Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur - 01.10.1953, Blaðsíða 30

Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur - 01.10.1953, Blaðsíða 30
28 munurinn á A- og B-flokki er ekki raunhæfur, en munurinn á A- og C-flokki og B- og C-flokki er raunhæfur í 99.9% tilfella. Þetta sýnir, að mjög' iítið dregur úr þykktarvexti bakvöðvans, þótt gemlingar fæði af sér lamb, ef þeir inissa strax, en gangi veturgamlar gimbrar með lambi yfir sumarið, þá nær bakvöðvi þeirra ekki að þrosk- ast eðlilega á þykktina. Iiirzel (1939) og Pálsson og Vergés (1952) hafa fært sönnur á, að breiddarvöxtur bakvöðvans (A) er bráðþroska eigin- leiki, en þyklctarvöxtur hans (B) aftur á móti seinþroska eiginleiki. Pálsson og Vergés (1952) hafa einnig sýnt fram á, að ónóg næring á einhverju tímabili vaxtarskeiðsins dregur mest úr þroska þeirra líkams- hluta og vefja, sem á þeim sama tíma hafa mestan meðfæddan vaxtar- hraða, og' að öðru jöfnu verða seinþroska eiginleikar harðara úti í samkeppninni um þá næringu, sem fyrir hendi er á hverjum tíma, en bráðþroska eiginleikar eða líkamsvefir. Það er því fullkomlega í sam- ræmi við þessa kenningu, að bakvöðvi dilkgengnu gimbranna (C-fl.) nær ekki að vaxa eðlilega á þykktina, þótt hann nái fullum þroska á breiddina. Lögun bakvöðvans, B/A • 100. Þótt ekkert samband sé á milli hlutfallsins milli þykktar og breiddar bakvöðvans (B/A • 100) og þunga vöðvanna í skrokkunum, Pálsson (1939), þá er æskilegast, að þetta hlutfall sé sem hæst, Hirzel (1939), þ. e. þverskurður vöðvans sé a. m. k. sporbaugslaga og nálgist jafnvel meira hringlögun. Bifjasteik og hryggjasteik verður mun ljúffengari, ef bakvöðvinn er hlutfallslega þykkur, heldur en ef hann er breiður og þunnur. 1 síðarnefnda til- fellinu hættir vöðvanum við að þorna við steikingu. Hlutfallið B/A • 100 er hæst í A-flokki, 3.8% lægra í B-flokki og 15.9% lægra í C-flokki, tafla 19 og línurit 5. Rannsókn frávika, tafla 21, sýnir, að munurinn á A- og B-flolcki er ekki raunhæfur, en munurinn á A- og C-flokki og B- og C-flokki er raunhæfur í 99% tilfella. Tafla 21. Raunhæfni mismunar flokksmeðaltalna á hlutfallinu B/A • 100. Significance of lot differences in the mean shape index of “eye-muscle” (B/A X Í00). F milli flokka betmeen A-flokkur lot A lots = 7.93 RR. B-flokkur C-flokkur lot B lot C Meðalskekkja flokksmeðaltalna S. E. of mean Tala einstaklinga No. of individuals A-flokkur lot A ... 49.8 B-flokkur lot B . .. C-flokkur lot C ... ER RR 47.9 RR 41.9 1.756 11 1.756 11 1.271 21 RR = raunhæfur í 99% tilfella significant at 1% level. ER = ekki raunhæfur not significant. Bakvöðvinn er því næstum því eins vel lagður í lambsgotunum eins og algeldu gimbrunum, en í dilksugunum er hann mun verr lagður en í lambsgotunum og þeim algeldu.
Blaðsíða 1
Blaðsíða 2
Blaðsíða 3
Blaðsíða 4
Blaðsíða 5
Blaðsíða 6
Blaðsíða 7
Blaðsíða 8
Blaðsíða 9
Blaðsíða 10
Blaðsíða 11
Blaðsíða 12
Blaðsíða 13
Blaðsíða 14
Blaðsíða 15
Blaðsíða 16
Blaðsíða 17
Blaðsíða 18
Blaðsíða 19
Blaðsíða 20
Blaðsíða 21
Blaðsíða 22
Blaðsíða 23
Blaðsíða 24
Blaðsíða 25
Blaðsíða 26
Blaðsíða 27
Blaðsíða 28
Blaðsíða 29
Blaðsíða 30
Blaðsíða 31
Blaðsíða 32
Blaðsíða 33
Blaðsíða 34
Blaðsíða 35
Blaðsíða 36
Blaðsíða 37
Blaðsíða 38
Blaðsíða 39
Blaðsíða 40
Blaðsíða 41
Blaðsíða 42
Blaðsíða 43
Blaðsíða 44
Blaðsíða 45
Blaðsíða 46
Blaðsíða 47
Blaðsíða 48
Blaðsíða 49
Blaðsíða 50
Blaðsíða 51
Blaðsíða 52
Blaðsíða 53
Blaðsíða 54
Blaðsíða 55
Blaðsíða 56
Blaðsíða 57
Blaðsíða 58
Blaðsíða 59
Blaðsíða 60
Blaðsíða 61
Blaðsíða 62
Blaðsíða 63
Blaðsíða 64
Blaðsíða 65
Blaðsíða 66
Blaðsíða 67
Blaðsíða 68
Blaðsíða 69
Blaðsíða 70
Blaðsíða 71
Blaðsíða 72
Blaðsíða 73
Blaðsíða 74
Blaðsíða 75
Blaðsíða 76
Blaðsíða 77
Blaðsíða 78
Blaðsíða 79
Blaðsíða 80
Blaðsíða 81
Blaðsíða 82
Blaðsíða 83
Blaðsíða 84
Blaðsíða 85
Blaðsíða 86
Blaðsíða 87
Blaðsíða 88

x

Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Rit Landbúnaðardeildar : B-flokkur
https://timarit.is/publication/1605

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.