Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1956, Page 159
157 —
1956
I. Heilbrigðiseftirlit.
Staðir Eftirlitsferðir (bókaðar)
í árslok Nýir Hættu Fjöldi Á stað
Mjólkurstöðin í 0 0 135 135
Mjólkur- og brauðbúðir 72 2 2 395 5,5
Mjólkurframleiðendur með 4 kýr
eða fleiri 1 0 7 25 »»
Mjólkur- og rjómaisframleiðendur
og útsölustaðir 29 7 5 322 n,i
Brauðgerðarhús 26 2 0 286 11,0
Nýlenduvöruverzlanir 150 7 6 841 5,6
Kjötsölustaðir 71 7 3 841 11,8
Kjötvinnslustaðir, sláturhús og
kjötgeymslur 10 4 0 84 8,4
Fiskverzlanir 32 3 3 379 11,8
Fiskiðjuver 12 0 1 69 5,7
Tóbaks- og sælgætisverzlanir .... 46 6 2 169 3,7
Efnagerðir, sælgætisverksmiðjur og
aðrar matvælaverksmiðjur .... 45 4 5 142 3,2
Heimabakstur 10 5 3 50 4,5
Pöntunarfélög 8 0 1 24 3
Gistihús 4 0 0 64 16
Samkomuhús 12 0 1 259 21,5
Veitingastaðir 46 3 4 635 13,8
Bakara-, hárgreiðslu- og snyrti-
stofur 64 4 1 390 6,1
Heilbrigðisstofnanir 12 0 0 68 5,6
Baðstaðir 4 0 0 79 19,9
Matvælageymslur »> ff ff 153 »
Leigubifreiðir og strætisvagnar .. ff ff 352 »»
Skip ff 9f 100 »>
Lóðir og lendur ff 1384 »>
Frárennslismál 99 ff 100 »
Ymsar kvartanir 56 >»
Húsnæðisskoðanir 615 »
Vinnustaðir 423 >»
Ymislegt 9f 99 ff 642 >>
655 54 44 9082
II. Sýnishorn.
Fjöldi Aðfinnslu Gerlafjöldi Fita of Sýrustig
sýnishorna verð of mikill lítil of hátt
Samsölumjólk 479 58 35 22 12
Mjólk til sölu ógerilsneydd .... 16 8 7 2 >>
Rjómi 119 14 8 5 2
Pvegnar mjólkurflöskur 128 21 21 »» »>
Rjóma- og mjólkurisframleið-
endur og útsölustaðir 93 58 38 27 >»
Kjöt og kjötvörur 40 4 4 >» >>
Avextir 9 2 ff »> »
Kornvara 16 10 ff >> >»
Eryddvörur og aðrar efnagerðar-
vörur 10 3 fi >> »>
Mjólkurvörur 15 3 >f » »