Morgunblaðið - 23.08.1988, Blaðsíða 16
16
MORGUNBLAÐIÐ, ÞRIÐJUDAGUR 23. ÁGtJST 1988
VERZLUNARSKÓLIÍSLANDS
ÖLD UNGADEILD
Innritun á haustönn öldungadeildar Verzlunarskóla
íslands fer fram dagana 25., 26., 29. og 30. ágúst
frákl. 09.00-18.30.
Kenadar verða eftirfarandi námsgreinar:
Auglýsingasálfræði Reksturshagfræði
Bókfærsla Ritvinnsla
Bókmenntir Saga
Danska Stærðfræði
Efna- og eðlisfræði T öl vubókhald
Enska Tölvufræði
Farseðlaútgáfa Vélritun
Ferðaþjónusta Verslunarréttur
Franska Þýska
fslenska
Áföngum ofangreindra námsgreina er hægt að safna
saman og láta mynda eftirtalin prófstig:
Prófaf bókhaldsbra u t.
Prófafferðamálabraut.
Prófafskrifstofubraut.
Verslunarpróf.
Stúdentspróf.
Umsóknareyðublöð og námslýsingar fást á skrifstofu skólans,
Ofanleiti 1.
iHnj] OLYMPIAO
Sparaöu sporin!
AKar nýjustu og vinsælustu sKólaritvél-
arnar á skólaritvélamarkaði Tölvuvara
hf., Skeifunni 17 (við hlið Hagkaups).
Komdu með gömlu iitvélina og við reyn-
um að selja hana fyrir þig.
TOLVtl
„<«l£
lfHDIID HUGBÚNAÐUR
V MHVn SKRIFSTOFUTÆKI
SKEIFAN 17.106 REYKJAVlK • SÍMI 91487175
Morgunblaðið/Ámi Sæberg
Brynjólfur Sveinbergsson mjólkurbússtjóri með Hvammstangaostinn.
Hvammstangi:
Framleiðsla á brauðosti
dregst saman um 30%
MJÓLKURBÚ Hvammstanga, sem er þekkt fyrir framleiðslu á brauð-
ostinum vinsæla með rauðu skorpunni, framleiddi á síðasta ári 350
tonn af mjólkurosti en vegna nýrrar framleiðslustýringar verður
ostaframleiðslan minnkuð um 30%. Að sögn Brynleifs Sveinbergsson-
ar mjólkurbússtjóra fór áhrifa þessarar stjórnunar fyrst að gæta á
árinu 1987 og minnkaði ostaframleiðsla fyrirtækisins þá um 8%.
Siðastliðið vor þótti einsýnt að skortur yrði á smjöri og smjörva í
landinu og var þá gripið til þessara ráðstafana til þess að mjólkurbú
landsins útveguðu nægt feitmeti til smjörgerðar.
Þau mjólkursamlög á Norður-
landi sem framleiddu ost urðu að
sjá af tveimur milljónum lítra mjólk-
ur í smjörgerð. Mjólkurbúið á
Hvammstanga hefur ekki framleitt
smjör í tíu ár og hefur reyndar
ekki framleitt aðrar unnar mjólkur-
vörur en ost og lítið magn af ný-
mjólk og undanrennu. Mjólkurbúið
hefur sérhæft sig í brauðosti og
hefur náð góðri rekstrarútkomu í
gegnum árin, að sögn Brynjólfs.
Hlutdeild brauðosts í heildarosta-
sölu var á síðasta ári 26,4%. Feiti
sem fyrirtækið átti var fullnýtt með
því að kaupa undanrennu frá Mjólk-
ursamlaginu á Blönduósi og undan-
rennumjöl frá Mjólkurbúi Flóa-
manna til framleiðslu á osti. Mjólk-
urbúið keypti á síðasta ári 460.000
lítra af undanrennu frá Mjólkur-
samlaginu á Blönduósi og undan-
rennumjöl sem samsvaraði 650.000
lítrum frá Mjólkurbúi Flóamanna.
Með nýju framleiðslustýringunni
var tekið fyrir þessi viðskipti og
fyrirtækinu gert að hefja fram-
leiðslu á smjöri. Framleiðslugeta
fyrirtækisins hefur því minnkað um
1.120.000 lítra.
Að sögn Brynjólfs mjólkurbús-
stjóra hefur þetta í för með sér
mikla framleiðsluminnkun, sem fyr-
irtækið hefur mætt með verulegri
hagræðingu og minni mannafla.
Hann sagði ennfremur að þetta
hafí mikið að segja fyrir ekki stærri
stað þar sem hvert atvinnutækifæri
er ákaflega dýrmætt. Fyrirtækið
hefur mætt þessu með því að ráða
færri sumarmenn til starfa og með
því að ráða ekki í stöður sem losna.
Mjólkurbúið á Hvammstanga hefur
ekki þurft að þiggja stuðning úr
verðmiðlunarsjóði undangengin ár,
að sögn Brynjólfs, en sá sjóður er
meðal annars notaður til að færa
fé á milli samlaga eftir því hvernig
vinnsla á mjólkurvörum kemur út
rekstrarlega.
Arthur Ragnarsson t.v. og Víðir Ragnarsson á vinnustofu sinni.
Ný myndskreytinga-
og auglýsingastofa
Teiknistúdíóið, nýtt fyrirtæki á sviði myndskreytinga og auglýs-
ingagerðar hefur hafið starfsemi í Reykjavík.
Arthur Ragnarsson teiknari ann- einn stærsta útgáfuaðila vegg-
ast mynd- og formgjöf fyrirtækis- spjalda í Evrópu.
ins. Hann stundaði nám við Mynd- Með Arthuri starfar Víðir Ragn-
lista- og handíðaskóla íslands og arsson auglýsingagerðarmaður við
hélt síðan til Svíþjóðar þar sem leturhönnun og textagerð en hann
hann starfaði í 6 ár við myndlistar- hefur m.a. stundað nám í fjölmiðl-
kennslu, jafnframt því sem hann un.
vann sjálfstætt við myndskreyting- Teiknistúdíóið er til húsa í Versl-
ar fyrir þarlendar auglýsingastofur unarhúsinu Gerðubergí 1 í
og önnur fyrirtæki, s.s. Scandekor, Reykjavík. (Kréttatilkynning)