Fróðskaparrit - 01.01.1958, Page 74

Fróðskaparrit - 01.01.1958, Page 74
80 Atlantssiðir — Atlantsorð under Naufn af Tang, och som der ædis i allmindelighed; — Det Eene Slags Kallder de Tang, som scall vere høy och er egentlig it slags Røer vell 3, 4 eller meer alen Lange; Deraf er nogle Søede, nogle Sallte, de sallte Kaster de bort, mens de Søede æder de: — Det Ander Slags Kallder de Geyer eller Tongell, dette groer neere i Bonden i Søen, och*saa vell paa Steene, har neden Een tyck roed, och oven it Blad, Deraf æder de huad der sidder hallft qvarteer eller it qvarteer ohngefehr fra bladdet need till Roeden, och skall vere for dennem delikat: — Det Tredie Slags Kallder de Tambiøll, det er ey synderlig høyt, men de ere alle Søede fra Roeden til Bladdet; Disse trey Slags Æder alle follck, saa vell till Lyst och Ergetzligheed, som de kand mætte dem deraff ...» Heilt vist er ikki, hvørji hesi 3 sløgini eru. Mest er líkt til, at fyrsta slagið er Alaria esculenta (fang) á sumri, tá ið blaðið ella mirkjallin er ákomin. Annað slagið er helst Laminaria digitata (geyrur ella tongul), og tann etandi parL urin fær so illa verið annað enn kellinga(r)oyra. Tað seim asta er so tann parturin av Alaria esculenta, sum eisini er til, áðrenn blaðið kemur á, t. e. rótin og leggurin, tað, sum enn eitur tangbjølla. Men søl eru, sum vit síggja, ikki nevnd hjá Fr. v. Gabel. Vit nevna nú ymisk tarasløg, sum etin hava verið. Laminaria digitata (áður eis. Fucus digitatus), L. hyper* borea (áður eis. Fucus hyperboreus) og helst fleiri sløg av ættini Laminaria hava føroyingar neyvan gjørt mun ímilb um. Orð sum tari, tarablað; tonglatari; tongul, geyrur, koyril; tussingur o. s. fr. hava soleiðis neyvan verið fest til eitt vist slag. Eitt sindur frægari er statt, tá ið vit koma til tann partin av Laminaria, sum etandi er. H. C. Lyngbye sigur' í Rariora Codana (prentað í Videnskabelige Med* delelser fra den naturhist. Forening i Kjøbenhavn for Aarene 1879 og 1880, bls. 229), at tann parturin av Lami* naria digitata, sum fólk stundum eta, men sum ikki er nógv virdur, eitur kellingarblað (Pars illa Laminariæ digitatæ,
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Page 77
Page 78
Page 79
Page 80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
Page 85
Page 86
Page 87
Page 88
Page 89
Page 90
Page 91
Page 92
Page 93
Page 94
Page 95
Page 96
Page 97
Page 98
Page 99
Page 100
Page 101
Page 102
Page 103
Page 104
Page 105
Page 106
Page 107
Page 108
Page 109
Page 110
Page 111
Page 112
Page 113
Page 114
Page 115
Page 116
Page 117
Page 118
Page 119
Page 120
Page 121
Page 122
Page 123
Page 124
Page 125
Page 126
Page 127
Page 128
Page 129
Page 130
Page 131
Page 132
Page 133
Page 134
Page 135
Page 136
Page 137
Page 138
Page 139
Page 140
Page 141
Page 142
Page 143
Page 144
Page 145
Page 146
Page 147
Page 148
Page 149
Page 150
Page 151
Page 152
Page 153
Page 154
Page 155
Page 156
Page 157
Page 158
Page 159
Page 160
Page 161
Page 162

x

Fróðskaparrit

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Fróðskaparrit
https://timarit.is/publication/15

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.