Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1952, Page 153

— 151 — 1952
Eftirlitsferðir
í Fjöldi Fjöldi Ferðir
árslok Nýir Hættu ferða á stað Sýnishorn
Mjólkurstöðin í }} }} 201 201,0 719
Mjólkur- og brauðbúðir Mjólkurframleiðendur með 4 74 í 3 292 3,9 98
kýr eða fleiri Rjómaísframleiðendur og út- 19 í 16 114 6,0 114
sölustaðir 37 }} 9 58 1,6 80
Brauðgerðarhús 28 í 2 194 6,9 2
Nýlenduvöruverzlanir 141 10 5 819 5,8 5
Kjötverzlanir og sláturhús . . 44 „ 1 511 11,6 21
Fiskverzlanir og fiskiðjuver . Efnagerðir, öl- og gosdrykkja- 45 6 3 378 8,4 8
verksm., sœlgætisverksm. og verzlanir 60 }} 3 214 3,6 19
Kex-, smjörlikis- og kaffi-
bætisverksmiðjur 8 }} }} 33 4,1 4
Matvælavörugeymslur }} }} }} 69 }} 358
Gistihús 4 }} 37 9,3 18
Veitingastaðir 45 » }} 548 12,2 104
Samkomuhús Rakara-, hárgreiðslu- og snyrti- 11 }> 2 100 9,1 23
stofur 60 8 13 259 4,3
Baðstaðir Leigubifreiðar, strætisvagnar 4 }} }} 15 3,8 24
o. fl }} }} >} 192 }} }}
Skip }} }} }} 112 }} 9
Lóðir og lendur }} >> }} 943 }} }}
Ýmislegt }} }} » 1261 }} 33
6350 1639
Fjöldi sýnishorna Aðfinnslu- Gcrlafjöldi Fita verð of mikill of lítil Sýrustig of hátt
Samsölumjólk 541 28 19 9 }}
Fjósamjólk til neyzlu, ógerilsneydd 114 47 43 10 }}
Rjómi 165 32 17 15 9
Rjómais 80 53 25 28 }}
Smjör og smjörliki 4 }} » }} }}
Aðrar mjólkurvörur 2 » }} }} }}
Kjöt 21 6 6 }} }}
Niðursoðin matvæli 10 1 1 }} }}
Ávextir 33 10 }} }} }}
Kornvara 12 3 » }} }}
Saft og gosdrykkir 4 1 }} }} }}
Vatn og sjór Þvegin mataráhöld í veitingahús- 44 28 28 }} }}
um, gistihúsum og víðar 187 141 141 }} }}
Þvegnar mjólkurflöskur 158 58 58 }} }}
Aðrar flöskur, þvegnar 15 11 11 }} }}
Ýmislegt 249 26 }} }} }}
1639
445