Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur - 01.10.1953, Blaðsíða 71
69
Tafla 51. Meðalvamleiki dilka undan tvævetlum í B- og C-fl. í kg.
Mean weight (lcilos) of 4 months old lambs from ewes in lots B and C, when two fooths.
Þungi
Meðalaldur Þungi á Fall- Kjötpró- söluafurða
lamba, dagar Tala fæti þungi senta Mör án sláturs
mean age of no. of live- weight of dressing kidney total
Mæður dams lambs, days indi- weight dressed percent- • and Gæra products
viduals careass age caul fat pelt
a) Hrútlömb males:
B-flokkur lot B 124.0 5 41.50 18.00 43.33 1.28 3.72 23.00
C-flokkur lot C 120.4 14 42.32 17.46 41.31 1.29 3.65 22.40
Mismunur B — c
difference (B — C) 3.6 -0.82 0.54 2.02 -0.01 0.07 0.60
b) Gimbrarlömb
females:
B-flokkur lot B 124.9 9 37.83 16.28 42.98 1.73 3.38 21.39
C-flokkur lot C 119.8 14 38.04 15.82 41.56 1.65 3.44 20.91
Mismunur B — c
difference (B — C) 5.1 -0.21 0.46 1.42 0.08 -0.06 4.48
undan ánum í C-flokki. Munurinn er 0.54 kg á hrútunum og 0.46 kg
á gimbrunum, tafla 51. Þessi munur er ckki raunhæfur. Munurinn á
öðrum afurðum, gæru og mör, er því nær enginn. Kjötprósentan er
hærri á lömbunum undan B-flokks ánum en C-flokks ánum. Munurinn
á kjötprósentu hrútanna er raunhæfur í 99% tilfella (F = 9.50). Erfitt
er að skýra orsök þessa munar, þó eru hrútarnir undan B-flokks ánum
aðeins feitari en hinir, tafla 52. Þessi munur kemur lítt fram í gæða-
mati fallanna. ÖIl föllin lentu í I. gæðaflokki, nema 1 hrútsfall og 2
gimbraföll undan C-flokks ánum og 1 gimbrarfall undan B-flokks á.
Mál af föllum lambanna undan B- og C-flokks ánum eru gefin í
töflu 52 á hrútum og gimbrum hvorum fyrir sig. Munurinn á málunum
er lítill, eins og eðlilegt er, þar eð svo litlu munar á þunga fallanna
eins og að framan greinir. Lömbin undan B-flokks ánum hafa aðeins
hærra G-mál en hin lömbin, og hrútarnir undan B-flokks ánum hafa
svolítið hærra fitumál, C-, D- og J-mál, en hrútarnir undan C-flokks
ánum. Munurinn á þessurn málum flokkanna er þó ekki raunhæfur
í 95% tilfclla.
Tafla 51 sýnir, að lömbin undan ánum í B-flokki eru aðeins eldri
en lömbin undan ánum í C-flokki. Munar það að meðaltali 3.6 dögum
á hrútum, en 5.1 degi á gimbrunum. Hlutfallslega fleira af ánum í
C-flokki gekk upp veturinn 1949—50.
Stærðfræðilegt mat á sambandinu (correlation) milli aldurs lamb-
anna, er þeim var slátrað, og fallþunga þeirra sýnir, að ekkert samband
er á milli aldurs og fallþunga hrútlambanna, sem hér um ræðir, sam-
bandsþátturinn (correlation coefficient) r = -f- 0.0044. Hins vegar er
nokkurt jákvætt samband milli aldurs og fallþunga gimbralambanna,
r = -(- 0-4072, sem nálgast að vera raunhæft í 95% tilfella (t = 2.043,
frítalan 21). Þetta bendir til þess, að aldursmunur lambanna undan
B- og C-flokks ánum eigi fremur þátt í þeim litla mun, sem er á meðal-