Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1970, Side 135

— 133 —
1970
II. Sýnishom.
Fjöldi Aðfinnslu-
sýnishorna verð
Neyzluvatn 159 12
Baðvatn 57 16
Mjólk til gerilsneyðing-ar . 180 2
Gerilsneydd mjólk 376 15
Gerilsneyddur rjómi 206 16
Undanrenna 69 10
Sýrð mjólk 83 5
Skyr 68 5
Mjólkur- og rjómaís 149 46
Aðrar mjólkurvörur 7 4
Kjöt- og kjötvörur 119 38
Salöt og majonnesa 103 28
Mjölvörur 32 14
Þvegin mataráhöld 238 102
Ýmislegt 98 33
Samtals 1944 346
Sýni eru reglulega tekin af mjólk og mjólkurvörum og ennfremur af
fteyzluvatni og baðvatni. Af öðrum vörum eru tekin sýni, þegar ástæða
bykir til og þá sérstaklega ef ætla má, að varan sé gölluð. Eftir kröfu
heilbrigðiseftirlitsins var á árinu eytt 3412 kílóum af kjötvöru. Á
árinu bárust heilbrigðiseftirlitinu 125 kvartanir. Tilefni þeirra skipt-
ist í þessa höfuðflokka:
Gallaðar neyzluvörur,
meðferð matvæla o. þ. h............... 58
Óþrifnaður á lóðum og lendum
(rottugangur) ........................ 14
Ólykt. reykur (hávaði) ................ 4
Iiávaði ............................... 2
Frárennsli............................. 3
Hollustuhættir á vinnustöðum ......... 25
Ibúðarhúsnæði ......................... 4
Skordýr ............................ 4
Rottugangur ........................... 6
Ýmislegt .......................... . 5
Samtals 125
Kvartanir eru talsvert fleiri en skrásettar eru. Algengt er, að fólk
suúi sér til heilbrigðiseftirlitsins með ýmis mál, sem ekki teljast til verk-