Frjáls verslun


Frjáls verslun - 01.04.2006, Qupperneq 89

Frjáls verslun - 01.04.2006, Qupperneq 89
Hið frábæra víngerðarfyrirtæki Casa Lapostolle frá Chile var stofnað af Alexandra Marnier Lapostolle og eigin-manni hennar árið 1994 en nú nýlega tók Bakkus ehf. við umboði fyrir það hér á landi. Strax í upphafi var lögð rík áhersla á gæði og fagmennsku í víngerðinni. Einn fremsti vínfræðingur Frakklands, Michel Rolland, var hafður með í ráðum við val á þrúgum og á hvaða svæðum þær myndu njóta sín best. Marnier- Lapostolle fjölskyldan hefur stundað víngerð í marga ættliði og þekkjum við Grand Marnier líkjörinn úr víngerð þeirra einna best. Casa Lapostelle framleiðir hin hefðbundnu einnar þrúgu vín. CASA LAPOSTOLLE CHARDONNAY Göfugt og fíngert, ávaxtaríkt og ferskt, talsvert bragðmikið með góðum keim af þroskuðum ávöxtum. Létt eik. Vínið er einstaklega ljúft með fisk- og skelfisk- réttum og ljósu kjöti. Verð í vínbúð 1290 kr. CASA LAPOSTOLLE SAUVIGNON BLANC Ferskt og snarpt, suðrænir ávextir. Gott jafnvægi í sýru. Vínið hentar vel með salötum, grilluðum fiskréttum eða bara eitt sér í góða veðr- inu. Verð í vínbúð 1240 kr. CASA LAPOSTOLLE MERLOT Dimmfjólublátt vín. Mikið af rauðum berjum, mjúkt en þétt og kryddað. Langt eftirbragð. Hentar með kjúklingi, pasta, lamba- og nauta- kjöti. Verð í vínbúð 1590 kr. CASA LAPOSTOLLE CABERNET SAUVIGNON „CUVÉE ALEXANDRE“ Djúpur rúbínrauður litur. Flókið og þétt vín, mikið af sólberjum, rauðum berjum og plómum. Ristuð eik en þó ekki yfirgnæfandi. Kröftugt og „elegant“ í senn. Kryddað, keimur af sedrus og kaffi, langt eftirbragð, mjúk tannín. Gott með góðri steik eða þroskuðum ostum. Verð í vínbúð 2.290 kr. CASA LAPOSTOLLE SYRAH „CUVÉE ALEXANDRE“ Djúpur dökkfjólublár litur. Þétt og mikið vín þar sem ristuð eik, möndlur, beikon, reykur, krydd og svört kirsuber takast á. Ákveðið en þó mjúkt eftirbragð. Hentar vel með nautakjöti og villibráð. Verð í vínbúð 2.440 kr. CLOS APALTA Vínið fékk hæstu einkunn (94) sem Winespectator hefur nokkru sinni gefið víni frá Chile. Það er úr 65% Merlot Carmenere og 35% Cabernet Sauvignon. Þrúgurnar eru handtíndar í smákörfur af 60 ára gömlum vínviði. Djúpur, þéttur, rauður litur, flókin og aðlaðandi angan af kirsuberjum, sólberjum og öðrum dökkum berjum Sambland af léttum tónum af ristaðri eik, súkkulaði og kaffi. Flauelsmjúkt, langt eftir- bragð, fínt og göfugt tannín. Verð í vínbúð 4.890 kr. – ÁHERSLA LÖGÐ Á GÆÐI OG FAGMENNSKU Í VÍNGERÐINNI
Qupperneq 1
Qupperneq 2
Qupperneq 3
Qupperneq 4
Qupperneq 5
Qupperneq 6
Qupperneq 7
Qupperneq 8
Qupperneq 9
Qupperneq 10
Qupperneq 11
Qupperneq 12
Qupperneq 13
Qupperneq 14
Qupperneq 15
Qupperneq 16
Qupperneq 17
Qupperneq 18
Qupperneq 19
Qupperneq 20
Qupperneq 21
Qupperneq 22
Qupperneq 23
Qupperneq 24
Qupperneq 25
Qupperneq 26
Qupperneq 27
Qupperneq 28
Qupperneq 29
Qupperneq 30
Qupperneq 31
Qupperneq 32
Qupperneq 33
Qupperneq 34
Qupperneq 35
Qupperneq 36
Qupperneq 37
Qupperneq 38
Qupperneq 39
Qupperneq 40
Qupperneq 41
Qupperneq 42
Qupperneq 43
Qupperneq 44
Qupperneq 45
Qupperneq 46
Qupperneq 47
Qupperneq 48
Qupperneq 49
Qupperneq 50
Qupperneq 51
Qupperneq 52
Qupperneq 53
Qupperneq 54
Qupperneq 55
Qupperneq 56
Qupperneq 57
Qupperneq 58
Qupperneq 59
Qupperneq 60
Qupperneq 61
Qupperneq 62
Qupperneq 63
Qupperneq 64
Qupperneq 65
Qupperneq 66
Qupperneq 67
Qupperneq 68
Qupperneq 69
Qupperneq 70
Qupperneq 71
Qupperneq 72
Qupperneq 73
Qupperneq 74
Qupperneq 75
Qupperneq 76
Qupperneq 77
Qupperneq 78
Qupperneq 79
Qupperneq 80
Qupperneq 81
Qupperneq 82
Qupperneq 83
Qupperneq 84
Qupperneq 85
Qupperneq 86
Qupperneq 87
Qupperneq 88
Qupperneq 89
Qupperneq 90
Qupperneq 91
Qupperneq 92
Qupperneq 93
Qupperneq 94
Qupperneq 95
Qupperneq 96
Qupperneq 97
Qupperneq 98
Qupperneq 99
Qupperneq 100
Qupperneq 101
Qupperneq 102
Qupperneq 103
Qupperneq 104
Qupperneq 105
Qupperneq 106
Qupperneq 107
Qupperneq 108
Qupperneq 109
Qupperneq 110
Qupperneq 111
Qupperneq 112
Qupperneq 113
Qupperneq 114
Qupperneq 115
Qupperneq 116
Qupperneq 117
Qupperneq 118
Qupperneq 119
Qupperneq 120
Qupperneq 121
Qupperneq 122
Qupperneq 123
Qupperneq 124
Qupperneq 125
Qupperneq 126
Qupperneq 127
Qupperneq 128
Qupperneq 129
Qupperneq 130
Qupperneq 131
Qupperneq 132

x

Frjáls verslun

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Frjáls verslun
https://timarit.is/publication/282

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.