Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur - 01.09.1961, Page 108

Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur - 01.09.1961, Page 108
106 Aðeins í einni tilraun, nr. XI á Teygingalæk í V-Skaftafellssýslu, léttust út- hagalömbin á tilraunaskeiðinu frá 12. sept. til 9. okt. 3. í tilraunum þessum reyndist svo mikill munur á kjötprósentu lamba, eftir því, á hvernig landi þau gengu, að munur á meðalþunga flokkanna á fæti í lok tilraunarskeiðs gefur litlar eða villandi upplýsingar um meðalmun á fallþunga þeirra þá. Yfirleitt höfðu lömb, sem á ræktuðu landi gengu, miklu bærri kjötprósentu en þau, sem gengu á úthaga. 4. í flestum tilraunaflokkunum bættu hrútar meiru við fallþunga sinn en gimbrar, sérstaklega þó í þeim flokkum, þar sem framför lambanna var mikil, þótt undantekningar séu frá því. I sumum flokkum, einkum úthagaflokkum, þar sem framför lambanna var lítil, bættu þó gimbrar næstum eins miklu eða meiru við fallþunga sinn en hrútar. Bendir þetta til þess, að hrútar þurfi að búa við betri næringarskilyrði en gimbrar til þess að meðfædd meiri vaxtar- geta hrúta á þessu aldursstigi fái að njóta sín. 5. I flestum tilraununum flokkuðust föll lambanna betur í þeim flokkum, sem á ræktuðu landi gengu, en i úthagaflokkum eða í þeim flokkum, sem slátr- að var í byrjun tilraunar. 6. I tilraunum þeim, sem gerðar voru á Hesti, voru kjötgæði tilraunaflokk- anna rannsökuð með því að mæla föllin, bæði útvortis og þverskurð þeirra við aftasta rif. Þær rannsóknir sýndu, að fallþungaaukning lambanna, þótt mikil væri, sérstaklega í kálflokkunum, var aðeins að litlu leyti fita, lieldur eigi síður vöðvar og bein. Lömbin stækkuðu, bein og vöðvar lengdust, beinin þyngdust því nokkuð, vöðvar þykknuðu einnig, og yfirborðsfita þykknaði lítið eitt, en óx auðvitað að magni, þótt hún þykknaði lítt, vegna stækkunar á yfir- borði fallanna. Sýnir þetta, að ekki þarf að óttast að lömb á þessum aldri of- fitni á káli, a.m.k. ekki lömb af stórvöxnum stofni eins og vestfirzki stofninn er, nerna þá, að þau séu mjög feit í byrjun tilraunar, en svo var ekki í þessum tilraunum. Lömbin, sem gcngu á úthaga, höfðu oft þynnri yfirborðsfitu á föll- unr í lok tilraunar en í byrjun hennar, þótt um nokkra fallþungaaukningu væri að ræða, er sýnir, að lömb geta lagt af, þótt þau þyngist, þ.e. bein og jafn- vel vöðvar þyngjasf, þótt fita minnki, ef næring er ekki næg fyrir alla líkamsvefi. 7. Yfirlitsskráin hér á eftir sýnir meðalaukningu sláturafurða og verðgildi hennar á lamb eftir tegund haustbeitar í öllum þeim tilraunum, þar sem samanburðarflokki var slátrað í byrjun tilraunar. Tala Tegund Meðal til- Aukning kg Verðgildi pr. lamb tilrauna haust- raunaskeið, kr. beitar dagar Kjöt Netja Gæra Alls I tilraun Á 30 d. 11 úthagi 31.3 1.22 0.23 0.35 1.80 33.96 32.45 4 nýrækt 32.2 1.92 0.45 0.64 3.01 55.40 51.62 2 há 40.0 2.38 0.32 0.46 3.16 58.61 43.96 8 fóðurkál 32.9 2.70 0.46 0.67 3.83 72.08 65.53 1 Hafrar og rúgur 32.0 3.77 0.64 0.90 5.31 95.33 89.37 1 raps, næpur, nýrækt 32.0 2.52 0.41 0.56 3.49 65.06 60.99 2 fóðurkál m. stilbestrol : 43.0 2.96 0.49 0.67 4.12 79.06 55.16
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Page 77
Page 78
Page 79
Page 80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
Page 85
Page 86
Page 87
Page 88
Page 89
Page 90
Page 91
Page 92
Page 93
Page 94
Page 95
Page 96
Page 97
Page 98
Page 99
Page 100
Page 101
Page 102
Page 103
Page 104
Page 105
Page 106
Page 107
Page 108
Page 109
Page 110
Page 111
Page 112
Page 113
Page 114
Page 115
Page 116
Page 117
Page 118

x

Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur
https://timarit.is/publication/1605

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.