Iðunn : nýr flokkur - 01.10.1934, Síða 6

Iðunn : nýr flokkur - 01.10.1934, Síða 6
292 Dauðinn i mjólk. IÐUNN færi til að rannsaka sjúkdóminn, sem, án þess að nokkurn óraði fyrir, lá í leyni fyrir mönnum í mjólk- urbirgðum Evrópu og Ameriku. Þetta var viðkvæmt mál. Þvi að hér var gengið nærri meiri háttar hags- munamálum og blakað við státandi yfirborðsvísindum, þar sem Bangssýkillinn, er olli langvinnum, nagandi þjáningum og tærði sjúklingana með kveljandi köldu- flogum og svitasteypum mánuðum og misserum saman . . . átti sér því miður samastað í mjólkurkúm hinna fullkomnustu og iburðarmestu kúabúa og jafnvel þeirra, sem starfrækt voru undir visindalegu eftirliti. Og annað eins var vitanlega meiri háttar hneyksli. Og þegar Bangssýkillinn leyfði sér að gista slikar aðalbornar kýr, mátti fara nærri um, hve heimakominn hann hlaut að gera sig í hinum miður ættuðu kúm heimsins. Alice Evans veitti sannarlega ekki af að styðjast við hið rótgróna álit, sem rannsóknarstofan í rauðu tígulsteinsbyggingunni hafði á sér fyrir óskeik- ula nákvæmni. Það varð til þess, að visindamenn um allan heim töldu sér skylt að leita eftir þeim ágalla á mjólkurframleiðslunni, sem »öidusóitin« átti rætur að rekja til. Það var í samræmi við hinar beztu erfð kenningar Rauðu rannsóknarstofunnar, að Alice Evans rígnegldi staðreyndir sínar, eftir að hún sjálf var orðin svo veik, að hún hafði fyrir löngu síðan haft gildar ástæð- ur til að leggja niður alla vinnu. Það er langt frá því, að hinar einkennilegu tilraunir hennar hafi orðið til þess að uppræta úr mjólkurbirgðum Ameríku hinn herskáa sýkil danska dýralæknisins, Bernhardts Bang. En nú vitum vér svo mikið, einkum fyrir tilverknað Alice Evans, að ég get varist hættunni með þvi að
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88
Síða 89
Síða 90
Síða 91
Síða 92
Síða 93
Síða 94
Síða 95
Síða 96

x

Iðunn : nýr flokkur

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Iðunn : nýr flokkur
https://timarit.is/publication/442

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.