Frjáls verslun


Frjáls verslun - 01.07.2009, Page 60

Frjáls verslun - 01.07.2009, Page 60
60 F R J Á L S V E R S L U N • 7 . T B L . 2 0 0 9 Aðalheiður Héðinsdóttir og eiginmaður hennar, eiríkur Hilmarsson, stofnuðu kaffitár fyrir nítján árum. núna rekur fyrirtækið kaffibrennslu og átta kaffihús. Fyrirtækið hefur vaxið 20 til 30% á ári frá því að það var stofnað og velti á síðastliðnu ári um 710 milljónum. TexTi: vilmundur hansen • Mynd: geir ólafsson aðalHEiður Í kaFFitári a ðalheiður Héðinsdóttir, sem á og rekur Kaffitár, ásamt eiginmanni sínum Eiríki Hilmarssyni, er fædd í Keflavík 23. apríl árið 1958. Hún er dóttir hjónanna Bergþóru Guðlaugar Bergþórsdóttir matráðskonu og Héðins Skarphéðinssonar trésmiðs sem rak eigið trésmíðaverkstæði í Njarðvíkum. Aðalheiður á tvö systkin, eldri systur, Kristjönu Birnu, og yngri bróður, Skarphéðin. „Mér leið afskaplega vel í Keflavík sem barni og það var gott að alast þar upp. Ég var þar í barna- og gagnfræðaskóla og að lokum í fjölbraut og kláraði tvö ár áður en ég flutti til Reykjavíkur. Ég og maðurinn minn kynntumst á fyrsta ári í barnaskóla, vorum saman í bekk í mörg ár og urðum svo par sautján ára og við erum enn hamingjusamlega gift,“ segir Aðalheiður. Eiríkur starfar sem framkvæmdastjóri Vísindagarða Háskóla Íslands og forstöðumaður Viðskiptafræðistofnunar Háskóla Íslands. Hjónin eiga þrjú börn sem heita Andrea, 29 ára, nemi í rekstrarverkfræði við Háskólann í Reykjavík, Héðin, sem er 23 ára ljósmyndari og kaffibarþjónn, og Bergþóru, sem er tuttugu og eins árs og stafar sem kaffibarþjónn. Auk þess eiga þau eitt barnabarn sem heitir Eiríka Ýr Sigurðardóttir. Fóstra að mennt „Á æskuárum mínum í Keflavík störfuðu vel flestar konur heima og karlarnir unnu myrkranna á milli við að koma upp húsi og hafa í og á fjölskylduna. Það þekktust allir í bænum og samfélagið var gott. Á sumrin passaði ég börn og vann í fiski þegar það var hægt enda mun betur borgað en að passa. Þegar ég hafði aldur til fór ég að vinna í mötuneytinu hjá hernum uppi á velli. Eftir tvö ár í Fjölbrautaskólanum í Keflavík fluttum við Eiríkur til Reykjavíkur og ég innritaðist í Fóstruskóla Íslands en hann fékk vinnu hjá Unglingaheimili ríkisins. Við eignuðumst fyrsta barnið þegar ég var á síðasta ári í Fóstruskólanum. Eftir það kenndum við hálfan vetur í afleysingum við Skjöldólfsstaðaskóla í Jökuldal. Því næst fluttum við aftur til Keflavíkur og Eiríkur hóf nám í uppeldisfræði við Háskóla Íslands og ég fór að vinna sem fóstra og varð síðan forstöðukona leikskólans Tjarnasels í tvö og hálft ár á meðan Eiríkur kláraði Háskólann,“ segir Aðalheiður. Flutt til bandaríkjanna „Árið 1984 fluttum við til Madison í Wiscons- infylki í Bandaríkjunum þar sem Eiríkur fór í framhaldsnám í stjórnunarfræðum en ég var heimavinnandi húsmóðir. Við ákváðum þá að nota tækifærið og eignast fleiri börn þar sem ég var heima og gat sinnt þeim. Dvölin í Bandaríkjunum var afskaplega þægileg og góð að öllu leyti. Við kunnum bæði vel við okkur í Madison, enda borgin mjög fjölskylduvæn, en eftir fimm ára veru þar, árið 1989, ákváðum við að flytja heim aftur eftir að maðurinn minn hafði lokið doktorsprófi. Mér þótti mikill lúxus að fá að vera húsmóðir á stúdentagarði í Madison. Við áttum gamalt hús í Keflavík sem var svo illa farið að það var nánast hægt að taka það í nefið og svo kalt að blautar bleyjur frusu í þvottabalanum á veturna. Á stúdentagarð inum gat maður aftur á móti hringt í húsvörðinn og hann kom og lagaði allt sem bilaði. Ég eyddi því mestum mínum tíma í að ala upp börnin, elda mat og fara á kaffihús og það var þar sem ég lærði að meta gott kaffi. Þrátt fyrir að líka dvölin vel í Banda ríkjunum vildum við samt flytja heim aftur þar sem börnin vantaði tengslin við afa sína og ömmur. Okkur langaði líka bæði að fara að vinna og koma okkur fyrir heima í Íslandi. Mér bauðst að vísu vinna í kaffibransanum úti en Ísland varð fyrir valinu. Eftir heimkomuna fluttum við í húsið okkar í Keflavík,“ segir Aðalheiður. n æ r m y n d a F a ð a l H E i ð i H é ð i n s d ó t t u r Í k a F F i t á r i

x

Frjáls verslun

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Frjáls verslun
https://timarit.is/publication/282

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.