Morgunblaðið - 19.09.2000, Blaðsíða 25

MORGUNBLAÐIÐ
við upphaf námskeiðsins. Þetta eru
spurningar eins og hvort fólk endur-
nýti umbúðir, hvort það jarðgeri
úrgang og hvort það viti hvar skila
beri spilliefnum. Umhverfismatið er
síðan endurtekið í lok námskeiðsins.
Þegar þessi tvö mælingablöð eru síð-
an borin saman kemur í ljós ótrúleg-
ur árangur á sviði umhverfismála."
Fundirnir skiptast síðan í fimm
efni; sorp, orku, samgöngur, inn-
kaup og vatn, og á lokafundinum er
svo meðal annars rætt hvernig hægt
er að virkja aðra.
Langtím aátak
Verkefnið er hópvinnuverkefni en
yfirleitt sækir einn fulltrúi í hverri
fjölskyldu fundina og miðlar síðan
þekkingu sinni til hinna fjölskyldu-
meðlimanna.
Markmiðið með verkefninu er að
sögn Tryggva fyrst og fremst að fá
fleiri til þess að velta fyrir sér um-
hverfismálum á nærtækari hátt.
„Við erum svo vön umræðum um
verndun ákveðinna svæða en gleym-
um að líta í eigin barm.
Fyrstu hóparnir munu hefja starf-
semi í byrjun október. Þetta er ekki
átak sem byrjar í dag og endar eftir
viku heldur er hér um að ræða lang-
tíma viðfangsefni," segir Tryggvi og
bætir við að stefnt sé að því að
auglýsa visthópa í september og jan-
úar og þeir muni síðan starfa annars
vegar í október og nóvember og hins
vegar í febrúar og mars.
Ahugasamir geta leitað frekari
upplýsinga á heimasíðu Landvernd-
ar, www.landvernd.is, og þar er
einnig hægt að skrá sig.
urra ára, vita til dæmis nákvæm-
lega hvar lífrænn úrgangur á að
fara því fjölskyldan er að búa til
moltu úti í garði. „Stefnan er að
kaupa safnkassa en eins og er
gröfum við lífræna úrganginn
niður í garð.“
Það var sérstaklega eitt sem
allur visthópurinn var mjög reið-
ur yfír á námskeiðinu. „Við
reyndum að fá það í gegn hjá
Póstinum að fá sérstaka miða á
útidyrahurðir til að koma í veg
fyrir að okkur bærist svokallaður
ruslpóstur en því var neitað í ljósi
þess að sérstakar reglur gilda um
hann varðandi viðskiptavinj Póst-
ins. Ég skil ekki þessi rök. Ég hef
búið í Danmörku í níu ár og þar
er ekkert mál að fá svona miða.
Ég vona að sem flestir fari að
taka við sér þegar kemur að um-
hverfismálum, jafnt sveitarfélög
sem einstaklingar," segir Rann-
veig Anna og bætir við að von
hennar sé sú að sveitarfélög fari
að sjá sér fært að koma sérstök-
um gámum fyrir víðar fyrir
niðursuðudósir og fleira. „Þá
mættu sveitarfélögin vera dug-
legri að hvetja fólk til að flokka
úrganginn og sérstaklega þann
lífræna. Sveitarfélög sem hafa
liðsinnt fbúum með að afla sér fl-
áta til moltugerðar á vægu verði
eru til fyrirmyndar. Einnig mætti
virkja betur leikskóla og skóla
þannig að börnin læri að tileinka
sér tillitssemi við umhverfíð.
Þess má geta að nú búum við
fjölskyldan á Eyrarbakka og
þurfum að fara alla leið á Selfoss
til að losa okkur við sumt rusl.“
ÞRIÐJUDAGUR 19. SEPTEMBER 2000 25
NEYTENDUR
Stórmarkaðakeðjan Tesco lækkar verð á lífrænni vöru
Lífrænt ekki lengur
munaðarvara
Tesco-stórmarkaðakeðjan, sem er hin
stærsta í Bretlandi, hefur nú lækkað verð á
lífrænni vöru og þar með lagt grunn að nýju
verðstríði á lífræna markaðnum. Sigríður
Dögg Auðunsdóttir fann út að lækkunin
helmingar verðbilið milli lífrænt ræktaðrar
og hefðbundinnar matvöru.
TESCO hefur nú lækkað verð á líf-
rænni vöru um 12% í verslunum
sínum og mun lækkunin kosta versl-
anakeðjuna fimm milljónir
sterlingspunda eða allt að 600
milljónum íslenskra króna, að því er
segir í breska dagblaðinu The Sun-
day Times. Lækkunin mun brúa
verðbilið milh lífrænt ræktaðs
grænmetis og hefðbundins græn-
metis til helminga að meðaltali og
hið sama gildir um ávexti. Sumar líf-
rænt ræktaðar grænmetis- og
ávaxtategundir eru nú í fyrsta skipti
fáanlegar á sama verði og hinar
hefðbundnu.
Stórmarkaðir í Bretlandi hafa
verið harðlega gagnrýndir að und-
anfömu fyrir að færa sér í nyt aukna
eftirspum neytenda eftir lífrænt
ræktaðri vöra og að hagnaður versl-
ana á þessu sviði væri umfram það
sem eðlilegt megi teljast. Því er talið
að verðlækkun Tesco muni hleypa af
stað verðstríði á lífrænt ræktaðri
vöra, sem hins vegar muni koma
neytendum til góða.
Lífræni markaðurinn
vex örast
Lífræni matvöramarkaðurinn í
Bretlandi vex um 40% árlega og er
án efa sá hluti smásölumarkaðarins
sem vex hvað örast um þessar
mundir. Fyrr í sumai- tilkynnti
verslanakeðjan Iceland, sem selur
mestmegnis frystivöra, að lífrænt
ræktað grænmeti og ávextir væri
selt á sama verði og hið hefðbundna.
Tesco er fyrst hinna fjögurra stóra
stórmarkaðakeðja sem fetar í fót-
spor Iceland.
Aður en lækkunin tók gildi var líf-
rænt ræktað grænmeti og ávextir í
verslunum Tesco að meðaltali 20-
26% dýrara en hefðbundna græn-
metið en er nú einungis um 10-13%
dýrara.
Lífræn gæðakjötvara er enn nær
tvöfalt dýrari en hin hefðbundna en
verðmunur á ódýrari kjötafurðum
mun sömuleiðis minnka um helming
milli lífræns og hefðbundins kjöts.
Ekki fagna allir lækkuninni
Þrátt fyrir að verðlækkun Tesco
muni eflaust koma sér vel fyrir neyt-
endur að svo stöddu hafa ýmsar
gagnrýnisraddir heyrst. Þeir sem
stunda lífræna ræktun óttast að
verðlækkunin muni leiða til þess að
gæðum lífrænt ræktaðrar vöru
muni hraka, ef aðaláhersla verði
lögð á að skera niður kostnað. „Hið
síðasta sem við viljum er verðstríð á
lífrænt ræktaðri vöra,“ sagði Pat-
rick Holden, framkvæmdastjóri The
Soil Association, sem era samtök
bænda í lífrænni ræktun í Bretlandi,
í samtali við The Sunday Times. „Ef
stórmarkaðimir lækka verð með því
að draga úr hagnaði sínum, er það
vel, en við viljum ekki sjá að bændur
verði beittir þrýstingi til þess að
draga úr framleiðslukostnaði. Tals-
maður Tesco sagði að fyrirtækið
myndi ekki biðja framleiðendur um
að lækka verð. „Við geram okkur
fyllilega grein fyrir að lífrænt rækt-
uð matvara er dýrari í framleiðslu
en hefðbundin og ætlunin er alls
ekki að selja alla lífrænt ræktaða
vöra á sama verði og hina hefð-
bundnu," sagði hann.
Stríðið á lífræna markaðinum er
talið muni verða enn harðara en ef
um aðra flokka matvöra væri að
ræða af þeim sökum að framleiðend-
ur era svo fáir.
Stórmarkaðirnir hvetja til
h'frænnar ræktunar
Iceland skýrði frá því að til þess
að fylgja eftir áformum sínum um
verðlækkun lífrænnar vöra, yrði
verslanakeðjan að kaupa 40% af
heimsforða lífrænnar vöra.
Sainsbury’s-keðjan, sem selur líf-
rænar vörategundir fyrir um 350
milljónir íslenskra króna vikulega,
hefur hvatt alla bændur á eyjunni
Grenada í Karíbahafinu til þess að
snúa sér að lífrænni ræktun og hef-
ur lofað að kaupa af þeim alla þá líf-
rænt ræktuðu matvöra sem þeir
geta framleitt.
Tesco hefur einnig hvatt bændur
til að snúa sér að lífrænni ræktun en
það tekur bændur nokkur ár að
breyta yfir í lífræna ræktun frá
hefðbundinni. Tesco er um þessar
mundir að koma á fót rannsóknar-
stofnun í lífrænum landbúnaði í há-
skólanum í Newcastle í því skyni að
gefa bændum ráðleggingar um
bestu ræktunaraðferðimar.
Um 80% lífrænt ræktaðs græn-
metis og ávaxta sem neytt er í Bret-
landi era innfiutt. Því er spáð að inn-
an skamms verði eftirspurn meiri en
framboð og að árið 2001 verji neyt-
endur yfir 100 milljörðum íslenskra
króna í lífrænt ræktaðar vörur.
Vits
Inniheldur 29 tegundir af
vítamínum, steinefnum og
Rautt Panax Ginseng.
APÓTEKIN
Upplýsingar í síma 567 3534.
Lyktarlaus
HVITLAUKS-
HYLKI

: ■ ••■■■
ÍOO stk-
Lyktarlaus
hvítlaukshylki
á góðu verði
Éh
náttúrulefea!
eilsuhúsið
Skólavörðustíg, Kringlunni & Smáratorgi
MINERAl
WASCHGEL

F E G U R Ð
F R
Mineral snyrtivörulínan inniheldur
steinefni og næringefni úr náttúrunni.
Steinefni og raki gegna mikilvægu
hlutverki þegar kemur að umhirðu
húðarinnar, því án steinefna og raka
getur húðin orðið þurr og viðkvæm,
jafnvel elst fyrr vegna ótímabærrar
hrukkumyndunar. Mineral línan er
án allra aukefna, þ.e. engum
rotvarnarefnum né ilmefnum er bætt
í vörurnar.
Apotheker
SCHELLER
NATURKOSMETIK
SNYRTIVORUR A FRABÆRU VERÐI
3sJJJMÍW£L
ídag frákl. 14-17
í Kringlunni og Melhaga
Kaupaukar
Lyf&heitsa
NATTURUNN
Kringlan • Melhagi
E N D
TOKptús vopn í viBskiptum
einfalt og öruggt
Windows samhæfður
TOK plús viöskiptahugbúnaður fir
Windows samhæfður með nýju og
vingjarnlegu notendaviðmóti. Skjámyndir
TOK plús er sérstaklega auövelt að læra
á og fulikomin hjálp er til staöar hvar sem
notandinn er staddur.
Mlcrosoft SQL gagnagrunnur
Gagnavinnsla TOK plús er byggö á
Microsoft SQL gagnagmnni sem tryggir
meiri hraða og fjölbreyttari möguleika við
gagnamoðhöndlun og uppfserslur á
gagnalausnum. TOK plús er tilbúið til
tengingar við SQL gagnagrunna eins og
t.d. Microsoft SQL 7 eða Oracle 8.
Fyrir Iftii og meðalstór fyrirtæki
TOK piús viðskiptahugbúnaður hentar
litlum og meðalstórum fyrirtækjum þar
sem samtlmanotendur em á bilinu 1 til
10. Möguleikar á kerfissteekkunn og
tjölgun notenda eru nánast óendanlegir.
HUGBUNAÐARHUS
Skeifunni 8 • 108 Rvk. ■ S.: 5451000 • Fax: 5451001 • ax@ax.is
RÁÐGJÖF • ÞRÓUN • ÞJÓNUSTA