðverjar héldu
hátíðlega með ýmsum hætti. Deginum fylgir
að borða töluvert af sætindum áður en langa-
fasta rennur upp og til dæmis í Póllandi borð-
ar fólk „paczki“ sem eru nokkurskonar
kleinuhringir sem eru fylltir með sætu hlaupi.
Spænsku börnin notuðu daginn hins vegar til
að klæða sig upp á í skemmtilega grímubún-
inga.
Feitur fimmtudagur
Ógnvekjandi Myrkrahöfðinginn sjálfur.
Reuters
Íburður Glæsilegur grímubúningur.
Varúð Uppdressaður í löggubúning.
Stemmning Það var mikið fjör hjá þessum
krökkum á feitum fimmtudegi.
BRESK rannsókn hefur leitt í ljós
að börn mæðra sem borða mikinn
fisk meðan á meðgöngu stendur,
búa yfir betri samskiptahæfileikum
en önnur börn allt fram að sjö ára
aldri. Fréttavefur BBC segir frá
þessu í gær. Þá bendir rannsóknin
til þess að fiskát mæðra hafi einnig
áhrif á hreyfileikni.
Breska matvælastofnunin, FSA,
mælir með því við konur að þær
borði fituríkan fisk einu sinni til
tvisvar í viku, en varar þó við viss-
um fisktegundum á borð við hákarl
og túnfisk í miklum mæli vegna
kvikasilfursmengunar. Í rannsókn-
inni nýju sem háskólinn í Bristol og
Heilbrigðisstofnun Bandaríkjanna
(US National Institutes og Health)
voru tæplega 12.000 konur spurðar
um fiskneyslu sína og var svo fylgst
með samskiptahæfni barna þeirra,
greindarvísitölu og samhæfingu
augna og handa þar til börnin náðu
átta ára aldri. Þá munu félags- og
efnahagslegir þættir hafa verið
teknir með í reikninginn auk upp-
lýsinga um annað mataræði mæðr-
anna.
Lax og sardínur
Börn mæðra sem neyttu innan við
340 gramma af fiski á viku voru
48% líklegri til að vera undir með-
allagi hvað varðar málgreind, en
auk þess virðist lítil fiskneysla hafa
slæm áhrif á hegðun og hreyfileikni
og samskipti.
Þessar niðurstöður ættu að slá á
ótta foreldra um að fiskur sé svo
mengaður að hann geti haft slæm
áhrif á heilsu barna, en kostirnir
virðast samkvæmt rannsóknunum
mun fleiri en ókostirnir.
Verðandi mæður ættu því að
kappkosta að borða mikið af feitum
fiski sem inniheldur ómega-3 fitu-
sýrur á borð við lax og silung, mak-
ríl og sardínur.
Börn búa að
fiskneyslu
móðurinnar
Morgunblaðið/Eggert
Hollusta Verðandi mæður ættu að
borða feitan fisk sem inniheldur
ómega-3 fitusýrur.