Ráðunautafundur - 15.02.1995, Qupperneq 73

65
þróun megi rekja til aukins áhuga bænda á fóðri og fóðrun í kjölfar þeirrar umræðu sem orðið
hefur í tengslum við breytingar í fóðurmati. Rétt er samt að benda á að þetta ber upp á sama
tíma og þeir eru að undirbúa inngöngu í EB og það hefur leitt til mikils kapps á að auka
framleiðslu í þeim tilgangi að leggja grunn að góðum mjólkurkvóta.
Gleggst yfirlit er fyrir hendi um hvemig staðið hefur verið að kynningu breytinga í
Noregi.
Þar var byijað að gefa út kynningarrit fyrir leiðbeiningaþjónustuna um fræðilegan grunn
breytinganna. Þetta gerðu þeir tveim árum áður en breytingarnar komu til framkvæmda. í þeim
ritum er aðeins reynt að gera sér grein fyrir í hvaða þáttum helst megi vænta breytinga. Eins og
í Svíþjóð voru nokkuð umfangsmiklar tilraunir gerðar með samanburð á nýju og eldra kerfi.
Þessar tilraunir framkvæmdu þeir á bændaskólabúunum og niðurstöðum þeirra var komið á
framfæri um leið og þær lágu fyrir.
Þá voru breytingamar mjög vel kynntar í almennum greinum í tímaritum og útbúnir
voru leshringir fyrir bændur þar sem á 3-4 kvöldfundum var farið í gegnum helstu þætti
breytinganna. Fyrir slíku leshringjastarfi er nokkur hefð í leiðbeiningaþjónustu þar í landi og
fæst mikil og almenn þátttaka bænda í því. í frásögn af einum slíkum kynningarfundi er haft
eftir einum bændanna að það sé ekki mjög flókið mál að skilja hvað gerist inni í gripnum en
miklu erfiðara sé að koma þessari þekkingu í framkvæmd í fjósinu á réttan hátt.
I kynningargreinum er eins og í Svíþjóð lögð áhersla á að um sé að ræða rökrétta breyt-
ingu í kjölfar aukinnar þekkingar en ekki neina gmndvallarbreytingu. Með nýjum kerfum fæst
betri mælikvarði til að ákvarða fóðrun í samræmi við raunverulegar þarfir gripanna en með
eldri kerfum. Með breytingunum á að fást:
- Réttari fóðrun hámjólka kúa.
- Próteinþörfum verður betur mætt.
- Minna prótein úr fóðri sem tapast.
- Meiri virkni efnaskipta í vömb.
Áhersla er lögð á að AAT gildi gróffóðurs breytist lítið með sláttutíma en það sé fyrst og
fremst PBV gildin sem þá breytist. Viðhorf til sláttutíma kunni eitthvað að breytast í kjölfar
breytinga á fóðurmati. Eins er líklegt að það geti orðið til að draga úr notkun á N áburði á tún.
Þegar lagt er mat á áhrif breytinganna hjá þeim þá telja þeir að fóðrun kúnna hafi
verulega batnað í kjölfar þeirrar vakningar gagnvart fóðrun sem varð hjá bændum samfara
breytingunum. Sterkar vísbendingar eru um að vanfóðrun hafi verið all viðvarandi hjá
norskum kúm, sem hefur birst í mjög lágu próteinhlutfalli í mjólk og hárri tíðni súrdoða.
Jákvæða þróun mæla þeir í hærra próteinhlutfalli í mjólk, minnkandi tíðni súrdoða, bættri