Atlanten - 01.01.1915, Page 636
— 637 —
Ogsaa Produktionen af Rodfrugter, saaledes Roer og navnlig
Kartofler søger man at øge. Raade Landbrugsselskabet og Re-
geringen har ivrigt opfordret dertil og understøttet det, og Virk-
ningerne er ogsaa gode. I Reykjavik er der f. Eks. mange
Gader, hvor man ved næsten hvert eneste Hus kan se nogle
Kartoffelbede.
Man søger ogsaa paa forskellige andre Maader at opmuntre
og vejlede Folk til hedre og mere end tidligere at benytte alt,
hvad man kan faa i Landet selv af Naturens Gaver. Man taler
om mere at samle og benytte alle Slags Planter, f. Eks. islandsk
Mos o. s. v., der blev udgivet Vejledning til en bedre Renyttelse
af forskellige Fiskesorter, der var billige og gode, men hidtil
lidt spiste, især Sild. Men store Resultater deraf ser man næppe,
i det mindste ikke endnu.
Dyrtid. De af Krigens Virkninger, man i det daglige Liv
mærker mest og taler mest om, er Dyrtiden. Det er den, der
volder de fleste og største Bekymringer og Ængstelser. Dyrtiden
er den af Krigens Onder, der mest tynger paa de Skuldre, der
taaler mindst. Den er paa een Gang det almindeligste og det
mest indviklede Onde og vanskeligste at have med at gøre, det,
som Folk har Øjnene mest aabne for og er mest utilfreds med.
Det klareste og nemmeste Overblik og Billede af denne
Dyrtid faar man sikkert ved at betragte nogle Tal, der viser
Priserne og deres Stigning i den sidste Tid. Tallene viser Bu-
tiksprisen paa nogle af de almindeligste Varer i Reykjavik i Ja-
nuar 1917 og 1916:
Rugbrød (3 kg).....
Franskbrød (550 gr)
Surbrød (350 gr)
Rugmel, 1 kg.......
Hvede, — ......
Ris — .............
Kartofler — ......
Hvidkaal — ......
Melis, 1 kg ....
Stødt Melis, —
Kaffe, brændt, 1 kg .
Kaffesurrogater — .
Kakao — .
Islandsk Smør — .
Margarine — .
Mælk, pr. Liter....
Æg, pr. Stk........
Kød, 1 kg..........
Klipfisk, 1 kg.....
Petroleum, pr. Liter
Stenkul, Skpd......
19 16 19 17
100 Øre 72 Øre
28 — 36 —
12 — 15 —
31 — 40 —
39 — 45 —
38 — 47 —
15 — 22 —
19 — 30 —
66 — 150 —
61 — 120 —
242 — 250 . —
103 — 132 —
370 — 444 —
241 — 349 —
125 — 179 —
22 — 35 —
16 — 22 —
136 — 145 —
49 — 65 —
19 — 30 —
800 — 1250 —