Morgunblaðið - 18.03.2000, Blaðsíða 17

Veitingastaðurinn Sommelier dregur nafn sitt af franska orðinu
„sommelier" sem merkir vínþjónn eða sá sem veitir ráðgjöf um
samsetningu vína og matar.
Við leggjum áherslu á lipra þjónustu og ferska alþjóðlega matargerð,
í stíl við hið vinsæla „fusion" eldhús eða „nouvelle cuisine".
„Vínhjartað" stolt Sommelier er stærsta víngeymsla á veitingastað á
íslandi og eru yfir 3000 flöskur geymdar í henni við bestu aðstæður.
Það er von okkar að gestir eigi eftir að njóta stundanna á Sommelier
og upplifa hvemig virkilega gott vín nýtur sín með framúrskarandi mat.
Haraldur Halldórsson, framkvæmdastjóri.
soramelier
Veitingastaðurinn Sommelier • Hverfisgata 46 • 101 Reykjavík • Sími: 511-4455 • Fax: 511-4456 ■ Netfang: vinhjartad@sommelier.is • Veffang: www.sommelier.is