Fróðskaparrit - 01.01.1958, Side 74

Fróðskaparrit - 01.01.1958, Side 74
80 Atlantssiðir — Atlantsorð under Naufn af Tang, och som der ædis i allmindelighed; — Det Eene Slags Kallder de Tang, som scall vere høy och er egentlig it slags Røer vell 3, 4 eller meer alen Lange; Deraf er nogle Søede, nogle Sallte, de sallte Kaster de bort, mens de Søede æder de: — Det Ander Slags Kallder de Geyer eller Tongell, dette groer neere i Bonden i Søen, och*saa vell paa Steene, har neden Een tyck roed, och oven it Blad, Deraf æder de huad der sidder hallft qvarteer eller it qvarteer ohngefehr fra bladdet need till Roeden, och skall vere for dennem delikat: — Det Tredie Slags Kallder de Tambiøll, det er ey synderlig høyt, men de ere alle Søede fra Roeden til Bladdet; Disse trey Slags Æder alle follck, saa vell till Lyst och Ergetzligheed, som de kand mætte dem deraff ...» Heilt vist er ikki, hvørji hesi 3 sløgini eru. Mest er líkt til, at fyrsta slagið er Alaria esculenta (fang) á sumri, tá ið blaðið ella mirkjallin er ákomin. Annað slagið er helst Laminaria digitata (geyrur ella tongul), og tann etandi parL urin fær so illa verið annað enn kellinga(r)oyra. Tað seim asta er so tann parturin av Alaria esculenta, sum eisini er til, áðrenn blaðið kemur á, t. e. rótin og leggurin, tað, sum enn eitur tangbjølla. Men søl eru, sum vit síggja, ikki nevnd hjá Fr. v. Gabel. Vit nevna nú ymisk tarasløg, sum etin hava verið. Laminaria digitata (áður eis. Fucus digitatus), L. hyper* borea (áður eis. Fucus hyperboreus) og helst fleiri sløg av ættini Laminaria hava føroyingar neyvan gjørt mun ímilb um. Orð sum tari, tarablað; tonglatari; tongul, geyrur, koyril; tussingur o. s. fr. hava soleiðis neyvan verið fest til eitt vist slag. Eitt sindur frægari er statt, tá ið vit koma til tann partin av Laminaria, sum etandi er. H. C. Lyngbye sigur' í Rariora Codana (prentað í Videnskabelige Med* delelser fra den naturhist. Forening i Kjøbenhavn for Aarene 1879 og 1880, bls. 229), at tann parturin av Lami* naria digitata, sum fólk stundum eta, men sum ikki er nógv virdur, eitur kellingarblað (Pars illa Laminariæ digitatæ,
Side 1
Side 2
Side 3
Side 4
Side 5
Side 6
Side 7
Side 8
Side 9
Side 10
Side 11
Side 12
Side 13
Side 14
Side 15
Side 16
Side 17
Side 18
Side 19
Side 20
Side 21
Side 22
Side 23
Side 24
Side 25
Side 26
Side 27
Side 28
Side 29
Side 30
Side 31
Side 32
Side 33
Side 34
Side 35
Side 36
Side 37
Side 38
Side 39
Side 40
Side 41
Side 42
Side 43
Side 44
Side 45
Side 46
Side 47
Side 48
Side 49
Side 50
Side 51
Side 52
Side 53
Side 54
Side 55
Side 56
Side 57
Side 58
Side 59
Side 60
Side 61
Side 62
Side 63
Side 64
Side 65
Side 66
Side 67
Side 68
Side 69
Side 70
Side 71
Side 72
Side 73
Side 74
Side 75
Side 76
Side 77
Side 78
Side 79
Side 80
Side 81
Side 82
Side 83
Side 84
Side 85
Side 86
Side 87
Side 88
Side 89
Side 90
Side 91
Side 92
Side 93
Side 94
Side 95
Side 96
Side 97
Side 98
Side 99
Side 100
Side 101
Side 102
Side 103
Side 104
Side 105
Side 106
Side 107
Side 108
Side 109
Side 110
Side 111
Side 112
Side 113
Side 114
Side 115
Side 116
Side 117
Side 118
Side 119
Side 120
Side 121
Side 122
Side 123
Side 124
Side 125
Side 126
Side 127
Side 128
Side 129
Side 130
Side 131
Side 132
Side 133
Side 134
Side 135
Side 136
Side 137
Side 138
Side 139
Side 140
Side 141
Side 142
Side 143
Side 144
Side 145
Side 146
Side 147
Side 148
Side 149
Side 150
Side 151
Side 152
Side 153
Side 154
Side 155
Side 156
Side 157
Side 158
Side 159
Side 160
Side 161
Side 162

x

Fróðskaparrit

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Fróðskaparrit
https://timarit.is/publication/15

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.