Búfræðingurinn - 01.01.1941, Blaðsíða 152
146
BÚFRÆÐINGURINN
i
BÚFRÆÐINGURINN
147
Skýrsla um efnasamsetningu nokkurra
Næringaefna-
Vatn Köfn- Kolvetni
0/0 unar- Feiti
efnis- Önnur jurla-
Nr. Fóðurtegundir samb. efni taugar
o/o % o/o
i Gulrófur 88.3 1.3 O.i 8.4 1.0
2 Fóðurrófur (turnips) 91.4 1.0 )) 6.o O.o
3 Kartöllur 82.o 1.7 0.07 14.3 1.0
4 Vothey (af töðu) 75.i 3.4 1.2 10.3 6.8
5 Meðaltaða 15.o 11.2 2.6 40.8 21.8
6 Maís 13.o 10.o 4.2 68.8 2.o
7 Hveiti 13.4 12.6 1.9 68,o 1.9
8 Rúgmjöl 14.i 10.8 1.8 67.6 3.8
9 Bygg 14.6 10.o 1.9 67.i 4.o
10 Hafrar 13.8 10.3 4.8 58.i 9.3
11 Haframjöl 12.e 13.i 6.9 63.7 2.i
12 Hveitiklíð 11.8 1 5.2 4.o 56.o 8.o
13 Fjallagrös (íslenzk) 13.i 2.2 1.2 80.s ))
14 Fjallagrös (norsk) 15.o 4.6 5.8 72.o 1.6
15 Hreindýramosi 15.i 5.4 1.4 49.7 23.1
16 Hvítsmári (í blómi) 1 (>.o 16.0 2.6 44.6 14.o
17 Belgjurtir (hvítsmári og umfeðmingur) 15.i 18.0 2.2 43.0 13.o
18 Brenninetlublöð 11.0 18.o 8.0 38.o 16.o
19 Brenninetla 11.4 12.3 4.9 3'i.o 26.o
20 Purpuraliimna 15.o 23.c 0.2 44.2 »
21 Söl 15.o 13.i 0.3 46.g ))
22 Nýmjólk 87.7 3.4 3.6 4.6 ))
23 Undanrenna 91.o 3.6 0.1 4.7 ))
24 Áfir 91.o 3,i 0.G 4.1 »
25 Mysa 93.4 1.0 0.2 4.8 ))
26 Egg 74.o 13.o 12.2 )) ))
27 Eggjahvíta 84.8 12.o 2.o )) ))
28 Eggjarauða 53.o 16.o 30.o )) ))
20 Fiskimjöl 13.i 51.i 2.4 1.6 ))
30 Karfamjöl 10.4 58.3 8.7 0.6 ))
31 Síldarmjöl 11.0 60.1 10.o 1.4 ))
32 Lýsi )) )) 98.o 0.4 ))
fóðurtegunda og meltanleg næringarefni.
flokkar Meltanleg næringarefni Nr.
Stein- efni % Lifefni eða vitamín Köfnunarefnis- sambönd Kolvetni
A B G Eggja- livituefni Amið- efni Fita Önnur efni Jurta- taugar
0.9 X X X 0.4 0.6 )) 7.9 O.G 1
0 7 X X X 0.4 0.6 » 5.7 0.6 2
0.93 X X X X X 0.3 0.G )) 12.8 )) 3
3.2 1.8 0.6 0.2 6.3 4.i 4
8.7 X X X X X X 5.2 2.6 1.4 27.7 11.7 5
1.4 X X XXX 0 6.6 0.7 3.7 65.8 1.6 6
1.7 X XXX o 9.3 1.2 1.2 63.i 0.9 7
2,o X X X o 9.o 0.8 1.2 62.i 2.o 8
2.6 X XXX o 6.6 1.0 1.7 61.7 1.4 9
3., X X X X X 7.7 1.0 4.o 44.7 2.i 10
1.0 9.8 1.2 6.6 49,o 0.6 11
5.o 10.8 1.8 3.1 42.o 2.i 12
3.2 1.2 0.3 0.7 54.6 » 13
1.2 2.6 0,6 3.8 48.9 0.8 14
5.3 3.0 0.7 0.8 33.7 12.4 15
7.o X X X X X X 11.0 1.9 1.4 30.2 7.6 16
7.3 12.7 2.3 1.2 29.8 7.o 17
9.o 10.2 1.2 4.6 25.8 8.8 18
9.4 6.9 1.6 2.8 23.8 14.o 19
17.o 13.1 » 0.1 29.4 )) 20
25.o 7.8 )) 0.2 31.7 )) 21
0.8 X X X X X 3.2 » 3.6 4.6 )) 22
0.7 X X X 0? 3.4 » 0.1 4.7 )) 23
O.G 2.9 )) O.o 4.1 )) 24
O.e 0.9 » 0.2 4.8 )) 25
0.8 X X X X » » » » )) 26
1.2 o o 0 » » )) » » 27
1.0 X X X X » » » » )) 28
31.8 44.9 )) 2.3 )) )) 29
22.0 51.8 » 8.3 )) )) 30
17.5 52.8 » 9.6 » » 31
)) XXX o o » » 93.7 )) )) 32
á sama hátt. Inn í skýrsluna hafa verið telcin þrjú þekktustu
Jífefnin og eru merki notuð fyrir lífefnamagni þeirra.
o þýðir að fóðurtegundin innihaldi ekkert af lífefni.
x þýðir að fóðurtegundin innihaldi dálítið af lífefni.
xxþýða að fóðurtegundin innihaldi allmikið af lífefni.
xxx þýða að fóðurtegundin innihaldi mikið af lífefni.
i „ þýðir að óljóst sé um lífefnainnihald fóðurtegundarinnar.
Hver sá, sem um stund lltur með athygli á skýrsluna, sér
fljótt, að næringarefnamagn þeirra fóðurtegunda, sem þar eru
tilgreindar, er mjög misjafnt.
I